Á mataræði með sykursýki

Nú sykursýki - er algengur sjúkdómur sem trufla efnaskipti kolvetna í líkamanum. Helstu ástæður fyrir tilvist sinni hægt að kalla ójafnvægi mataræði, tíð neysla feitum matvælum, overeating og erfðir. Hjá þessum sjúklingum, þar er ófullnægjandi aðlögun á kolvetnum, þannig, sem umfram sykur í blóðinu á sér stað. Sem betur fer, þessi sjúkdómur er hægt að stjórna og sérstakt mataræði fyrir sykursýki mun hjálpa til við að halda líkamanum í jafnvægi.

Það er athyglisvert að helstu ábyrgð á meðferð og fyrirbyggja sykursýki er á sjúklinginn, eins og það var að hann gæti tryggja rétta mataræði og rétta stillingu á daginn. Læknirinn getur aðeins hjálpað til að bera kennsl veiki með próf og gera mataræði nauðsynlegar.

Mataræði fyrir sykursýki er örlítið frábrugðin venjulegum mataræði fyrir þyngd tap, þar sem það stefnir að því að setja skýr mataræði (4-5 sinnum á dag í litlum skömmtum) og til að stjórna neyslu kolvetna. Það eru tvær tegundir af kolvetnum: meltanlegur og ómeltanlegur. Fyrsti verður stranglega stjórnað, og í sumum tilfellum, alveg út. Kaloría matvæli ætti að vera lágt, sérstaklega ef sjúklingurinn þjáist af of mikilli þyngd, en magn af vítamínum verður að vera lokið.

Hugleiddu hvaða vörur fyrir sjúklinga með sykursýki teljast gagnlegar og sem eru bönnuð.

Við skulum byrja með bilun. Bannað matvæli í sykursýki - eru vörur sem innihalda mikið magn af sykri, sem frásogast hratt út í blóðrás, sem veldur sykursýki. Þessir eru sykur, vínber, rúsínur, sælgæti, sulta. Það er líka saharozaminiteli (Xylitol, sorbitól, sakkarín), en á eigin spýtur er ekki mælt með að taka aðeins eftir leyfisveitingu eða læknir stefnumót. Strangt eftirlit steikt, kryddaður, salt og reykt matvæli, áfengi og náttúruvernd. Absolutely ekki nota vera afurð sem samtímis innihaldið mikið magn af fitu og kolvetni (ís, kökur, súkkulaði). En heill höfnun af fitu er ekki ráðlögð, þar sem þeir eru jákvæð áhrif á Einangrað kerfið og nota í magni 90-100 grömm á dag. Það er ráðlegt að nota jurtafitu, en getur verið svolítið og dýraríkinu.

Mataræði fyrir sykursýki inniheldur mikinn fjölda af heilbrigðum og bragðgóður vörur sem það kemur í staðinn fyrir skaðlegum sykur. Helsta uppspretta "hægur kolvetnum" eru grænmeti. Þeir hafa lágt orkugildi og nægjanlegt magn af sykri. Það er gagnlegt að drekka hvítkál og blómkál, kúrbít, blár, ferskum gúrkum. Einnig, laukur, steinselja og dill mun gefa töfrandi bragð og skreyta rétti.

Í sumum tilvikum, heimilt að nota frúktósa og hunang, sem viðbótar uppspretta af sykri, en áður en það er best að ráðfæra sig við lækninn.

Á að nota brauð er betra að velja einn sem inniheldur lágmarks magn af kolvetni.

Ávextir og ber (epli, svartur currant), grænu, grænmeti, seyði mjaðmir og safi mun hjálpa til við að veita líkamanum nauðsynleg vítamín. Hins vegar getur læknirinn bæta inn í og ekki fá frekari vítamín (retínól, fólínsýru, kalíum, kalsíum, sink, magnesíum, o.þ.h.).

Vörur, svo sem halla nautakjöt, síld og kotasæla bleyti bæta fyrir skort á próteini. The magn af vökva sem neytt er ekki takmörkuð svo sem ekki að leiða til ofþornunar.

Eins og þú geta sjá, mataræði sykursýki er fjölbreytt og bragðgóður. Með the réttur samsetning af vörum, ekki aðeins hægt að koma í veg fyrir sjúkdóma, en einnig til að halda þér í góðu formi. Ekki örvænta og annast sjálfur. Mundu, heilsa þín veltur á þér!