Gastronomic ferðir: teikna mynd af smekk landinu!

Hvað er gastronomic ferðir? Þetta er alvöru tækifæri til að reyna dýrindis sérstaða frá mismunandi löndum, að sökkva og að skilja matreiðslu menningu þjóða heims til að læra meira um sögu og orsakir mat, og loks læra hvernig á að elda þær. Gastronomic ferðir - eitthvað meira en bara ferðalag, það er margskonar starfsemi, athygli að smáatriðum, að smakka hefðbundna rétti á völdu svæði er í raun fært ánægju.

Hver getur gastronomic ferðaþjónustu?

Mjög hratt vaxandi vinsældir þessa tegund af ferðast. Hvers vegna er þetta? Kannski löngun til að prófa eitthvað nýtt, óvenjulegt og öðruvísi frá hefðbundnum ferðaþjónustu. Þrátt fyrir þetta, gastronomic ferðir - að mikið af gráðugur foodies draumur "í upprunalegu" njóta smekk framandi rétti. Þessi tegund af ferðaþjónustu verður áhugavert og gagnlegt fyrir sommeliers, veitingastað gagnrýnandi, tasters og þeir sem snýst í heimi veitingarekstri. Gastronomic ferðir til Frakklands, Ítalíu, Brasilíu og svo framvegis. D. mun bæta faglega vettvangi, til að afla nýrrar þekkingar og færni, öðlast dýrmæta reynslu. Ferðast fyrirtæki mun örugglega stunda önnur markmið: að auka mörkum eigin fyrirtæki þeirra og byrja að bjóða gastronomic ferðalag til viðskiptavina sinna.

Frakkland - Queen "bragðgóður" ferðaþjónustu í Evrópu

Frakkar eru mjög stoltir af og þakka matargerð þeirra. Ekki tilviljun árið 2010, UNESCO hefur gert þetta land inn á lista yfir óefnislegar menningararfi. Endilega allir ferðamenn, óháð tilgangi ferðarinnar, það fyrsta sem ég stoppa til Parísar. Þar á meðal gastronomic ferðir geta byrjað hér, vegna þess að þessi staður sameina einkenni hvers svæðis fyrir sig. Þá er hægt að halda áfram ferð þína með því að:

1. Ile-de-France, þar sem þú getur smakka alvöru sósu Bercy og macedoine, hvítkál köku og ost colum.
2. Aquitaine - athygli verður kynnt krækling og ostrur í vín sósu, skalottlaukur og steinselju.
3. Normandy og Brittany - Prófaðu súpa buyyabes (Marseilles eyra), fisk með sider og möndlum.
4. Savoie víngarða, Bordeaux, Loire Valley og Rhone.

Það skal tekið fram að ákveðin sæti í franska matargerð tekur og kjöt: önd Pate, pylsur, kálfasneiðar. Endilega allir mjólkurvörur eru framleiddar í hæsta gæðaflokki: Mondor, Camembert, Charolais, epaus. Gastronomic ferðir í Frakklandi gefur einstakt tækifæri ekki aðeins að smakka rétti unnin í samræmi við upprunalega uppskriftir, heldur einnig til að heimsækja frægasta veitingahús, blanda með matreiðslumanna, og að lokum, til að reyna að elda franska rétti.

Ítalía - "Mosaic" lifandi hefðir landsbyggðinni

Þetta ástand er viðhaldið aldagamallar tengslin við landbúnað, sem birtist í matreiðslu fjölbreytileika svæða þess. Gastronomic ferðir í Ítalíu vilja hjálpa þér að anda töfrandi andrúmsloft heimi ítalska matargerð og fara um borð á leið gott bragð. Á yfirráðasvæði landsins vex hveiti betri gæði, sem eru gerðar af líma og fylla með hefðbundnum staðbundnum sósur. Flestir grænmeti eru notuð til að undirbúa ýmis súpur, kryddað með góðri ólífuolíu. Það er útbreidd sauðfé, svo Ítalir eru svo oft birtast ravioli og pönnukökur með ricotta osti. Ostur Parmigiano Reggiano - klassískt bragð. Meðan á gastronomic ferðalag með ferðamenn munu hafa tækifæri til að reyna jerked skinku prosciutto, fæst vegna sérstaka aðferð útdrætti skinku. Einnig fræga ítalska rétti með lambakjöti eða bakaðar kartöflur soðnar á teini (Su loðinn loðinn). Ferskt sjávarfang og fiskur - grundvöllur sérkennum strand ríkisins. Án ítalska eftirrétti og vín getur ekki gert neina eina máltíð, svo þeir munu reyna alla gesti Yfirlitskort. Á Ítalíu, draumurinn ekki hverfa, en orðið að veruleika! Fabulous ferð!