Eyðublöð fyrir bakstur: hvað á að velja?

Sharp, björt, klípa, einstakt og ekki sambærileg við það sem frí minningar á foreldra heima. Lyktin af móður minnar smákökur með kanil og köku "Napoleon" með vanillu custard er ekki hægt að gleyma. Svo það getur ekki lykta í einhverju sælgæti heiminum. Fyrir marga af okkur, þetta er helsta rök undirbúningi bakstur sínar hendur fyrir fjölskylduna og gesti. Og það er mjög mikilvægt að heimili Muffin eða waffle súkkulaðikaka bara ekki innihalda nein erfðabreyttra lífvera eða skaðleg litarefni, þykkingarefni og rotvarnarefni. Furnace House er nú einfaldara, auðveldara, hraðar og fleiri mikilvægur, gaman. Eyðublöð fyrir bakstur kökur, muffins, smákökur og annað góðgæti eru vel fulltrúa í hvaða matvörubúð. Þau eru hönnuð til að hjálpa húsmóðir, bakstur meistaraverk matreiðslu list.

Valmöguleikar sælgæti eyðublöð

Eyðublöð fyrir bakstur má í heild eða fellanlegur hönnun. Whole getu eru uppfyllt:

• á formi geometrísk form - ferningur, rétthyrnd, hringlaga, sporöskjulaga, margþætt;
• ýmsar einföld og flókin form - stjörnu, hjarta, blóm, etc;.
• fyrir börn - mótað í formi stöfum frá ævintýri og teiknimyndir, figurines dýra og fleira.

Mjög vinsælt fellanlegur ílát - með færanlegum botni eða hlið yfirborð. framleiðendur gera oft upplýsingar um margnota. Yfirborð þeirra getur verið slétt eða stimplaðar með mismunandi mynstrum. Slík alhliða form má nota til að baka kökur fyrir kökur, svo og við framleiðslu á kexi, kökum, og kökur. Of fellanleg ílát er auðvelt að taka út fullunnar kökur. Eyðublöð fyrir bakstur eru mismunandi og fer eftir stærð, neðst hlið hæð, þ.e. dýpt og efni sem þeir eru gerðir. Fellanlegur yfirleitt aðeins málmur. Í framleiðslu notkun tinplate, ryðfríu stáli, áli. Whole valkostur, til viðbótar við málm með mismunandi húðun eru keramik, gler og sílikon. Þegar velja ákveðna þörf til að borga eftirtekt til the hita mótstöðu efnisins, endingu og öryggi fyrir heilsu þína og umhverfið.

málm reisn

Eins og fyrir kökur, kex, margir geta fundið sér íhaldsmenn: kastað-járn mold ömmu fyrir bakstur hnetur þjónar enn af trúmennsku. Það er vitað að eldað í skál úr steypujárni matur og heldur næringar eiginleika þess. Það er vel bakað í gegnum allt, og ekki standa. Persónulega, ég er ekki hræddur við þyngd rétti úr þessu efni, jafnvel þvert á móti - hvetur traust.

Varanlegur, hagnýt, án neikvæðra áhrifa heilsu eru falleg og esthetically lagaður ryðfríu stáli með mattri, fáður eða spegilsléttum fleti.

Tin áhöld og bökun álblöndu er framleitt án eða með mismunandi húðun á pinnanum. Það mun endast í langan tíma, ef ekki koma í veg fyrir rispur úr blað úr málmi og vanes. Á stöðum klóra sætabrauð þitt verður endilega standa og brjóta.

Allir málmi formi það er nauðsynlegt að olíu við bakstur ekki standa. Þykkari veggi og botn, borðbúnaður betri, fleiri varanlegur og dýrari. Þegar þú velur samt örugglega þurfa að borga eftirtekt til the samsetningu og þykkt lag frá stafur. Það ætti ekki að gefa frá sér krabbameinsvaldandi efni þegar það er hitað að hátt hitastig. Ef það eru skemmd, það er betra og öruggara að skipta slíkum rétti.

Eyðublöð keramik

Birtist fyrst leirmuni fyrir bakstur brauð, kökur og sælgæti. Sem hluta af hitaþolnum keramik - einungis náttúruleg, umhverfisvæn efni. Bakið það er óhætt fyrir heilsu manna og til að spara í rétti gagnlegur snefilefni, næringarefni og vítamín. Það er auðvelt og þægilegt að ganga. Nútíma útgáfur hafa mjög aðlaðandi útlit. Í þetta fat getur verið bakaðar, ekki fjarlægja, koma að borðinu. Pies hægt að skera beint í formi, án þess að óttast rispum.

Til vara er ekki fast, lagaður keramik þarf að smyrja með olíu og stökkva með hveiti. Vegna porous uppbyggingu til að þvo af hvaða keramik Ware er betra að nota efna hreinsiefni, og stuttlega liggja í bleyti í heitu vatni, þvo burt og allt er í lagi. Vegna þessa grop keramik mold eru ekki eins varanlegur og málmi.

Eld-ónæmir gler í sælgæti fyrirtæki

Frá formi hita-ónæmir gler jafnt hituð upp, þola hátt hitastig og kólna rólega. Umhverfis og fagurfræðilegu Kostir slíkra keramik Ware svipuðum hliðstæðna. En jafnvel mildaður gler er ekki eins og skyndilegar breytingar á hitastigi og geta brotnað. Þetta er kannski eina neikvæða form þessu efni.

Kísill - nútíma og hagnýt

Nýjasta kynslóð af áhöldum til sætabrauð, sem er í mikilli eftirspurn - er kísill mót fyrir bakstur. Grunnur hjólbarða með glertrefjum eða ull, þakinn teygjanlegt kísill freyða. Vel sannað sílikon vörur frá Þýskalandi, Frakklandi og á Spáni. Innlendar kísill í gæðum samt óæðri evrópskum framleiðendum, en á genginu fleiri affordable konar önnur efni. Amazes ýmsar tegundir og stærð. Vegna sveigjanleika og mýkt á jafnvel fjölda mót auðvelt að geyma. Þeir vals bara, og þeir munu taka ekki mikið pláss í eldhúsinu skáp. Sama mýkt og óstöðugleika á meðan bökun snúa óhagræði sælgæti yfir batter. En nú mikið af valkostur með málmi standa til að halda sér í formi. Í öllum tilvikum, ofn bakað í kísill er betra að setja á bakstur lak. Modern eyðublöð þurfa ekki smurningu með olíu, rétt áður en fyrsta notkun. Bakstur ekki standa við þá, og það er þægilegt að taka út. Einföld og umhyggju fyrir þeim. Undirbúningur tekur minni tíma vegna framúrskarandi hita flytja efni. Hvort sem þú kýst að við erum fullviss um að viðleitni til að spilla ættingja sína eða vini heimagerðum kökur, og ef til vill, að koma á óvart matreiðslu meistaraverk hennar, mun ekki yfirgefa einhver áhugalaus.