Kleinuhringir á mjólkurþykkni: uppskrift. Hvernig á að elda dýrindis kleinuhringir á þéttur mjólk?

Hvernig á að elda kleinuhringir í þéttur mjólk? Uppskrift fyrir þessa fat er alveg einfalt, en varan fæst ótrúlegt! Í 20 mínútur er hægt að elda svo bragðgóður og dýrindis sælgæti, þeir búa strax til hátíðlegur andrúmsloft í húsinu.

Kleinuhringir í þéttur mjólk. uppskrift klassískt

Til framleiðslunnar þarf hér eru innihaldsefni:

• þéttur mjólk - 1 Bank;
• Egg - 2 stk,.
• gos - 1 tsk,
• sítrónusafa til að svala gos;
• hveiti (með auga);
• teygja olíu. til steikingar - glas.

Hvernig á að elda kleinuhringir í þéttur mjólk

Í skál hella þéttur mjólk, eggjum, blandan, sem fæst er rækilega whisk. Lyftiduft að slökkva á skeið og bæta niðursoðna mjólk, hrærið aftur. Nú bæta hveiti og hnoða deigið teygjanlegt slétt.

Frá þessu pönnukaka rúlla borðið 1 cm þykkar sneiðar skera sérstaka mót -. Billet framtíðinni kleinuhringir. Nú, í pönnu hita olíu, setja hringa og steikið á báðum hliðum þar til þær eru dökk hunang litur.

Kleinuhringir fjarlægja með rifa skeið. Til að fjarlægja umfram fitu, vel þeir setja bara á handklæði pappír. Fullunnar vörur getur bragðið með duftformi sykur. Endilega ardent sætur tönn getur breiðst sultu þeirra eða marmelaði.

Kleinuhringir á mjólkurþykkni: The uppskrift af Julia Vysotsky

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Bank of þéttur mjólk;
• 4 egg;
• 1 klst. L. gos;
• klípa salt;
• 0,5 kg af hveiti;
• olía til steikingar;
• duftformi sykur.

Til að undirbúa kleinuhringir á þéttur mjólk, hella mjólk í skál, slá inn egg, hrært allt vel. Næst, bæta gos, salt og hveiti, hnoða seigfljótandi deigið, stöðugt að bæta við hveiti.

Nú þurfum við að móta hringa. Tilbúinn? Excellent! Á pönnu hella olíu, hituð það og sleppa því að fyrstu lotu kleinuhringir. Þú þarft að fá þegar þeir verða falleg dökk brúnn litur. Auka fitu sem við þurfum ekki, þannig að þegar elda vörum dreift á handklæði pappír. Það reynist mjög lush og dýrindis kleinuhringir, sem fyrir fegurð og fleira sælgæti er hægt að stökkva með duftformi sykur.

Donuts á brúnum þéttur mjólk

Þetta er mjög áhugavert kleinuhringir á þéttur mjólk. The uppskrift segir að í staðinn fyrir venjulega þurfa að nota soðið niðursoðna mjólk - svokallaða karamellum.

Til að undirbúa fat þarf hér eru innihaldsefni:

• 30 g ger;
• 2.5 bollar hveiti í / s;
• glas af vatni;
• 20g af sykri;
• 2 bolli jurtaolía fyrir djúp-gera út og deigið (teskeið);
• salt.

Í þessu tilviki er deigið í kleinuhringir með þéttur mjólk til að elda svolítið flóknara. Reyndar ekki erfiðara, og lengur, vegna stofnun ger okkar. Það skal tekið fram að kleinuhringir sætabrauð eru lush og voluminous, þannig að vörur lagaður í formi moli, en ekki hringa. Hvernig á að undirbúa gerdeig verður að vita allt. Vodichku hituð lítillega, leysa upp ger, bæta við smá Sakharkov. Hellið bólginn massa í sifted hveiti, hnoða deigið, sem líkist þykkum rjóma samræmi. Fara að hækka (í hitanum).

Svo höfum við grunn. Stökkva með hveiti og hveiti hendurnar, klípa af stykki af deigið, mótun einn Patty. Þeir þurfa að setja teskeið af þéttur mjólk (þetta er fyllingin). Nú er nauðsynlegt að loka upp á brúnir til að mynda slétt, umferð moli. Gera út er betra að taka steypujárni pottinn. Það hella olíu (hreinsaður endilega) suðumarki og lægri kleinuhringir þar inni. Þegar þessi olía verður að ná þeim ofan miðju. Í því ferli að gera út af Donuts allan tímann sem þú þarft að snúa rifa skeið eða matskeið, þannig að þeir skola frá öllum hliðum.

Kleinuhringir tilbúin til að losna við umfram fitu og skreyta með kökukrem sykur. Allt, það er kominn tími til að hringja í heimili að borðinu!

Sælgæti fyrir öll tilefni: ger kleinuhringir með þéttur mjólk

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Ger - 25 g;
• vatn - gler;
• sykur - 2 matskeiðar stór;
• sólblómaolía - 2 msk. l.;
• hveiti / s - 2,5 bolla.

A sérkenni þessa uppskrift er að það þarf ekki egg og smjörlíki og sykur þarf mun minna en hefðbundnar deigið fyrir bakstur. Niðurstaðan er lush, þrívítt vara, og að auki, ekki of caloric. Í samlagning, þessir sælgæti að elda jafnvel á föstu.

Crumble ger í skál, slá inn sykur, bæta smá vatni og blanda öllu. Þegar massi er þakinn með froðu, bæta eftirstandandi vatn, hella bolla hveiti, blandað vel. Diskar falla með hreinum handklæði og setja í heitt vatnsbað.

Eftir 10 mínútur til að fylla upp í síðasta bikar hveiti, gera það hægt og rólega. Bæta 2 matskeiðar af matarolíu, hrært aftur og senda það í vatnsbaði.

Eftir um það bil 10 mínútur, deigið ætti að nálgast. Nú þurfum við eftirstandandi 0,5 gr. Sigtið hveiti í skál með grunn, troða deigið varlega með handafli. Rétt eins og að undirbúa að halla gerdeig kleinuhringir með þéttur mjólk. The uppskrift er hægt að nota sem fyllingu er ekki aðeins þéttur mjólk, en einnig jams eða marmelaði. Og ímynda sér gleði barnið sem fannst inni skemmtun allan Berry?

Súkkulaði kleinuhringir með þéttur mjólk

Súkkulaði, og jafnvel með þéttur mjólk! Þessir kleinuhringir, sennilega bara draumur alræmdasta nammigrís. Þeir eru fengin mjög sætur, jafnvel smá cloying, en eins og þeir segja, bragð og lit félaga þar.

Hvað eru nauðsynlegar innihaldsefni? Listinn er alveg einfalt:

• niðurseydd mjólk (má sjóða) - helmingur bankanna;
• Egg - 2 stk,.
• duftformi sykur notað til að skreyta;
• lyftiduft - 1 tsk;..
• Kakóduft - 3 msk. skeiðar;
• Salt - klípa.

Við the vegur, í þessu tilfelli, það er ekki mælt með að nota sólblómaolía og korn - það er minna feitur og hár-kaloría. Auk þess sem fylla geta tekið rúsínur, hnetur eða súkkulaði.

Hvernig á að elda súkkulaði kleinuhringir

Svo, undirbúa deigið með þéttur mjólk. Fyrsta blender til að svipa egg með salti, bæta við þá þéttur mjólk, hella kakó og lyftiduft. All blanda. Sigtið hveiti og hnoða deigið. Í þessu tilfelli, þú þarft að bæta við hveiti þannig að deigið kom út mjúkur. Ef það er fastur, þá kleinuhringir snúa út gúmmí eða hart, og svo þeir ættu ekki að vera. Donuts - er mjúkur, Fluffy og bindi.

Svo, það er nauðsynlegt að móta pylsu, sem skorið í bita og tísku þeirra kúlur. Ef áfylling veitt, þá þarf að gera leynum. Steiktar kúlur verður mjög hratt, svo þú þarft að dazzle þegar öllum kleinuhringir frá deigið.

Fry þarf djúpt pönnu eða pönnu. Olíur iðrast ekki: það mun þurfa eins mikið að moli í það drukknaði næstum. Þá mun það veita samræmda stiknun og Browning. Engin þörf á að reyna að elda öllum kleinuhringir í einu. Það er betra að gera nokkrar aðferðir, en til að fá góða vöru. Þess vegna munum við steikja í litlum lotur. Það er því mjög mikilvægt að fylgjast hitaskilyrði: hitastig ætti að vera "ákjósanlegur" - og ekki hár, eða lágt. Annars, kleinuhringir, eða mun brenna í einu, eða að gleypa alla olíu.

Tilbúinn til að fá bolta, breiða út á handklæði. Þá að bragði sykur. Súkkulaði kleinuhringir deigið með þéttur mjólk tilbúin til neyslu.

Donuts og mjólk með þéttur mjólk

Athugið að það er líka "ger" konar kleinuhringir. Nauðsynlegar innihaldsefni:

• þéttur mjólk - banki;
• framúrskarandi gæði hveiti - 300 g;
• nýmjólk - gler;
• egg - tveir;
• ferskt ger - 25 g;
• olíu holræsi. - 25 g;
• salt, olíu fyrir djúpsteikingarinnar.

Elda dágóður!

Í skál hella heitu mjólk, setja ger, sykur og blanda öllu. Látið standa í 15 mínútur (í heitum stað). Setja í fullt af eggjum, hrærið og bæta bræddu smjör, þá blanda vel aftur. Nú setja ger, hveiti sigtað og blandað með salti. Hnoðið mjúkt, mjúkan deigið og láta það í klukkutíma, nær efst með hreinum klút.

borð yfirborð stökkva með hveiti, setja það á deigið og skerið í kúlur (ekki meira en 10 stykki). Í miðju hvers auður setja fyllingu (skeið þéttur mjólk). Zaschipnut gott brún.

Í steypujárni pönnu eða pönnu hita olíuna og fyrsti hlutinn sett kleinuhringir. Olían ætti að ná þeim næstum upp á topp. Tilbúinn til að fá kleinuhringir með rifa skeið eða skeið, setja á pappír handklæði til að fjarlægja umfram fitu. Tilbúinn til að skreyta kleinuhringir með duftformi sykur.

Nú þegar þú veist hvernig á að elda kleinuhringir með þéttur mjólk. Hringja í vini, leggja á borð og taka við lof frá vinum og fjölskyldu! Njóttu te þína!