Gerðu meatless BUN heimili

Meatless Muffin uppskriftir með myndum sem verður kynnt hér, er mjög auðvelt að elda heima. Það skal strax tekið fram að slík sætabrauð minna caloric en hefðbundin. Hins vegar, ef allar kröfur um uppskrift það verður ekki síður bragðgóður og næringarríkur.

Meatless Muffins: uppskrift með skref-fyrir-skref myndir

Ef þú fylgst föstunni, er talin henta uppskrift fyrir þig. Kökur gerðar á það, fjölbreytni daglegu og frekar meager rations þína.

Svo hvaða þættir þurfa að vera frátekin að baka bollur föstu? Uppskriftir með myndum þurfa að nota eftirfarandi vörum:

• hveiti - 450 g;
• Dry bökunar ger - 1,5 eftirrétt skeiðar;
• heitt drekka vatn - 250 ml;
• jurtaolíu fyrir Smurning á deiginu og mynda rúlla (valfrjálst);
• sykur rófa - 2 stórar skeiðar;
• salt - 5 g (bætt við bragðið).

Blöndun basar

Hvernig á að elda meatless BUN? Fyrst þarftu að gera gerdeig. Í þessu skyni, að drekka vatn (heitt) er hellt í skál og síðan þynnt með rófa sykur hennar. Síðar í sama fat hella gerinu Dry bakari. Hrærið þá hluti, sem þeir eru eftir í hita í 10 mínútur. Á þessum tíma ger verður rækilega bólgnað. Eftir það, bætti þeim smá salt og hveiti.

Hrærið innihaldsefni til að mynda slétt deigið, örlítið festist við hendurnar. Að það hefur náð, er það nauðsynlegt til að senda á heitum stað þar sem þeir geyma í amk einn og hálfan tíma. Á sama fat með basa þakið með klút og þekja hvor um sig.

Til Lenten buns sneri lush og Airy, deigið hnoðað með höndunum eða endilega gott hrista á 20 mínútum.

Mynda vöruna og baka þær í ofni

Eins og sjá má form Lenten buns? Uppskrift fyrir sykur krefst lögbundið notkun matarolíu. Þeir ættu að vera vandlega smurða hendur, og þá varlega rífa stykki af að nálgast ger stöð.

Mynda sem minnir á deig bolta með þvermál allt að 5 cm, útbreiðslu hennar á bakstur blaði og síðan smurt með olíu. Á sama hátt, lögun og aðrar vörur.

Eftir langvarandi preform bakstur við um það bil ¼ klukkustund af í lokin lítið magn af sykri eða sesam. Næst, senda í ofni.

Meatless Muffins bakað við 195 gráður í 32-42 mínútur. Á þessum tíma sem þeir verða lush og rauður.

Berið

Hvernig ætti að borða meatless BUN? The heitt atriði eru sérstaklega bragðgóður. Þeir kunna að vera nóg að borðinu ásamt te eða svart kaffi.

Meatless Muffins: uppskrift án ger

Á föstunni margir gera Lenten kökur, nota ger. Hins vegar skal tekið fram að til þess að undirbúa slíka eftirrétti á heimilinu og hægt er og án þess að nota umræddum vöru. Til að gera þetta, þú þarft að undirbúa:

• hveiti - 300 g;
• hunang Yrki - um 30 g;
• sundrunarefni - um 3 eftirrétt skeiðar;
• drykkjarvatns - 150 ml;
• hreinsaður jurtaolíu - það bil 80 ml;
• vanillin - að mati of (1 klípa);
• skrældar valhnetur - um það bil 5 stk,.
• í duftformi kanill - ¼ eftirrétt skeið;
• hvítur sykur - '15

Gera deigið

Til að gera muffins á fastandi maga án ger ætti að blanda með venjulegri drykkjarvatni, jurtaolía og fersku hunangi. Keyrsla blönduna sem fæst til annarri hliðinni, tvöfaldur-sigtað hveiti, og þá bæta við það miðað við sundrunarefnið og vanillíni. Einnig, eftir smekk til hráefni, getur þú hella smá mulið kanil. Það mun gefa muffins sérstakt lit og bragð.

Bæti á fijáls-fljótandi vökvablöndu til að rækilega koma í veg fyrir fyrsta skeið og þá hendur. Þetta leiddi til frekar Sticky, en mjög mjúkur og viðkvæmur deigið.

Að halla meira bollur reyndist ljúffengur, ilmandi og góðar, á grundvelli getur bætt við nokkrum hnetum og þurrkuðum ávöxtum. En áður en að áðurnefndu efnisþáttunum ætti að vera vandlega þveginn, þurrkaður og fínt höggva.

Til að fá frekari einsleita og mjúkan deigið, er það sem þarf til að setja í plastpoka og fór í því ástandi við stofuhita í u.þ.b. ¼ klst (í boði á 30 mínútum).

Hvernig á að búa til?

Til að mynda halla bollur án ger er hægt á mismunandi vegu. Við ákváðum að velja auðveldasta. Til að gera þetta, hendurnar vandlega í bleyti í köldu vatni, og síðan klofnar úr undirstöður litlu stykki lokið. Ef þörf er á, það er hægt að podpylit lítið magn af hveiti.

Mynda deigið slétt og snyrtilegur bolta, breiða það á smurða blaði af olíu (getur hugsanlega á bökunarpappír). Á nákvæmlega sama hátt og gera restina af workpiece.

Ef þú vilt, eftir myndun allra vörum sem þú getur stökkva þá með blöndu af jörð kanill og sykur. Þetta duft mun gera meatless BUN ljúffengur og fallegur.

bakstur ferli

Bakaðar buns frekar fljótt. Sheet Vinnsluhlutar eru send til ofni, Forhita í hitastig sem nemur 220 gráður. Eftir 20 mínútur, allar vörur verður að fullu propechsya og þakið gullna og skarpar. Í þessu tilviki er inni rúlla að vera mjög mjúkt, en ekki Cleckley.

Berið á borð

Eftir bakstur, the non-yeasted bollur þeir voru bornir fram strax að borðinu. Nota slíkar vörur mælt heitt ósykraðri te. Ef rúlla voru eftir máltíð, eru þeir ráðlagt að geyma í plastpoka, annars þeir zacherstveyut.