Bragðgóður grænmeti Casserole með kúrbít, lauk og osti

Grænmeti Casserole með kúrbít tilvalið fyrir léttan hádegisverð. Það er sérstaklega athyglisvert að þetta fat getur verið til staðar til fjölskyldu sem bragðgóður hlið fat með grilluðu kjöti eða alifuglum. Þessi samsetning gerir matinn þinn góðar, en þú munt ekki líða þyngsli í maga.

Skref fyrir skref uppskrift grænmeti Casserole með kúrbít

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir fat:

• fínt sjávarsalt - 3/1 skeið (bæta við eftir smekk);
• Hreinsaður sólblómaolía - 80 ml (fyrir roasting grænmeti og smurning formin);
• kúrbít ungu með mjúkum Börkur - 3 stk;.
• semolina - 03/01 gler Tumbler;
• stór egg - 3 stk;.
• laukur blómlaukur eru lítil - 3 stk;.
• Carrot meðaltali - 2 stk;.
• durum ostur - 165 grömm;
• svartur Allrahanda og allir krydd - bæta við eftir smekk.

Vinnslu helstu vörur

Til grænmeti Casserole með kúrbít reyndist blíður og safaríkur, það er mælt með að kaupa aðeins unga og ferskan mat. Það ætti að taka 3 litla kúrbít, þvo þá vel, fjarlægja stilkar og gizzards, og þá nudda á stórum grater. Eftir það, sem meðhöndlaði innihaldsefnið krafist salt og pipar.

Einnig grænmeti Casserole með kúrbít kveðið á um notkun á vörum eins og ferskum gulrótum og lauk. Þeir ættu að vera vandlega þvegin, leystur úr berki, þá höggva í þunnar hringi og flottur. Til að gera fat meira ilmandi og fullur-upphlutur bragð, eru grænmeti gögn bent á að steikja á pönnu með olíu grænmeti. Í þessu tilviki, að innihaldsefni skal vera gott bragð með fínu salti, kryddi og svörtum Allrahanda.

Aðferðin við að móta diskar

Áður hvernig á að gera Casserole af kúrbít, ætti að vera tengdur við rifnum og steiktu grænmeti. Að þeir eru vel haldið og form propeklis, þeir þurfa einnig að hella semolina. Ekki gleyma að þessi diskur vera viss um að fylla egg massa. Til að gera þetta, skipta 3 kjúklingur egg í skál og blandið vel saman whisk þá með hrærivél. Næst þurfum við að taka djúpt form ofni, fita það með matarolíu, setja a einhver fjöldi af leiðsögn með gljáðu grænmeti og semolina, og þá alveg fylla allar vörur barinn egg.

Til grænmeti Casserole með kúrbít og það reyndist ekki aðeins safaríkur, ilmandi og ljúffengur, en einnig falleg, það er mælt með góð stökkva með rifinn harður ostur. Í því ferli að bökun er mjólkurafurð I hefur bráðnað, mynda bjartur og appetizing loki.

Hitameðferð matvæla

Undirbúa leiðsögn máltíð ætti að vera hitað upp að 180 gráður whith duhovochnom skáp. Í 30-35 mínútur, mun það vera fullkomlega hæft til manneldis.

Hvernig á að koma að borðinu

Eftir Casserole kúrbít eldað í ofni, ætti það að kólna aðeins, og þá skera í bita til að fjarlægja málm spaða og breiða út á plötum. Eins og rætt var hér að framan, fyrir svo bragðgóður og létt grænmeti fat og það er mælt með því að elnnig til staðar steikt svínakjöt eða kjúkling.