Við hefja morguninn með kaffi ásamt vashkofemem

Kaffi er drykkur sem er gerður úr pre-ristuðum baunum pör (í stað einnar eins og venjulega hélt) planta tegundum sem tilheyra ættkvíslinni Coffea. Í XIV öld, kaffi plöntur ræktaðar aðallega í Eþíópíu og hafði villta eðli vöxt. Eftir smá stund "kaffi tré" fært inn á yfirráðasvæði Arabíuskaga ferðamenn. A XVI öld þegar merkilegt útbreidd á drykk í Tyrkjaveldi. Legend hefur það að í XVII öld múslima pílagríma voru leynilega tekin út kaffibaunir til Suður Indlandi, og þaðan í 20 ár með kaupmenn frá Hollandi voru teknar kaffi á Súmötru og Jövu. Svo var í lok einokun arabaríkjunum á ræktun kaffibaunum.

Í dag, heimurinn þekkir mikinn fjölda tegunda og fjölbreytni kaffi. Kaffi er drukkið allt: unga og gamla, eins og þeir segja. Kaffi Vashkofemem.ru blogg mun vera persónulegur leiðarvísir þinn að heimi heillandi drykk. A gríðarstór tala af vídeó, uppskriftir, ábendingar og mikill hlutur tileinkað bara kaffi - allt þetta sem þú getur auðveldlega fundið það þar.

Eftir tengilinn, getur þú lært mikið. Til dæmis, afbrigði af kaffi. Tala svolítið um tegundir af korni er nú.

Það eru þrjár tegundir af kaffibaunum má finna á plánetunni okkar:

• Bekk "Arabica". Arabica kaffi er ræktað mest af öllu, frá örófi alda. hlutur hennar meðal allra kaffi í heimi er meira en helmingur af heildar framleiðslu bindi. Aðallega það er ræktað í Afríku;
• Variety númer tveggja "Robusta". Lakari í skilmálar af fjölbreytni "Arabica", en það er ekki nokkur. The fjölbreytni er talin vera hagstæðari, sem minna næmir fyrir sjúkdómum. A koffín baunir af því tagi stærðargráðu meiri;
• Last safna er eins konar "Kona". Talin mest sjaldgæft, það er hægt að finna aðeins í Hawaii. "Con" er dýrasta og mest beinst í skilmálar af bekk koffín.

Hvað á að segja um hvers konar kaffi sem drykk?

Undir kaffi þýddi svart, alveg sterkt kaffi sem er bruggaður með kaffivél. Grundvöllur kaffi bragðast bitur súr jafnvægi og tilfinningu um nokkurs konar ferskleika ásamt heill smekk. Á svona venjulegum skammti kaffi mun yfirleitt ekki meira en 37 ml.

US Það er hægt að kalla undirtegund af kaffi, eins og það er eina hliðræna hans þynnt með vatni. US unnin með sérstökum vélum kaffi. Njóta bragðið mun meira rúmmáli þar sem virka formið er til staðar, er það poryadka150 ml.

Lokar "þrír" views "Cappuccino." Slík kaffi er yfirleitt borið fram með heitu mjólk froðu. Cappuccino er talin vinsælasta drykk í hinum ýmsu verslunum kaffi. Venjulegur hluti af 150 ml.