Kex uppskrift með kotasælu. Uppskrift að dýrindis smákökum Cheesecake

Allir mjög góð húsmóðir hefur eigin kex uppskrift sína með kotasælu. The uppskrift er hægt að taka frá bókum eða gert sjálfur.

Einfaldasta valkostur

Þeir sem eru að byrja störf þeirra kokkur að byrja með má reyna hefðbundna kex uppskrift með kotasælu. The uppskrift er í raun mjög einfalt. Til að vinna vel næstu sett af vörum: 250 grömm af hveiti, sama magn af osti sumarbústaður, klípa af salti, 100 g af sykri og smjöri, 10 grömm af lyftiduft.

Elda ferli fer fram í áföngum:

1. Kotasæla að setja í skál og blanda varlega með gaffli.
2. Gefa smá bræddu smjöri, og þá sameina það með osti. Báðar vörurnar mala í einsleitu massa.
3. Í annarri hreint ílát til að blanda þurrefnunum (hveiti, salt og bakstur duft), og síðan smám saman bæta því út í ákveðna tegund af rjómaosti massa og hnoða teygjanlegt, mjúkan deigið. Það er í öllum tilvikum ætti ekki að standa í hendur.
4. Skrifborð stökkva létt með hveiti og rúlla út deigið á það tilbúið í myndun.
5. Notuð til þess hefðbundin gler skera úr þunnu kex preform.
6. Hver hringur á annarri hliðinni dýft í sykur, þá brjóta það í tvennt. The aðferð er endurtekin tvisvar.
7. Óelduðu setja í raðir á bakstur, pre-bakstur mælt snyrtilega pappír.
8. Ofninn er forhitaður í 200 gráður og þá senda það á pönnu í 20 mínútur.

Þetta er ekki flókið kex uppskrift með kotasælu. The uppskrift er ljóst að allir og gerir það að undirbúa alveg strax bragðgóður, flavorful skemmtun.

hluta skipta

Vörur úr kotasælu eins og allir, óháð aldri. Meðal annars eru þeir einnig mjög gagnlegur fyrir lífveru. Kannski er það ástæðan svo vinsæll mjög einfalt kex uppskrift með kotasælu. Uppskrift, ef nauðsyn krefur, getur verið örlítið breytt, ef til dæmis í eldhúsinu eru engar ákveðnar vörur. Þannig olíu má auðveldlega skipta með smjörlíki. Í þessu tilfelli er betra að nota eftirfarandi vöru Ratio: 400 grömm af osti til að taka 480 grömm af hveiti, smá salt, 250 grömm af smjörlíki og teskeið lyftiduft duft próf.

Ferlið sjálft er líka svolítið öðruvísi. Fyrst þarftu að rífa stykki af smjörlíki. Þá sameina það með kotasælu og hnoða vel. Næst, þar sem eldunarhólfið ferlið er það sama og í útfærslunni hér að framan. Og síðasta stigi er betra að örlítið að breyta bakstur breytur. Hitastigið er æskilegt að það sé stillt á 180 gráður, og matreiðslu tíma aukinn í 30 mínútur. Fótspor fá sömu ljúffengur, og enginn mun líða skiptingu.

Með heilsa hagur

Þessa dagana gengur margir sér alls konar mataræði. En stundum verður það alveg óþolandi frá varanlegum þvingun. Það er sérstaklega erfitt í slíkum aðstæðum fellur nammigrís. En fyrir þá það er mikil málamiðlun - haframjöl kex með rjómaosti. Undirbúa þetta delicacy er einfalt. Þú þarft: 2 bollar af haframjöl, 2 hrá egg, 2-3 tsk af sykri (eða nokkra töflur varamanna hennar), einn þriðji teskeið af vanillu og smá kanil.

Undirbúningur allt nógu hratt:

1. Fyrst þú þarft að hrista upp tvö egg, bæta vanillu þeim.
2. Í annarri skál blanda eftir hráefni, og þá til að sprauta egg massa og að elda deigið.
3. Hitastigið í ofninum til að koma upp í 190 gráður.
4. Bakstur bakki leggja lak af verkað.
5. Með the hjálpa af a skeið varlega leggja það á deigið í formi kex.
6. Bakið í 17-18 mínútur.

Það fæst einfaldlega ótrúlega haframjöl kex með rjómaosti. Að auki inniheldur það mikið af vítamínum, steinefnum og trefjum, sem eru svo gagnlegur fyrir lífveru.

Kotasæla með Sandy hálfunnar vöru

Ekki er síður ljúffengur fæst og shortbread með rjómaosti. The samsetning af stökkum kökum og mjólkurvörur álegg skapar fallega áhrif.

Fyrir deigið sem þarf er: 360 grömm af hveiti, 200 grömm af smjörlíki, 80 grömm af sykri, Teskeið af venjulegum bakstur stofni og 5 grömmum af matarolíu fyrir promazyvaniya formum.

Fyrir fylling: 1 egg, 300 grömm af osti sumarbústaður, a par af banana og 100 grömm af sykri.

Elda þarftu eftirfarandi:

1. Allar vörur, samkvæmt uppskrift sem tilgreindur fyrir deigið, setja í hreint ílát og vandlega höggva þá með hníf. Massinn er síðan vandlega nudda hendurnar fyrr en það er í formi venjulega mola.
2. Að undirbúa fylling, öll innihaldsefni nema banana, tengja, og þá vandlega whisk í blandara.
3. Banani afhýða og skera í þunnar sneiðar.
4. Bakstur fat vel að smyrja smjöri og setja það á lögum hennar tilbúnum matvælum: 2/3 Test - fylling - banani - 3/1 próf.
5. Skipulag setja í ofn um 40 mínútur. Betri hitastig sett frá 190 til 200 gráður.

Viðkvæma shortbread með rjómaosti hægt að borða strax, án þess að bíða eftir kælingu.

Tender eftirrétt

Einn af the vinsæll á undanförnum árum getur talist kex "Kissing" með kotasælu. Bragð hennar er svo sæt og góð, sem raunverulega lítur út eins og blíður koss. Samsetningardæmi diskar felur í sér eftirfarandi vörur: 0,5 kíló af osti, 2 egg, sykur gler, pakka (200 grömm), smjörlíki, 3 bollar hveiti og smá gos.

Allt er gert einfaldlega. Það er aðeins nauðsynlegt:

1. Góð mala ystingur með eggjum.
2. Bæta út í blöndu af bræddu smjörlíki og öðmrn efnisþáttum.
3. Hnoðið deigið nóg.
4. Rúlla þyngd og skipt í hringlaga eyðurnar.
5. Hver hringur dýft í sykur og brjóttu saman. Gerðu þetta nokkrum sinnum til að hálf-lokið vörur líkist þríhyrning.
6. Eftir að setja þær á smurða bakstur blaði, stökkva ríkulega með sykri og senda í ofni þegar hún hituð við 200 gráður.
7. Bakið í að minnsta kosti hálfa klukkustund.

Niðurstaðan er yndislegt sætabrauð "Kyssa" með kotasælu. Út, það lítur raunverulega eins og svampur, sem samanstendur af "boga" fyrir koss.

Þegar ofninn er ekki nauðsynlegt

Fáir vita að það er hægt að gera óvenju bragðgóður kex með rjómaosti án bakstur. Í þessu tilviki ofninn er ekki algerlega nauðsynlegt. Aðeins þarf til að mynda köku, Cookware og eftirfarandi þætti: ½ kíló af osti, 150 grömm mjúkur smjör (underflooding), klípa vanillin, 3 matskeiðar sykur og smá nýmjólk. Grunnur máltíðir og tíðkast rétthyrnd kökur.

Undirbúningur:

1. Fyrsta teygja punga smjör ystingur.
2. Þá bæta vanillu, sykri og tilbúnir með hrærivél rjómaosti.
3. Milk örlítið hituð.
4. Fat leggja stykki af sellófan.
5. Fótspor dýft fyrst í volgu mjólk, og þá út á disk jafnt.
6. Á toppur af the loftárás, mjúku kremi. Endurtaktu þetta nokkrum sinnum. Síðasta lag verður endilega að vera rjómi.
7. Setja "pýramída" í ísskáp (minna en 24 tíma) að afurðirnar gætu drekka.

Skera köku sem fæst á hluta, er hægt að fá mikið meginlands eftirrétt.

ilmandi umslag

Margir fleiri úr skólanum þekki nafn "sochnik". Þá hvert barn hélt að það væri mest ljúffengur smákökur úr ystingur. hann þarf mest venjulegum vörum.

Fyrir deigið: 3 egg, 200 grömm af smjörlíki, klípa af salti, bolla af jógúrt, 3 bollar af hveiti og teskeið af lyftidufti.

Fyrir fyllingu: ½ bolla af sykri, 200 grömm af osti sumarbústaður, 1/3 bolli hveiti og 2 matskeiðar vatn.

Fyrir Smurning: ½ bolli sykur og 1 egg.

Allt er gert smám saman:

1. Test Preparation. Til að gera þetta, nudda egg með smjörlíki og salti. Þá er bætt við lyftiduft, jógúrt og í lok hlutum til að gera hveiti. The lokið teygjanlegt Deigið skipt upp í þrjá nokkurn veginn jafnstóra hluta. Setja þá í plastpoka og senda í kæli í um það bil 1 klukkustund.
2. Undirbúningur fyllingu. Öll innihaldsefni sameina og blanda þar til einsleitri seigfljótandi massa.
3. Hiti ofn til 185 gráður.
4. The samsetning af afurðinni. Deigið úr kæli og rúlla út lagiö (5-6 mm). Þá nota mót skera þaðan sneiðar. Á miðju hvers skeið autt sölurétti fyllingu og hylja hluta af núllprófið sem hetta.
5. Bakstur. Senda hálfunnar vörur í ofni í 25 mínútur, og þá til að fá og leyfa þeim að kólna, þakinn með handklæði.

Það besta er að borða smákökur kæld bjartari fannst ostakaka bragð.

Fótspor með grasker

Í matreiðslu, þekkt fyrir margs konar kökuuppskriftum frá osti. Kökur af þessu tagi er af tveimur gerðum:

1) Þegar hluti af osti fyllingu.

2) Kotasæla sem er í að prófa.

The second valkostur hefur marga stofna. Til dæmis, kotasæla smákökur með grasker. The samsetning af vörum virðist ekki alveg eðlilegt: 2 ½ bollar hveiti (heilhveiti), þú þarft að taka 150 grömm af osti sumarbústaður, 3 matskeiðar af jógúrt, 20 ml af matarolíu, 200 grömm af grasker kvoða, 5 matskeiðar sykur, 1 egg, smá lyftiduft, salt og vanillíni.

Vinna gengur í eftirfarandi röð:

1. Slá egg hrásykur. Í lok það líka sofið vanillu og salti.
2. Í sérstakri blöndun disk kotasæla, smjör og jógúrt.
3. Þá bæta eggjablönduna, rifinn grasker og hveiti áður tengdur við lyftiduft, og skipta samræmdu deigið.
4. Á bakstur lak lá hendurnar eru blaut stykki af deigi og móta þær í kex.
5. Bakið í ofni við 200 gráður þar til myndunar á vöru litareinkenni.

Áhrif slíkra smákökur er að það kemur í ljós stökkum að utan og mjög mjúkur inni.