Hvað á að elda í kvöldmat: einföld uppskrift fyrir dýrindis rétti

Oft velti við um hvað á að elda í kvöldmat. Það er ekki alltaf fyrir hendi er rétt magn af mat, og ekki alltaf hafa tíma fyrir löngu að standa á eldavélinni. En að borða eitthvað sem þú vilt. Þannig að við verðum að hagræðingar, sem einfaldlega elda í kvöldmat, en það var ljúffengt. Svo er þetta aðal máltíð dagsins. Líkami okkar er fullkomlega vakandi, vann og svöng.
Svo þurfum við eitthvað nærandi. Hvað er hægt að elda í kvöldmat, ekki sérstaklega nenni?

Uppskriftir fyrsta og önnur námskeið

Víst hver húsmóðir hefur nokkra niðursoðnum fiski í varasjóð. Hentar sardine, makríl, saury í olíu eða í eigin safa hennar. Setti fljótt yfir í pottinn með 1,2 L af vatni og á eld. Kasta til 2-3 hakkað kartöflur, hreinsaður, laukur (heild), einn hakkað gulrót, 1/3 bolli af þvo hrísgrjón, a lárviðarlaufinu og nokkrum Goroshkov svörtum pipar.

Við gefum súpa krauma þar til kartöflur eru soðnar niður, og að senda efni eins banka okkar niðursoðinn fisk. Eftir það bæta grænu. Hefð, þetta dill og steinselju, þú getur líka bæta hakkað grænn laukur. Lausnin er látin sjóða aðra 5-6 mínútur. Salt eftir smekk. Við reynum. Öllu elda ferli mun taka þig ekki meira en 30 mínútur. Svo okkar "eyra-fljótur" er tilbúin.

The fyrstur hlutur sem við þurfum að gera núna er að fá niður til the sekúndu. Hvað á að elda í kvöldmat, við ákveðum á grundvelli fiskistofna og árstíð. Ef það er sumar eða haust, getur þú höggva salat agúrka og tómatar, ef vetur - notum sauerkraut eða súrsuðum gúrkur. Oft í ísskáp okkar er 1-1,5 kg af pakkað fryst kjöt. Við skulum segja að við höfum ekki tíma til að defrost það. Það skiptir ekki máli! Setja 5 lítra pönnu bæði í eld skefjum með það bil 4 lítra af vatni. Leyfðu okkur að elda pasta eða spagettí. Á þessum tímapunkti einhverjum svona.

Á meðan sjóðandi vatni, undirbúa fylla. Einn miðja laukur skera í hálf hringi og steikja þar til gullið brúnt í matarolíu. Taka 400 grömm af frystum hökkuðu kjöti og bæta við pönnu. Við byrjum að hræra, allt á meðan beygja frosið haug af fylling. Svo smám saman, það er alveg þíða. Þegar troða á pönnu okkar fullbráðinn, halda við það, jafnvel á styrk 4-5 mínútur. Salt og pipar eftir smekk. Hér er klæða okkar til pasta er tilbúin. Valfrjáls, þú geta bæta hér fleiri tómatsósu eða tómatsósu.

Sjóðið pastað eftir leiðbeiningum á pakka, er hellt af, þvegið og klæddur með létt elduðu kjöti. Elda tími - um 30 mínútur. Quick, bragðgóður og næringarríkur. Svo ef þú ert á sama tíma að setja á eldinn bara tvær pönnur - súpa og pasta, þá hámarki 40 mínútur þegar þú verður að vera tilbúinn til að hádegismat tveimur námskeiðum auk salati.

eftirréttur

"En hvað um eftirrétt - þú spyrja? -. Eitthvað þess við vissulega höfum ekki tíma til að elda." Við skulum hugsa um hvað á að elda í kvöldmat svo sætur. Jæja, eða brauð hvítt brauð, þú hefur sennilega. Mjólk og sykur, ég held að það verði líka. Slá eitt egg með matskeið af sykri (hrúgaði), bæta við klípa af vanillu og ¾ bolli mjólk. Hitið pönnu, henda aftur a stykki af smjöri (má hreinsaður grænmeti). Góð Dýfa sneiðar af brauði eða hvítu brauði í mjólk og eggjum og steikið á báðum hliðum þar til ljós gullið brúnt. Borið fram með te. Nú ef þú spyrð einhver hvað ég á að elda í kvöldmat fljótt af algengustu vörur, munt þú nú þegar vita svarið.