Undirbúa hátíðlegur snarl - salat með kjúklingi, sveppum og prunes

Án máltíðir geta ekki gert frí borð? Svarið er einfalt - engar salöt. Þannig að það var hefð í okkar landi, að það er nauðsynlegt, að undirbúa veitingar fyrir gesti, munum við fyrst endurspegla um þessar rétti. Jafnvel áður en hátíðin hostess byrjar að leita að nýjum og áhugaverðum uppskriftir. Í þessari grein lýsa við undirbúning slíkra góðgæti sem salat með kjúklingi, sveppum og prunes. Hér getur þú meta þrjár útgáfur af þessum dýrindis fat. Veldu þann sem þú vilt.

Lærðu að elda dýrindis snarl. Listi yfir vörur og ferli lýsingu

Kjúklingasalat, sveppum og prunes úr slíkum efnum:

• 45-50% fita majónesi;
• Chicken - 300 g;
• smáupphæð prunes - 200 g;
• sveppi súrsuðum - 500 g;
• laukur - 1 stk;.
• jurtaolíu;
• hnetur (valhnetur eða hnetum) - handfylli;
• kjúklingur egg - 3 stk;.
• jurtum (steinselja, dill).

Sjóðið kjötið þar til útboði, kaldur og höggva í teninga. Prunes drekka í nokkrar mínútur í sjóðandi vatni og höggva í litla bita. Sveppir þróast á skjánum þegar marinade er tæmd, létt steikja þær í smjöri með lauk. Hnetur skal skera eða mylja með veltingur pinna. Sjóðið egg og höggva.

Ennfremur, kjúklingur salat, sveppir og prunes lögin myndast í djúpa skál. Það er æskilegt að stykki af disk er gagnsæ, þá allt tiers verði endurskoðuð. Og það lítur út eins og þetta fat mjög falleg og lystaukandi. Svo, dreifa lag í eftirfarandi röð: sveskjur, majónesi, kjöt, sveppir, laukur, majónesi, hnetur, egg, majónes. Ofan á salati ausinn hakkað jurtum, eða einfaldlega innréttuð með heilum sprigs.

Elda hátíðlegur salat (kjúklingur, sveppir, prunes, ostur)

Þessi valkostur er meira nærandi máltíðir meira en það fyrsta, því það er enn til staðar og kartöflur. Svo, hvað mun það taka að elda máltíð? Við rannsókn á lista yfir innihaldsefni:

• kjúklingur - 400 g;
• kartöflur - 3 stykki af miðlungs stærð;
• ferskt sveppum - 300 g;
• prunes - 200 g (smáupphæð);
• cheese afbrigði - 200 g;
• ferskt eða súrsuðum agúrka - 3-4 stykki;
• majónes (lág-kaloría);
• Rock salt;
• kjúklingur egg - 3 stykki.

Þú vilt að undirbúa salat með kjúklingi, sveppum og plómum? Þá læra leiðbeiningarnar.

Í sjóðandi saltað vatn setja kjöt og elda það í um klukkustund. Næst, fjarlægja úr pönnu og látið kólna. Á meðan Ready aðrar vörur. Sjóðið kartöflurnar í húð þeirra. Sveppir skera plötum og steikja í sólblómaolía eða ólífuolíu. Cook harða soðin egg. Sveskjur, hella yfir sjóðandi vatni. Næst, skera í litla bita kartöflum, kjöti, prunes. Egg, ostur og gúrkur skorið á grater. Í skál lá út alla þætti snakk lag í eftirfarandi röð: prunes, kjöt, kartöflur, sveppum, egg, ostur, súrum gúrkum. Majónesi promazyvat í gegnum eitt lag. Á toppur af salati Skreytið með eggjarauðu, grænu, svörtum ólífum.

Rússneska fat "Native birki"

Hverjir eru innihaldsefni felur salat? Kjúklingur, prunes, sveppir, agúrka. Og það er ekki allt listi af vörum. Þættir í þessu snarl mikið, og "band" þeirra gefur fat framúrskarandi ilm og bragð. Viltu sjá þetta? Þá undirbúa salat "Native birki."

Við munum þurfa þessi efni:

• dill og steinselju;
• Gúrkur, nýtt eða niðursoðinn - 5 stykki;
• egg - 3 stykki;
• brjóstum (kjúklingur);
• sólblómaolía - 2 stórar skeiðar;
• ferskt eða fryst sveppir (hnappur sveppir, Oyster sveppir);
• prunes - 200 g;
• majónesi;
• laukur, miðlungs stærð.

Egg og kjöt kjúklingur elda. Prunes mýkja, halda það í 2-3 mínútur í sjóðandi vatni. Sveppir skera í sneiðar og steikja ásamt með lauk í olíu. Allar þessar vörur eru kúl. Pat sveppir servíettuna til að fjarlægja umfram fitu. Kjöt, sveskjur og egg skorið í teninga og agúrka - strá. Nú breiðst öll innihaldsefni í salat skál tiers: sveskjur (2/3 af heildar unnin upphæð), sveppum, kjöt, egg, gúrkur. Majónesi smyrja hvert lag eða eitt. Skreyta efst fat prunes og eftir dilli og steinselju. Þetta decor gefur salat líkt með birki og því heitir það á við.

Hvernig á að halda fat áður en gestir koma?

Síðan samsetningu af ýmsum snarl matvæli, gæti það fljótt versna. Það er því mjög mikilvægt að fylgja, ekki aðeins tækni undirbúning hennar, en einnig reglur geymslu. Hvernig á að vista fersku salati til að hefja hátíðarhöld? Strax eftir blöndun, setja ílát dágóður í ísskápnum og hélt henni þar til að þjóna. Hafðu í huga að þetta ætti ekki að vera geymd í meira en einn dag snarl.

Salöt, soðnar samkvæmt uppskriftir verður alvöru skraut hátíðlegur borð. Þegar einn aðeins ilm og lystaukandi útliti mun gera gestum þínum að kyngja salivating og lofa duglegir hostess elda. Þú dýrindis máltíðir, gott fyrirtæki og skemmtileg hátíð!