Hvaða vítamín er í persímóni? Af hverju er persimmon gagnlegt?

Með nálgun vetrar á hillum verslanna er alvöru skraut - safaríkur björt appetizing persimmon. Hún skilgreinir sérlega á bak við önnur ber og ávexti. Og ekki aðeins í sólarljósi. Það er allt geymahús af vítamínum, örverum, frúktósa og glúkósa, sem gerir það óskað á borðinu á hverju heimili.

Gjöf Austurlands

Homeland persimmons er Kína. Þaðan breiddist það út um Austur Asíu og settist síðan vel í Japan. Heimurinn lærði um þessa ávöxt í lok 19. aldar, hversu gagnlegt persimmon er, hvaða vítamín inniheldur það. Í Miðríkinu var það kallað guðsmaturinn. Það var talið að fornu guðræknirnir smakkuðu þessu safaríku ávöxtum fyrst. Þar sem persimmon gerði sem tákn um gleði. Í Japan táknaði það sigur. Evrópubúar í langan tíma gat ekki skilið af hverju slík aukin virðing fyrir persimmoninu virtist vansæll þeim, þar til mikilvægt leynd var uppgötvað - ávextirnir ættu að borða eftir fullri þroska. Aðeins þá eru sælgæti og ótrúleg bragð opinberuð að fullu og leyfa einum að fá alvöru ánægju af að borða þennan ótrúlega ávöxt.

Persimmon er tré-eins og Evergreen frá Ebony fjölskyldu. Það vex í hitabeltinu og subtropics, getur auðveldlega farið yfir 500 ára mörk. Hundruð tegunda þessa plöntu (sumir heimildir halda því fram að það séu um 500 af þeim) hafa mikla ávexti með björtum holdandi holdi. Þó að lítill hluti af tegundinni sé eingöngu vaxin fyrir dýrmætan við, þá er aðalmarkmið allra þeirra sem rækta þessa plöntu safaríkan kjarnann af ávöxtum. Vitandi hvaða vítamín er í persimmon, það er auðvelt að skilja þau!

Samsetning persimmons

Ávöxtur plantans getur náð þyngd allt að hálf kíló, allt eftir persimmon tegundum. Þeir þekkja flestir nokkrar - Korolek, kínverska og japanska persimmon (kross með epli). Samsetning hvers ávaxta er einstök. Það inniheldur mikið af matar trefjum, steinefnum eins og kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, járn, mangan, joð, kopar, natríum. Margir hugsa ekki einu sinni hvernig mettuð uppáhalds sinnar tegundar persimmons er, hvaða vítamín í persímon Korolek, til dæmis. Og þetta er fjölbreytt úrval af vítamínum C, R, B, provitamin A. Hins vegar hvers konar ávöxtur, það er ríkur í andoxunarefnum, tannínum, lífrænum sýrum, trefjum. Það er geymsla glúkósa og frúktósa. Engin furða í Japan persimmon var kallaður "ávöxtur sólarinnar" fyrir auð sitt af gagnlegum efnum.

Gagnlegar eignir

Samsetning persimmons veldur ótvíræðu ávinningi af notkun þess fyrir mannslíkamann. A-vítamín bætir sjón og húð, virkar sem frábær vörn gegn krabbameinsvaldandi áhrifum. Vítamín P og C auka friðhelgi líkamans, draga úr magni sindurefna, draga úr æðagræpi. Þeir styrkja einnig fullkomlega taugakerfið, hjálpa við svefnleysi, þunglyndi og streitu. Átta sig á því hvaða vítamín er að finna í persímóni, það er auðvelt að lækna ARVI, þar sem kvoða hennar hefur bólgueyðandi og sótthreinsandi áhrif.

Kalsíum og magnesíum í persímum auka vinnslugetu, virkja ferlið við að losna við eiturefni og eiturefni. Kalíumsölt styður vel hjarta- og æðakerfið. Glúkósa nærir fullkomlega hjartavöðvann.

Tannín persimmon "festa" þörmum, ef það er í uppnámi. Hátt innihald joðs í þessum ávöxtum hefur jákvæð áhrif á starfsemi skjaldkirtilsins. Og pektín flýta meltingu.

Meðal annars stuðlar persimmon til þess að bæta erfðabreyttu kerfi, sem er hindrun í þróun háþrýstings.

Þetta er mjög lítill ávöxtur er sannur skrá fyrir innihald næringarefna.

Hvernig á að fjarlægja stríð

Svo, hvaða vítamín í persimmon, lærðum við hversu gagnlegt það er líka. Nú er alveg svolítið galla, þó að sumt virðist það virði. Sérstakt einkenni persimmons er þráhyggju. Í mismunandi tegundum er það meira eða minna gefið upp. Meira - ef ávöxturinn er ekki alveg þroskaður. En það eru nokkrar brellur sem hjálpa til við að fjarlægja það. Algengasta leiðin er að frysta ávöxtinn í frystinum og strax áður en hann er neysla, fáðu það og losaðu það. Einnig fer stríðið burt ef persímón er sett í vatn hituð í 40 gráður og halda því þar í tólf klukkustundir. Önnur leið er að setja ávöxtinn í poka ásamt tómötum og eplum og binda það vel. Gassið sem losað er af grænmeti og ávöxtum mun hjálpa persimmon í þroska.

Hvar er persímíum frábendingur

Vitandi hvað gagnlegur ávöxtur og hvaða vítamín er í persimmon, sumir ættu þó að takmarka sig við þessa delicacy. Persímón hefur mikið innihald tanníns, svo það er ekki mælt með því að nota það við bata frá kviðaskurðaðgerð. Einnig er frábending fyrir fólk sem, vegna slíkra aðgerða, myndaði límið í þörmum. Það er vitað að persimmon er gott til að binda enda á þörmum, því er mælt með því að nota það með mikilli varúð jafnvel þótt ávöxturinn hafi náð hámarksþroska. Fólk sem þjáist af sykursýki, vegna mikils sykurs í persimmon, er betra að ekki metta mataræði með þessum nærandi ávöxtum.

Hvernig á að vaxa persimmon heima

Margir heimili garðyrkjumenn, hafa vaxið hrifinn af sérstakri fjölbreytni af þessari plöntu og vita, til dæmis, hvaða vítamín í Persimmon Sharon, vilja vilja vaxa það á vefnum. Í suðurhluta Rússlands er það ekki erfitt að gera þetta - Persimmon elskar heitt loftslag. Ef að skapa hagstæð skilyrði, competently uppskera, ávöxtur tré getur náð 15 metra. En einnig þeir sem búa í alvarlegri loftslagi, ekki örvænta - þú getur vaxið persimmon heima. Til að gera þetta skaltu setja steininn í pottinn um 2 sentimetrar djúpt, hylja það með kvikmynd og senda það í rafhlöðuna í 2 vikur. Birtist rostochki hestasveinn og airing, í sumar fullorðnum Bush að framkvæma á svalir. Með rétta umönnun eftir 5 ár á borðinu þínu getur komið fram ljúffengur persimmon úr eigin heimili garði. Og þegar veturinn slær á meðan á frosty árstíðinni stendur, vita hvað vítamín er í persimmon og hversu dýrmætt það er, þá munt þú gjarnan smakka þessa frábæru ávöxt. Persimmon, aftur á móti, mun hjálpa að takast á við moping, kalt og beriberi!