Stöðum þar sem mest ljúffengur shawarma í Moskvu

Ekki alltaf maður, sérstaklega í stórum borgum, hafa tækifæri til að borða heima eða á sérhæfðum stofnunum: mötuneyta, kaffihúsum og veitingastöðum. Stundum verðum við að gera á götunni. Hægt er að kaupa köku eða BUN, en það er betra að borða meira nærandi og bragðgóður fat. Til dæmis, shawarma.

Juicy, heitt kjöt, vafinn í þunnt pönnukaka með gúrku og sósu, er ólíklegt að yfirgefa einhver áhugalaus. Fat er auðveldlega hægt að jafnvel skipta morgunmat eða kvöldmat. Í Moskvu, það er stór fjöldi starfsstöðva þar sem þú getur keypt það án þess að óttast eitrun.

Þar sem mest ljúffengur shawarma í Moskvu? Hvað þýðir það vera? Hvernig á að elda? Í sumum skólum í Moskvu gera það? Fyrstur hlutur fyrstur.

Hvað er shawarma

• Allir kjöt: kjúklingur, nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt.
• Þunna kðku: Pita brauð, bragðmiklar pönnukaka, Pita.
• Grænmeti: laukur, tómatar, gúrkur, hvítkál.
• Gulrætur, getur þú tekið Kóreu eða ferskt.
• Majónes, tómatsósa.
• Stundum í ljúffenga shawarma shavermy eða eins og það er stundum kallað, getur falið í sér aðrar vörur, svo sem osti, nautakjöt lifur og kjúkling, krabbi prik.

Matreiðsla Uppskriftir Shawarma

Þetta fat er hægt að elda heima. There ert a stór tala af uppskriftum. Mikilvægast, ekki vera hræddur við að prófa. Kosturinn við undirbúning shawarma heima er að vörur er hægt að taka á valdi sínu og aðeins ferskt. Á götunni, við getum ekki alltaf verið viss um það. Nokkrar vinsælar uppskriftir shavermy.

• Með kjúklingur hjarta. Hálf kíló af hjarta kjúklingur sjóða, þá skera í smærri bita og árstíð með salti. Ferskt gulrætur flottur, bæta við salti, bæta við smá edik, pipar, sólblómaolía. Skera í stykki af einn - tveir súrum gúrkum. Taka tvö pítu, einn vilja vera of þunnt. Smyrja það með tómatsósu, sinnepi, majónesi. Settu kjúklinginn í miðju hjarta, ofan á gulrótum, gúrkum og þá. Shawarma Wrap. Nú er nauðsynlegt að steikja á báðum hliðum á pönnu.
• Svínakjöt eða kjúklingur. Skerið kjötið í litla bita og steikja það þar til það er tilbúið. Skera í litla bita af gúrku (2-3 stykki) og tómötum. Á grófu grater nudda einn stór gulrót, skorin í hringi lauk. Pita brauð með majónesi. Setjið kjöt, grænmeti, laukur. Bæta sósu ofan. Þú getur eldað eina sem þér líkar best. Eða taka tómatsósu, majónesi og bæta hvítlauk, blandað vel allt. Stökkva með jurtum: steinselju, dill, grænn laukur. Vefja pítu.

Undirbúningur shavermy á götum Moskvu

Hvernig á að undirbúa götu shawarma? Til að undirbúa, að jafnaði, taka Pita brauð, kjúklingur, grænmeti, tómatsósa, majónes og grænu. Steikt og skorið í bita af kjöti með majónesi útbreiðslu á þunnt pönnukaka. Þá setti sneið tómata og gúrkur, gulrætur í Kóreu og lauk. Smeared með tómatsósu og majónesi, þá vefja, og einn af uppáhalds réttum Muscovites og gestir borgarinnar er tilbúin.

Ef þú ákveður að kaupa shawarma í götunni, þá borga eftirtekt til nokkurra atriði:

• Skylt viðstöddum hanska frá seljanda.
• Engin óþægileg lykt.

Hvers konar kjöti shawarma

Þegar við notað fyrir þessa fat eingöngu lamb. Það er ekkert á óvart í þessu, vegna þess að shawarma heimalandi - East, og það er af þessu tagi kjöti var vinsæll. Lamb er mjög lágt kólesteról innihald og mikið af næringarefnum og vítamínum.

Hingað til, til þess að undirbúa shawarma nota mismunandi kjöt: kjúklingur, svínakjöt, nautakjöt, lamb, kalkúnn. Nota jafnvel hakkað kjöt og kjúklingur gizzards. Uppskriftir eru svo margir. Helstu skilyrði, sem í öllum tilvikum er ekki hægt að gleymast: ferskur og sæta sérstöku vinnslu kjöts.

Top 5 af stöðum til að kaupa shawarma

Það eru svo margir staðir þar sem þeir selja ljúffenga shawarma í Moskvu. Við bjóðum þér lista yfir vinsælustu stöðum:

5. sæti - sölustað í neðanjarðarlest "University" á götu Lomonosov Prospect, 23, a. Nemendur eru mjög hrifinn af þessum stað. Hér er allt alltaf mjög ferskt kjöt, grænmeti, grænu. Og síðast en ekki síst, að undirbúa shawarma hanska.

4. sæti - Cafe "Kanna" á götunni Lower Radishchevskaya, nálægt stöð Metro stöðinni "Taganskaya". Shawarma er mjög safaríkur og hagkvæm verð: frá 130 til 250 rúblur.

Í þriðja sæti í kaffihús "Mirage". Staðsetning, stílfærð miðalda stofnun, gerir þú vilt koma hingað eins oft og mögulegt er. Ljúffengur og flavorful rétti, afslætti fyrir reglulegum viðskiptavini, laða marga gesti.

Í öðru sæti er frátekin af verslunar nálægt Metro Station "Kuznetsky Most". Þú getur valið kjötið fyrir fyllingu: svínakjöt eða kjúklingur.

Í fyrsta lagi - Cafe "Beer 46". Það er á Novoslobodskaya Street. Leyfðu okkur að ræða það nánar.

"Beer 46"

Klukkustundir í einum af vinsælustu stöðum í Moskvu er mjög auðvelt að muna. Það er opið fyrir gesti allan sólarhringinn. Það er svo auðvelt og áhyggjulaus hvíld eftir vinnudag.

Einnig að kostum þess eru:

• góð tónlist, yfirleitt flutt lifandi;
• cashless greiðslur;
• aðgang að Netinu;
• Það er sérstakt herbergi fyrir reykingamenn;
• mikið úrval af ferskum drög bjór;
• Shawarma eldað á glóðum;
• verð, í samanburði við aðrar starfsstöðvar í Moskvu, lítil.

Talandi um verð, ég vil undirstrika eina stað þar sem þú getur ekki bara keypt dýrindis shawarma fyrir eins og lágmark eins og $ 100, en aðra rétti á mjög góðu verði.

Cafe Laffa Laffa

Titillinn kemur frá þunnum kökum, sem eru vafinn Shawarma. Það er kaffihús ekki langt frá héraðinu, frægur í skáldsögunni "The Master og Margarita" eftir Mihail Afanasevich Bulgakov. Það heitir - Tjarnir ættföðurins er.

Þú getur pantað taka-burt mat, og þú getur eytt nokkrum klukkustundum. Cosy, clean mikill matur og kaffihúsum að hafa langtíma veislu. Hvaða röð er framkvæmd í 10 mínútur.

Stofnunin er ekki hægt að kalla mikil, aðeins eitt herbergi og eldhús. En það var stærð hans, sem gerir það svo vel að fara fyrir sumir ástæða vil ekki. Fyrir þá hér mun elda dýrindis kaffi, og ekki fyrir kaffivélinni, auk eins og það ætti í Turku.

Shawarma hér verður þú að vera boðið með lambakjöti og útbúið sérstaka uppskrift, með öllum nauðsynlegum tæknilegum aðferðum, sem útilokar lykt. Auk þess, getur þú pantað grænmetisæta áleggi: grænmeti, ost, kartöflur.

Grundvöllur fyrir shawarma hér er kaka - Laffitte, þrátt fyrir þá staðreynd að hún var mjög þunnt, styrkur hennar er mjög hátt. Þjóna stærð er einnig hægt að velja fyrir sig. The vingjarnlegur og brosandi starfsfólk mun gera heimsókn á kaffihús skemmtilegt og eftirminnilegt.

Mest ljúffengur shawarma í Moskvu

Stöðum þar sem það er hægt að kaupa og sem verðskulda sérstaka athygli:

• skyndibitastað "MOS Döner." Shawarma er gert á glóðum. Það er opið sjö daga vikunnar, það er alltaf mjög hreint og þægilegt.
• Cafe "Sinbad" í Arbat area. Hér getur þú keypt alvöru shawarma, RUR 400. Fyrir unnendur hefðbundin útgáfa, í pítu, mun það kosta helmingur the verð.
• Gorky Park. Hér getur þú keypt mesta fjölbreytni tegunda shawarma. Þar að auki er það greiða ekki aðeins með tómatsósu og majónesi og óvenju bragðgóður hvíta sósu, uppskrift sem er haldið í fyllsta trúnaði.
• Cafe "Barakat №1". Ef þú vilt reyna Shawarma undirbúin geðveikur ljúffengur og fullkomlega, þá hér. Kjötið er notað til framleiðslu á nýjustu, einnig hér oft zahazhivayut gestir frá Mið-Asíu, sem vita mikið um góða shawarma.
• Annar stofnun á sviði Arbat er kallað "Eurocafe". Þeir segja að eini galli shavermy unnin hér - mjög feitur kjöt.

Mig langar til að vara aðdáendur shawarma. Ekki kaupa það í framandi stöðum. Eftir allt saman, getur þú orðið fórnarlamb svik, sem undirbúa það án þess að uppfylla hollustuhætti reglum og venjum. Þar að auki, þeir gera ekki alltaf að nota ferskar vörur. Mest ljúffengur shawarma í Moskvu árið 2016 eingöngu seld í endurskoðuðum svæði, sem þú hefur lesið í þessari grein.

Ef þú ert ekki viss um að selja shawarma, þá elda það betra heima. Að teknu tilliti til smekk fjölskyldu þinni, verður þú að vera fær um að koma upp með sérstakri uppskrift. Og þá heimilismenn vilja vera hamingjusamur til að hafa shawarma, og spyrja, og ef fleiri stykki til vinstri.