Gagnlegar Walnut. Hvernig á að skipta almennilega

Eins er þekkt, eru valhnetur einstök matvæli sem innihalda mikið af gagnlegur efni fyrir líkama okkar. Í þessum hnetur innihalda gríðarlegt magn af vítamínum, próteini, steinefnum og fitu. Við verðum að segja þegar að þessi vara er alveg hár-kaloría, svo það er nauðsynlegt til að takmarka notkun af fólki sem sitja á mataræði, taka virkan þátt í íþróttum eða eru á móti, kyrrsetu lífsstíl.

Hreinn eða ekki að þrífa?

Auðvitað vitum við öll að fyrir vöru valhnetu, hvernig á að skipta og það er stundum erfitt, hversu mikinn tíma það tekur. Hvers vegna ekki að kaupa strax skrældar hnetur? Margir, auðvitað, að gera það. En læknar á sviði matreiðslu sérfræðinga sammála um eitt: það er betra að kaupa skrældar hnetur, svo það er ekki vitað hvað gæði sem þeir eru, hversu lengi eru geymdar í vörugeymslum í versluninni, hversu lengi eru á hilluna hans, hvort sem það sé í samræmi við allar aðstæður við geymslu þeirra og flutning.

Í þessu tilfelli, ef geyma þú treystir ekki, þá mælum við með að kaupa brúnt Walnut. Hvernig til sprunga Walnut svo sem ekki að skemma innri kjarna, lýsa við nú. Einnig, við the vegur, the valkostur af heimili þrífa hnetur passa og þeir sem eiga þá vaxa bakgarðinum þeirra. Hvað hér keypt hnetur, og jafnvel hreinsa þegar heima í eldhúsinu alltaf fati með eigin-vaxið góðgæti.

hníf

Það er sennilega algengasta aðferðin til hreinsunar á Walnut skel - með hefðbundnum eldhús hníf. Hvernig til sprunga Walnut, án þess að skemma algerlega með hníf? Taktu Walnut, finna það í skel holu ( "hala" oft er kallað). Til að setja the þjórfé af hníf og smá beygju. Ávöxtur fljótt og auðveldlega skipt í tvo hluta, innri hluti er ekki skemmt.

tangir

Þessi valkostur er tilvalið fyrir þá sem þurfa jörð valhnetur, segja, Cake Decorating eða marinering kjöt. Hversu auðvelt klikkaður Walnut með a par af tangir, en það er subbulegt! Auðvitað getur þú mjög vel að bíta af stykki af eggjaskurninu, en örugglega svo langur aðferð er ánægð alls ekki öllum.

pönnu

Mjög algengt aðferð - hitaða Walnut. Hvernig á að kljúfa það með pönnu? Ekkert. Ofn og hitað pönnu hjálpa bara til að gera skipting svolítið mýkri í skel. Haldið hnetur í ofni í um það bil tíu mínútur, fjarlægja úr ofninum, kólna aðeins og nota eitthvað af þeim aðferðum sem (hníf eða tangir) lagt er hér að ofan.

Undir áhrifum háhita þrengingu sem tengir hnotskurn er svo mjúk og þjált að ferlið mun taka að lágmarki tíma.

sjóðandi vatn

Þetta er líka "hitastig" valkostur. Í Kákasus, hreinar hnetur á þennan hátt. Svo, Walnut. Hvernig á að skipta með sjóðandi vatni? Taka stór pönnu, dreift sér hnetur og hella sjóðandi vatni. Látið standa í tuttugu til þrjátíu mínútur. Taka út hnetur og auðveldlega hreinsað með hníf.

Óvenjulegar hnetur hreinsun

Meðal vinsælustu og sannað valkostur sem hjálpa til að hreinsa valhnetur, það er aðferð til að "Kulibin". Þeir geta vera gestur fyndið, óvenjulegt, frumleg og kjánalegt, heldur sú staðreynd að fólk notar þær. Og við deila með þér, segja þér hvernig á að fljótt höggva valhnetur non-staðall aðferðir.

The fyrstur aðferð - flösku af kampavíni. Hér getur þú þarft nákvæmni, nákvæmni og handlagni. The aðalæð hlutur er að, eins og þeir segja, hönd ekki skjálfandi. Svo taka a Walnut, setja það á borðið. Það er vitað að margar flöskur fyrir freyðivíni hefur lítið hak á stöð. Það er þetta sama hak þú þarft að lemja hnetur, þegar þú framleiða högg. Og "vitni" kröfu sem snýr út að þetta er ekki í fyrsta skipti, og þessi aðferð er nokkuð "blóðug", vegna þess að skel og róin sjálf tvístrar yfir herbergið.

Dyrakarminn. Þú heldur að þú getur bara fjarlægja tennur með því hurðarhún? Og hér og þar. Enn er hægt að nota útidyrnar Chop valhnetur. prófað margar aðferðir, en aftur, alveg "óhreinum". Þegar þú setur hneta milli hurð og jamb, draga gott fyrir hana að safna hneta mun falla á gólfið.

Ábendingar

Svo ræddum um hvað er á bak við vöruna - Walnut hvernig á að skipta henni á mismunandi vegu. Það er aðeins að deila nokkrar ábendingar til að hjálpa þér að velja rétt gæði og vissulega bragðgóður hnetur.

Í fyrsta lagi, alltaf að reyna að gefa val á hnetum, sem hafa darkish lit skel. Græn hnetur (skógur eða villt) eru líka góðar á bragðið, en hreinsa þá, þú verður að vera mjög, mjög erfitt. Shell og septum inni hnetum svo hart og þétt að ekki hjálpa hér annaðhvort ofni eða heitu vatni.

Í öðru lagi, muna að ljúffenga hnetur - stór stærð. Reyndu að kaupa bara svona. Ef þú hefur tækifæri til að velja úr fullt af liggjandi á borðið, mun hann vafalaust gera það og ekki hella öllu í pakkanum.

Í þriðja lagi, aldrei kaupa blautt og kalt hnetur. Það skiptir ekki máli í skel, eða þeir eru þegar hreinir í framleiðslu.

Í fjórða lagi, cockleboat verður alltaf að vera hrein. Það er, það verður að vera dæmigerð fyrir hana "Amma" hrukkum, en engin hvít innlán, bletti, galla og skemmdir ætti ekki að vera.

Að lokum, athuga hnetur á hljóðið. Hlæja? Og til einskis! Þroskuð og bragðgóður hnetur, sem hafa stór og safaríkur kjarnann mun alltaf syngja. Högg einn róna á hinni. Ef þú heyrir undarlega muffled hljóð, þetta hneta er betra að taka. Og ef þú svarar Hringitónn hnetur, eru þeir ljúffengur, ferskt og gæði.