Brjóst í batter. uppskriftir

Kjúklingabringur í batter - þetta er frábær fat sem hægt er að undirbúa í mínútum fyrir hádegismat eða kvöldmat. Lesa uppskriftir af matreiðslu og þú getur í þessari grein.

Brjóst í batter. Uppskrift með mynd

Til kjúklingur reyndist safaríkur og ljúffengur, lesa vandlega leiðbeiningarnar settar hér fyrir neðan. Svo, hvernig á að undirbúa flök í batter? Uppskrift með mynd:

• Taka tvö kjúklingabringur, fjarlægja þá úr húðinni og afhýða varlega burt bein.
• Top sirloin, skera langsum í tvo jafna hluta. Setjið kjötið í plastpoka og hrinda eldhús hamar.
• Í skál, blanda olíu, salt, rauður og heitt pipar, og allir kryddi að vild.
• Dýfa flök í marinade, bæta því við hvert annað og látið marinerast í hálftíma.
• Tveir kjúklingur egg, whisk whisk og árstíð með salti og hvaða kryddi. Í annarri skál hella hveiti.
• Hitið pönnu í matarolíu.
• Notkun gaffal dýfa unnin flök í egg, hveiti og síðan aftur í egg. Þá senda það á pönnu og steikið þar til gullinn brúnn á báðum hliðum. Á sama hátt, gerði það sama með hinum kjöti.

The lokið fat fast sæti við hlið fat og salati grænmeti.

Brjóst í batter með osti

Hér er uppskrift mjög safaríkur kjöt, sem fæst í gegnum undirbúning slíkrar tækni. Lesa vandlega uppskrift og fá niður til starfseminnar við okkur:

• Kjúklingur flök (fjöldi boðið að borða) hrinda hamarinn á báðum hliðum. Til að koma í veg fyrir skemmdir á kjöti, hylja það með loða kvikmynd.
• Til að undirbúa deigið, blanda í viðeigandi skál, fimm egg, átta matskeiðar af majónesi, átta matskeiðar af síaðar hvítt hveiti, salt og pipar. Innihaldsefni slá með hrærivél á litlum hraða eða nota einföld eldhús whisk.
• 150 grömm af osti tæta á fínu grater.
• Flök með salti, dýfa í batter og setja á hitað pönnu. Eftir það, stökkva með rifinn ostur það, og þegar það er lítið bráðinn, hella filet með tveimur eða þremur tsk af deigi.

Grill kjúklingur yfir miðlungs hita í fimm mínútur á hvorri hlið þar til gullinn brúnn. Brjóst í batter þjóna og skreytið með ferskum steinselju eða dill.

Brjóst í batter bjór

Upprunalega uppskrift að deigið vissulega mun höfða til þeirra sem vilja gera tilraunir í eldhúsinu. Brjóst í batter í pönnu eldað mjög einfaldlega:

• Taka 500 grömm af kjúklingi, þvo og meðhöndla það. Skerið brjóstið slembið f stór stykki (um það bil 7 með því að 7 sentimetrar) af salti og pipar út í. Þú getur einnig notað ítalska jurtir, oregano, basil eða aðrar kryddi ef þess er óskað.
• Í djúpa skál whisk eitt egg með 120 ml lager og 100 grömm af sifted hveiti. Þá bæta við deigið salt og pipar.
• Heat pönnu með non-stafur lag, hella því í olíu og bíða á yfirborð hennar birtast örblöörur.
• Dip kjúklingur stykki í batter og settu á pönnu og steikið á báðum hliðum þar til eldað.

Til að fjarlægja umfram fitu, brjóst í batter skal fyrst sett á handklæði pappír og þá aðeins á disk. Skreytið með fersku grænmeti og kryddjurtum.

Stykki af kjúklingi í Oriental stíl

Annar upprunalegu uppskrift mun höfða til þeirra sem eru ekki áhugalaus til austurhluta matargerð. Á þessum tíma, mælum við með að þú marinerast flök í sósu af lime safa og engifer. Lesa uppskrift hér að neðan:

• Kjúklingur flök, skola, og þá skera í litla bita án húð og beinum.
• Í aðskilið ílát, blanda þrjár matskeiðar af seyði kjúklingur og sósu Soy, bæta við matskeið af hrísgrjón edik, teskeið af sterkju og 50 grömm af sesam olíu.
• Setja Tilbúna marinade kjúklingur stykki og skilja þau þar í klukkutíma.
• Í litlu pott kreista safa af tveimur súraldin, bæta við matskeið af hunangi, þrjár matskeiðar af tómatsósu, smá sojasósu og 20 grömm af jörð engifer rót. Blanda efni, setja á pönnu á hita og látið sjóða. Eftir að snúa niður hitann og elda sósu í fimm mínútur.
• Kjúklingur stykki fjarlægja úr marinade, dýfa í barinn egg, dýfa í hveiti og sett í heitu olíu. Best af öllu, ef þú steikja flökin í wok.
• Þegar verkin falla með stökku skorpu, setja þær á pappír handklæði og bíða holræsi umfram fitu.
• Á þessum tíma, holræsi notað olíu, þvo pönnu, bæta sósu og setja á eldinn.
• Flytja kjúklingur að wok og hita upp það þar í fimm mínútur. Stráið kjötið með sesam fræ, hræra og eftir tvær mínútur að fjarlægja pönnu úr hita.

Original Oriental fat er tilbúinn og það getur strax þjónað.

niðurstaða

Eins og þú geta sjá, kjúklingabringur í batter er hægt að vera tilbúinn á margan mismunandi hátt til að reyna að setja í framkvæmd allir uppskrift og meðhöndla fjölskyldu dýrindis kvöldmat.