"Snickers" kaka. Uppskrift kát skap

Súkkulaðistykki í fær höndum kokkar gerist glaðan gjafara og njóta köku. Og við erum að tala aðeins um köku "Snickers", sem uppskrift hefur orðið í sessi í matreiðslu safni flestum sætur tönn.

Að undirbúa það, þú þarft ekki að faglega sætabrauð kokkur hæfileika. Bara að fylgja einföldum leiðbeiningum sem lýst er hér að neðan.

Vel heppnuðu kökur - ljúffengur efni

Eins og með hvaða sælgæti, fullur listi yfir innihaldsefni er lækkaður tveimur stórum hluta - lista af vörum fyrir kökum og rjóma. Svo, í því skyni að fá sérstaka kökur sem aðgreina köku "Snickers", uppskrift þarf að undirbúa eftirfarandi efni:

• ein elda bolli hveiti, einnig þekkt sem faceted, eða fyrir þá sem vilja nákvæmlega ráðstafanir - 200 grömm;
• matreiðslu bolla af sykri, ólíkt hveiti er 175 grömm;
• egg - sumir sætabrauð kokkar mælum með 6 stykki, aðrir aðeins 4, en meirihlutinn heimta á klassíska "miðju", þ.e. - 5;
• Súkkulaði - allt eftir því hversu ríkur bragð kýs að elda, er lagt til að nota 70 til 100 grömm, það er hægt að skipta um kakóduft - virkar sem "fork" frá 3 til 6 matskeiðar;
• sýrðum rjóma - 1 bolli, hægt að skipta um mjólk, en nota þegar 2 bollar;
• 5 grömm sundrandi miðli (or 2 tsk) er hægt að skipta gos í bindi teskeið ;
• vanillu eftir smekk.

Nöfn kökur oft nátengd rjóma þeirra. "Snickers" í þessu sambandi er engin undantekning. Og, eins og súkkulaði bar, þetta sætur freistingu hefur þrjú sérstaklega meðhöndluð. Svo, í fyrsta rjóma þurfa mjög mikið krem (hlutfall ætti ekki að vera minna en 30) í magni 400 ml og sykur - bara tvær matskeiðar.

Annað rjóma jar inniheldur þéttur mjólk, smjör, áður mildað að því marki hundrað grömm, og sama magn af möluðum hnetum, brennt fyrirfram. Þriðja Kremið er aðeins skilyrðum má kallast svo. Strangt til tekið, þetta súkkulaði kökukrem, sem myndi krefjast hundrað grömm af súkkulaði og mjólk (tvær matskeiðar).

Kaka "Snickers": Uppskrift

Fyrsta skrefið er að baka kökur. Til að gera þetta, prótín aðskilin frá eggjarauðu þeyttum með sykri og vanillu. Ennfremur, leyst upp í heitu mjólk súkkulaði. Það er best að gera það í vatnsbaði, því The bræðslumark um það sætleika aðeins 36 gráður. Fyrir þá sem kjósa að nota kakó, kennsla er sama: duft ætti að mynda samræmda massa mjólk. Þegar þetta hefur gerst, að súkkulaði mjólk er bætt við sykur-eggjablönduna. Reiknuð prótln sem á að þeyttum í froðu, og síðan að tengja við hveiti og lyftiduft, og síðar bæta við mjólk-eggjablöndu.

Það eru nokkrir möguleikar til baka kökur. Samkvæmt fyrstu, gas ofn hituð í 180 gráður (Rafmagns - 200). The form er hellt yfir allt rúmmál prófsins, er það sent í ofninn í tuttugu og fimm mfnútur. The second valkostur býður upp á sömu aðferð, aðeins heilir rúmmál prófsins er skipt í tvo hluta og er bakað í tveimur formum. Þriðji valkostur er að nota Multivarki. Í þessu skyni, allt massa er hellt í bolla, og í "bakstur" ham Teljari er sett í 40 mínútur, að haka við reiðubúin timbur stafla.

Eftir propechetsya köku, það ætti að vera kaldur, pre-skera í tvo hluta. Ef þú notaðir seinni útgáfa af bakstur, eru kökur ekki að deila. Á þessum tíma ætti að vera að undirbúa krem.

Nöfn kökur sýna "kjarna" þeirra. "Snickers" skal tilgreina reglu og endurtekur fylling sætur bar. Cream sameina með sykri og sett fram á fyrsta kælt köku. Eftir að hann fer í kulda í fimmtán mínútur. Þó kremið harðnar, er að undirbúa annað krem. Til að gera þetta, þéttur mjólk þeyttum með smjöri og tengir með hnetu.

Þegar rjóma herða, allt þyngd seinni kremið skal setja á fyrsta köku. Sú "samloku" er að fela sig annað Korzh og hellt gljáa. Fyrir undirbúning þess ætti að bræða súkkulaðið í mjólk á sama hátt og fyrir kökur.

Kaka, ljúffengur hluti sem mun sigra hvaða nammigrís, það krefst sérstakrar föt. Þetta köku er hægt að skrýddir Mastic eða strá með hnetum. The aðalæð hlutur til að ímyndun og tilfinningu hlutfalli var til staðar í skreytingar sætur meistaraverk.

Kaka "Snickers", uppskrift sem var máluð að ofan, verður fullkominn gjöf fyrir frí - bæði fyrir börn og fullorðna.