Viskí lauders - viðstaddur Scottish gæði.

Scotch viskí Lauders gert síðan 1836. Þessi tegund af blandað drykk - ein af elstu vörumerkjum Celtic manna.

Það hefur fallega gullna lit með hápunktum amber. Helstu bragð athugið hennar - þurrkaðir ávextir og brauð. Auk þess er ilmur af eplum og perum. Þetta viskí er mælt með að nota eins og a hluti fyrir hanastél. Að sjálfsögðu er það notað í hreinu formi.

Saga vörumerki Lauders

Uppskrift Lauders viskí hefur verið þróuð af skoska frumkvöðla Archibald Lauder. Drykkurinn - klassísk blanda af Scotch viskí. Á framleiðslu sinni og það tók tvö ár. Allur tími sem fer í Skotinn var bragð og ýmis blöndum af þeim, til að framleiða sannarlega einstaka vöru.

Það er í þessari leit, og var fæddur í ljósi björtu og ríkur drykk. Það samanstendur af malt og korn fjölbreytni. Staða þeirra hefur leitt til hvað birtist í drykk með mjúkum smekk. Frá þeim tíma Lauder ákvað að vara verður að uppfylla hágæða breytur.

Scottish frumkvöðull er algjörlega lögð áhersla á rannsóknir á smekk venjulegs viskí aðdáendum. Hann hvatti þau til að tjá skoðanir sínar um vöruna. Hann gerði þetta til þess að reikna út hvað annað er hægt að bæta við framleiðslu malti blanda.

Með tímanum, verk hans metin. Í öllum keppnum, þar sem þessi tegund var að ræða, mundi hann fá háa verðlaun.

Viskí Lauders - elsta tegund af blandað drykk frá Skotlandi. Vegna þess gæði og bragð ótrúlegt að það hafi unnið allan heim viðurkenningu.

Helstu tegundir viskí

Með því að viskí sinni framleiðslu er skipt í þrjá meginflokka:

• Single malt drykkur (Malt) - hreint bygg malt án óhreininda. Aftur á móti, þessi tegund er skipt í önnur afbrigði: Vatted malt - malt er frábrugðið mismunandi eimingarstöðva; Single malt - einn distillery, en það er hægt að bæta við malt blöndur úr mismunandi ár; Single cask - malt "einn tunnu". Það er mjög sjaldan þynnt venjulegu virki. Það kann að vera meiri en annarra viskí.

• Grain (Grain) - það er notað til að framleiða blöndu af drykkinn. Aðeins lítill hluti af þessari tegund er seld sem hrein korn traustur vöru.

• Mixed (Blandað) - og það er framleiddur úr Malted korni og fæða með því að blanda.

Blandað viskí Lauders gerðar á kostnað malts og korn. Sem tengdir eru fyrir sig: fjölmargir konar malt (50 tegundir) og korn (u.þ.b. 4) af. Olía allskonar viskí að blanda skal vera að minnsta kosti 3 ár.

Í heild benda á blöndu er að nota ódýrt korn viskí, fjarlægja hjá afkastamikil og á sama tíma að sameina bestu eiginleika malt vörum. Það eru tvær tegundir af blöndun tækni:

• Afbrigði af korni og malti viskí tengja ílát og ræktað dag. Samsetningunni er síðan sett í ílát úr eik og eftir nokkurn tíma var blandan eru fyllt flöskur. Þannig að drekka úr ódýrt.

• Fyrir betri og dýrari vöru tegundir malti viskí blandað korni í skipum sem eru hönnuð fyrir þennan tilgang. Blandan er sfðan þroskaðir í tunna eik í að minnsta kosti 6-8 mánuði.

Áður en að fylla í flösku glas af viskí var síað, og hreinsunarleysinum hitastigið - frá +2 vegna +10 ° C. Uns nauðsynleg vígi áfengi þynnt með vatni vor. Ef skipið inniheldur útdrætti, er það aldur yngsta vörunnar.

viskí framleiðslu "Lauders"

Einu sinni opið Scottish kaupsýslumaður hefur fyrirtækið orðið mikil áhyggjuefni með nýju nafni Macduff International, en þetta á engan hátt áhrif á gæði vöru.

Framleiðsluferli hefst maltgerð: skimun, þrífa, þurrka korn. Þeir voru síðan í bleyti í spírun. Það tekur um 10 daga. Þegar germinated byggi hluti, það var þurrkað sérstakt reyk.

Malt er jörð í mjöl og tengir við heitu vatni úr vor. Blöndunni er haldið í um 12 klukkustundir, og henni bætt við ger. Samsetningin er eftir í tvo daga.

Þá eimingu fer fram í teninga. Einnig bætti nokkur afbrigði af malti drykkur. Eftir allt saman viskí er átappað í upprunalegu formi. Einstök skip gler eru einnig lögun þessarar Scottish drykkur.

Umsagnir og verð á viskí "Lauders"

Celtic drekka lífsins er mest laudatory umsagnir. Og það er réttlætanlegt. Ríkjandi litir smakka - þurrkaða ávexti og blóma skýringum frá korn korn. Blandað Drink er mikill digestif.

Excellent samsetning af kostnaði og gæðum - vara vörumerki Lauders, viskí. verð hennar er ekki mjög hár. Það er breytilegt frá 1.000 rúblur eða fleiri fyrir a 700-g flösku.

Þessi notkun whisky í hreinu formi. Eru einnig dómöndum, at hún er þynnt með litlu magni af vatni eða tvær ís teningur. Drykkurinn er bara fullkomin eins og helstu hluti fyrir kokteilum.

Margir eru sammála um að besta blandað malt áfengi - það Lauders, viskí. Svör um hann meira en stuðningsmeðferð. Ef geymsla fer fram við hitastig sem + 18-20 ° C, er í notkun og það kemur öllum sínum auka bragð.