Sad fréttir fyrir unnendur kaffi. Ávextir þessum drykk geta horfið vegna hlýnunar

Hvarf kaffibaunum - er vandamál sem fáir vita. Of margir fólk á jörðinni er háð þessum drykk og nota það á hverjum degi án þess að hugsa um þá staðreynd að slíkt tækifæri gat hverfa. Engu að síður, það er alveg alvöru. Hnattræn hlýnun er alvarleg ógnun við plánetu okkar, svo það er erfitt að halda bjartsýni. Ógnin er raunveruleg og það er alveg augljóst. Við skulum sjá hversu stór vandinn er og hvað þú getur gert til að reyna að leysa það.

Áhrif hlýnunar á kaffi framleiðslu

Það er óvænt aukaverkun af hlýnun jarðar, það er mögulegt að þetta ferli muni svipta fólk af kaffi. Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að stöðug hækkun hitastigs á jörðinni getur haft mjög alvarleg áhrif á gríðarstórt landsvæði, þar sem það vex kaffi, til dæmis í Brasilíu og Mið-Ameríku, auk Víetnam. Allt þetta gerist á næstu þrjátíu árum, telja vísindamenn. Birt rannsóknir sínar niðurstöður leyfa að kynnast í smáatriðum með ljótan batahorfur. Samkvæmt upplýsingum sem berast, terrifying magn af áttatíu prósent af yfirráðasvæðum kaffi plantations væri óhæf til uppskeru eins snemma og 2050, og allt vegna þess að hitastig svífa í öllum suðrænum svæðum plánetunni okkar. Ef þetta ferli er ekki hætt, kaffi verður brátt aðgengileg fyrir fólk.

Ástandið í augnablikinu

Vísindamenn telja að vernd fyrst og fremst Arabica, sem er valinn af flestum framleiðendum. Það er enginn vafi á því að vandinn er raunveruleg og getur komið fram flest verulega á næstu árum. Til dæmis, Víetnam hefur þegar misst þúsundir hektara kaffi plantations. Allt vegna þess skortur á vatni á þurra tímabilinu janúar til júní 2016. Í mörgum svæðum, það er vandamál með hita, skortur á vatni, og allt þetta hefur bein áhrif á framleiðslu kaffi.

Skortur á framboði bindi - fyrsta merki um hvarf kaffi

Sérfræðingar spá hægfara hvarf af mörgum uppáhalds drykkur. Líklegast mun það fylgja með vaxandi kostnaði af kaffi. Samkvæmt áætlaða gögn, ástandið verður hitað. Í nánast öllum löndum, fólk elskar kaffi, eftirspurn heldur áfram að vaxa á hverjum degi, þótt tillagan hefur þegar smám saman út. Til dæmis, fyrir tímabilið frá 2015 til 2016 að skortur á kaffi pokum var áætlaður þrjá og hálfan milljón fyrir allan plánetu. Í fyrra var skortur er nú þegar nálægt sex milljónir. Þetta ferli saman við alvarlega þurrka í Brasilíu og fall innlendum gjaldmiðli gagnvart Bandaríkjadal, og það hefur valdið lækkun á verði kaffi. Engu að síður, fleiri og fleiri lönd standa frammi fyrir alvarlegum tap sem byrjar að beita mikinn þrýsting á markaði. Einn hefur aðeins að vona að ferli framleiðslu kaffi verður endurskipulagt í hvarfi gæti hafa verið í veg fyrir.

Hvernig á að takast á við hvarf kaffi?

Ástandið mun örugglega hita upp, svo að njóta drekka, á meðan þú getur enn. Stærsta keðja kaffi hús, "Starbucks" er að fjárfesta tíma og peninga í rannsóknir tileinkað finna kaffibaunir sem geta lifað í heitara loftslagi. Að auki, the fyrirtæki er að berjast fyrir umhverfið, til að draga úr einkennum gróðurhúsaáhrifa. Hins vegar er þetta ekki nóg til að vera fær um að gera ráð fyrir að uppáhalds hressandi drykkir eru ekki í hættu. Á sama hátt, eins og hækkun á verði olíu en að draga stig af birgðum sínum hækki og verð á kaffi. Kannski fyrr eða síðar, fólk mun gleyma um ánægju af tími í kaffihús. Kaffi verður lúxus drekka, í boði að fáir.

myrkur atburðarás

Ef þú heldur að þessi spá er of dökk og hætta er ýkt, ættir þú að vita að raunin er nú þegar mjög lélegur. Í löndum eins og Níkaragva, El Salvador, Hondúras, Kostaríka og Víetnam, sem er nú þegar áberandi lækkun á magni framleiðslu kaffi. The dapur tölfræði vísindamanna - ekki tilraun til að lýsa framtíð og mat á þegar núverandi stöðu.

Mun það hjálpa til að leiðrétta ástandið leit að nýju landi til plantekrum?

Sérfræðingar benda til þess að hugsanleg lausn við núverandi vandamáli getur verið að finna land fyrir nýja plantations. Til að gera þetta, passa svo heimsálfum eins Afríku og Asíu. Það er þar sem þú getur fundið viðeigandi land, sem gerir það mögulegt að halda áfram framleiðslu og til að mæta eftirspurn. Til dæmis, í norðurhluta Víetnam, getur þú fundið nýjan stað, sem mun skipta deyjandi plantations. Í þessu tilviki, framleiðslu stigi getur verið stöðug. Nokkrar algengar eru einnig mismunandi hluta af Suður-Ameríku. Það myndi taka tíma, peninga og ára áður en nýtt jafnvægi er komið á markað. Gert er ráð fyrir að ástandið gæti fengið betra árið 2030, þegar eftirspurn verður sootvetsovat tillögu. Að minnsta kosti er niðurstaðan gerð af sérfræðingum. Ef kaffi ræktendur vilja stöðugt gera tilraun til að halda the láréttur flötur af framboði á ákveðnu stigi, getur vandamálið verið leyst. Engu að síður, efnahagsástandið í löndum eins og Brasilíu eða Víetnam, ekki of stöðugt, þannig að markaðurinn búist enn veruleg áfall.

Orsakir óvissu

Málið er að markaðurinn er ákvörðuð af fólki, og fólk bregst við óvæntum og skelfilegur spár eru ekki besta leiðin. Já, eru sumir tilbúnir til prófunar, á meðan aðrir vilja ekki að leita lausna á vandamálum. Hvort heldur sem þú þarft langa og erfiða ferli endurskipulagningu stórum stíl framleiðslu. Það ætti að birtast á nýjum stöðum. Það þarf vandlega vinnu flutningum, löggjöf, naolgami. Það er einnig nauðsynlegt til að búa til og setja ný svæði viðskipti, að teknu tilliti til flutninga og sölu. Allir þessir þættir eru mjög mikilvæg til að ákvarða verðmæti kaffi. Aðlögun á öllu ferlinu, frá tína af hendi hvar sem er á plantekrum í El Salvador og hillum í næstu matvörubúð heim til þín - það er nauðsynlegt til að framkvæma allar alþjóðlegar kaffi framleiðendum.

Hvað getum við gert til að ekki vera hræddur við hvarf kaffi?

Ef þú vilt gera eigin viðleitni þeirra til að breyta ástandinu, að reyna að halda vistfræðilegu herferð og berjast fyrir að lágmarki koltvíoxíðs í andrúmsloftinu til að hægja á ferli hlýnun jarðar. Þegar augljóst að loftslag á jörðinni er að fá hlýrra og hlýrra. Eftir nokkur ár, það er hægt að hafa mikil áhrif á kaffi. Við þurfum að grípa til aðgerða núna, til að reyna að halda eina fyrirtækið sem hefur áhuga á að vernda umhverfið. Í þessu tilfelli verður þú að vera fær um að bregðast við því, í framtíðinni mun hegða sér í verði kaffi. Þú ættir ekki að skammast fyrir að vera á því augnabliki kaffi á viðráðanlegu verði er enn hægt að fá þar sem það er betra að bregðast þannig að ástandið hefur ekki breyst. Ef kaffið er farinn, það verður að vera alvöru hörmung, sem hefur áhrif á líf margra manna í heiminum. Mannkynið verður að taka tilbaka frískandi drykk á morgnana. Ef þú vilt ekki að gleyma bragðið af uppáhalds kaffi, styðja samtök eins og "Greenpeace", sem eru að reyna að vernda jörðina. Vera fyrirbyggjandi! Ef fólk byrja ekki að grípa til aðgerða, vandamálið með kaffi getur orðið áberandi í náinni framtíð. Ef við öll að reyna að takmarka gróðurhúsaáhrif, kaffi mun aldrei fara í burtu og á jörðinni mun vera í röð.