Salat 'grísku' og sögu þess

Næstum allir máltíð setið á borðinu ásamt helstu fat salat. Þegar velja salat með sjaldgæfa undantekningum, er val gefið Salat "Greek". Þetta val er réttlætt með einfaldleika og hraða undirbúningi. Og, auðvitað, bragð og næring eiginleika þessa frábæru fat. Auðvelt í salat er náð með því að nota ólífuolíu sem fyllingu.

Salat "Greek" er þekkt nánast um allan heim. Helstu eiginleika hennar er stór, frekar en fínt hakkað grænmeti, sem er nokkuð sjaldgæft aðferð til að undirbúa salat.

Fáir ímyndar greinilega söguna af uppruna sínum. Fyrir the hluti það er vegna þess að enn áframhaldandi deilur. Ekki erfitt að giska á nafn, birtist hann í Grikklandi, en hneyksli er nákvæmlega tími útliti hans. Við the vegur, frá grísku, nafn þessarar salat er þýtt sem "Village", vegna þess að framboð af innihaldsefnum þess einföldum grísku.

Oft er þetta salat er sem fulltrúi Miðjarðarhafið matargerð. Kannski er þetta ein af fáum réttum sem nær ekki vita breytingar á uppskrift, aðeins nokkrum breytingum matreiðslumenn minniháttar efnisþætti. Oft er, í stað þess að nota ost "Feta" ost.

"Greek" er mjög ríkur í prótein, fitu og kolvetni, sem án efa er einn af helstu kostum þess. Humanity, eins og getið er hér að framan, og gat ekki komið sér saman um eitt álit um tíma sem þetta salat, en það voru mest komið útgáfa af útliti hennar. Það er ekkert leyndarmál að einn af helstu innihaldsefni eru tómatar, birtist í Grikklandi aðeins í 1818. Sem hann segir að fyrsta útgáfa - enda landsvísu frelsun byltingu grísku þjóðarinnar. En þar á þeim tíma sem tómatar hefðu verið gerðar til að skera, næsta útgáfa - Seinna tímabil, eða öllu heldur upphaf tuttugustu aldar. Það eru einnig tvær aðrar sjaldgæfari útgáfur: Salat "Greek" var búin til fyrir ferðamenn í 60-70 ár tuttugustu aldar, eða sem skatt til Grikkja frá fornöld.

Öll þessi sögulegar deilur geta varað endalaust, aðalatriðið er að þetta salat er ótrúlega gagnlegur og auðvelt að undirbúa. Því að hugleiða þema "Hvað á að elda?", Alltaf muna salat "gríska".