Fley - hvað er það? Lýsing og mynd fley

Menning siglingar og sjó orðaforða þróast í gegnum aldirnar. Nöfn skip hlutum hafa eigin sérstöðu sína. Til dæmis, í eldhúsinu - uppáhalds staður allra áhöfn skipsins. Í gegnum sögu sjómennsku, hélt hann mikilvægan sess í lífi sjómanna.

Fley - hvað það er og hvað er tilgangur þess

Fley kallast pláss á skipi, sem er hannað til að elda mat. Það occupies sérstakan sess og hollur svæði, allt eftir stærð skipsins. Nafnið kemur frá hollenska Kombuis orð, þýðir eins og "mat" eða "eldavél", eins snemma og á 15. öld. Svo kallaði járnplötu sem eldað á seglskipum. Við the vegur, á tímum Péturs I húsnæði í Rússlandi heitir skála.

Þú ættir að vita að orðið "eldhúsinu" homonym er fjarverandi, eins og það snýr að faglega sagði. En það er homophone orðsins (þ.e. fellur saman hljóð) - "Campus". Þeir ættu ekki að rugla, þar sem síðarnefnda er kallað bæinn stofnunarinnar, þar fyrir utan byggingar fyrir flokka, dorms eru, bókasöfn, íþróttaaðstaða og fleira.

En algengasta leiðin til að "fley" samheiti - það er "eldhús", "kofa", "kashevarnya", "cookhouse".

Staðsetning eldhúsaðstöðu

Á skipinu, í eldhúsinu er að fylgja ákveðnum reglum. Svo elda ekki að elda í fyrsta fat meðan kasta, það mun hella. Og þegar stormurinn á sjó, borð þakinn með blautum klút til að plata renni af gólfinu. Ólíkt borðum á skipi sem ummálið þeir eru afgirt, svo sem ekki að falla út smáhlutir. Um tíma móttöku fæðu á skipinu samþykkja fyrirfram og á borðinu ákvað að sitja alla áhöfn.

Merking orðsins "Caboose" á skipinu þurfa ekki að útskýra að einhver. Hér sjómenn eru ekki bara matur, og þol fyrir harða lífi sínu. Þetta herbergi er sett búnað, róandi klettur. Til dæmis, öryggi mál er ofn á sérstökum fjöðrun og girðing hennar sem vörn gegn fallandi búnaði.

Það er mikilvægt að nefna að nefna fley að slík forsendur hafa ekki neitt. Á seglskipi er staðsett á boga, smærri báta - á neðri þilfar, og á kaupskipum - efst.

nútíma búnaði

Coca vinna í fornöld var ekki auðvelt: skortur á kæli, notkun kola. Frá ákvæðum á lager aðeins corned nautakjöt eða kjöt í lifandi formi, staðsett á þilfari í frumum.

The fley er á nútíma skipið er búin með ýmsum tækjum. Lögboðnar þáttur í eldhúsinu - eldavélinni. Það verður að uppfylla eftirfarandi skilyrði:

• Compactness. Á skipinu er reiknað í hvert sentímetra af plássi.
• Styrk. Theodór verður að standast hámarks álag.
• Tilvist haldarasniðanna. Með eining ætti ekki að falla í réttum kasta tímabil.
• Getu til að undirbúa samtímis að minnsta kosti 3 rétta kvöldverð fyrir áhöfnina.
• Einangrun ytri hlið yfirborð.

Að sjálfsögðu fley eldavél á togaranum er frábrugðin búnaði á stórum skipi. En almenn breytur eru geymdar, til að tryggja fullnægjandi næringu lið sjómenn.

Heitt vatn í eldhúsinu

Verulega, bæði búin róðrarskip. Hvað er pláss þarf til að með sérstökum ketill, skiljanlegt. Þeir eru nauðsynleg til að elda, meðferð vörur, þvo leirtau, gera te.

breytur þessari einingu kröfum skýr:

• High tankur getu (óskað magn af sjóðandi vatni í nokkurn tíma).
• Hita inni í ílátinu. Ytri hluti er kalt.
• Lóðrétt uppsetning og uppsetningu, sem er þægilegt fyrir eldhúsum, með litlum stærð.
• The hlutfall af að hita vatnið.
• Vörn gegn tæringu.

Þriðji bindandi þátturinn er kæli. Tilgangur hennar - til að halda vörum á siglingu tímabilinu. The tæki er í samræmi við slíka vísa:

• Traust upptaka að forðast hlutdrægni.
• Nauðsynlegt magn, í samræmi við fjölda skipverja.

Eldhúsið hlutverk á skipinu

Án fley og Coca í sjóferð getur ekki gert eins og allir, hvort sem Jung eða Admiral þörf á morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Og á báta og skip, og neðansjávar kafbátum hafa fólk sem undirbúa mat, og það er alltaf pláss í boði fyrir þennan tilgang.

Coca er mjög mikið veltur á skipinu. Vel fed sjómenn munu standa betur frammi markmiðinu stjórn. Takk fyrir viðleitni matsveinn á skipi er á skipi umhverfi er logn, eða öfugt, spenntur, því að á skipinu er kaffihús þar sem þú getur borðað, eða búð, þar sem þú getur farið fyrir matvörur.

Í gegnum sögu, skip verða oft flytjenda smitsjúkdóma. WHO hefur komið á alþjóðlega hollustuhætti reglugerðum um flutning vatns.

Tilgangur stofnun slíkra reglna - verndun heilsu starfsmanna og farþega, koma í veg fyrir sendingu frá einu landi til annars. Þessar reglugerðir mæla fyrir um að matvæli sem eru teknar um borð, verður að vera öruggt og áhöfnin - læra reglur hreinlæti og stranglega fylgja þeim.

Nú er ljóst hvers konar hlutverk í lífi sjómanna spilar fley. Hvað það er mikilvægt að setja í erfiðum og hættulegum starfsgrein sjómaður, enginn vafi.