Hvernig á að elda dýrindis rófa salat

Hver af vaxandi á rúmi grænmeti er mest að gagni? Auðvitað - beets, og ef það er almennilega undirbúin, það er ekki aðeins gagnlegur og mest ljúffengur rætur.

Rauðrófu salat með prunes

Það felur í sér: tveir meðalstór ávöxtur, 12 stk. prunes 4 msk. matskeiðar Walnut kjarna, tvo hvítlauksrif og hálfa dós af majónesi. Áður en að undirbúa salat með rófa, prunes bleyti í klukkutíma, var það fjarlægt úr beini, ef þörf krefur. Beets soðið hálftíma þar til eldað, skrældar og jörð á grater með stórum grill. Walnut kjarna eru muldar og blandað saman við beets. Prune fjarlægð úr vatninu, skera í þunnar ræmur, hvítlauksrif og hreinsað er hleypt í gegnum stutt. Blandað grænmeti með valhnetum, prunes og hvítlauk. Fylla með lítið magn af majónesi.

Rófa salat með ferskum ávöxtum og grasker

Þú þarft: 100 gr. ferskt grasker, hálf meðalstór beets, a par af teskeiðar af rúsínum og sýrðum rjóma til að fylla. Rúsínur zaparivayut skvetta sjóðandi vatni og heitt vatn. Á þessum tíma grænmeti eru jörð í fínu grater. Bætið rúsínum þeim og fylla með matskeið af sýrðum rjóma.

Sweet rófa salat með eplum

Að undirbúa það sem þú þarft að gera: grænmeti meðalstór, lítil epli, a matskeið af rúsínum, steinselju og sýrðum rjóma fyrir fyllingu. Beets eru soðin í klukkutíma, þar til það verður mjúkt. Þá er það er kælt og fínt nuddaði. Þvegin epli er hreinsað af fræjum og skera í þunnar ræmur, blanda með beets og bæta scalded og þvegin rúsínum. Bæta smá rjóma og nokkrum hakkað sprigs af steinselju.

Rófa salat. Uppskrift með plómum

Innihaldsefni: einum miðli-stór beets, þrír plómur, sýrðum rjóma, sykur og trönuberjasafi. Vegetable soðið þar til eldað, kæld, hreinsa, og þá skera í ræmur. Blanda það eða plómum, bætt litlu skeið af trönuberjasafa og sýrðum rjóma, og 0,5 tsk sykur. Blanda og dreifa í undirbúið ílát.

Önnur einföld uppskrift - rófa salat með osti. Til firamleiðslu á því er krafist: einn stór fóstur, 100-grömm stykki af osti, 3 msk. matskeiðar Walnut kjarna, hvítlauksrif og majónesi fyrir eldsneyti. Beets eru þvegin, skorin í 2 stykki og soðin þar reiðubúin. Kælt og nuddaði á sekt grater. Stór klofnaði af hvítlauk hreinsa og fór í gegnum fjölmiðla. Walnut kjarna er mulið, möluð í kvörn eða blanda í mortéli. A stykki af osti er jörð á grater. Öll innihaldsefni eru blönduð og fyllt í tveimur eða þremur matskeiðar af majónesi.

Haust salat eggaldin og beets

Það þarf: a par af eggplants, meðalstór beets, jurtaolíu, grænt epli, smá laukur (pennanum), og epli eplasafi edik. Mulinn rófa rifinn með stórum grindurnar er blandað saman við a par af matskeiðar smjör og 1 msk. skeið af epli eplasafi edik. Dreifa henni í bakeware og bakað við 200 gráður C í um 10 mínútur að eggaldin hýði hafa verið fjarlægðar, fínt skera þá, blandað með heitu rófa og setja í ofn mínútu við 4. Þá leiðir massa er dreift í salat skál, bætt þar i á istortoe coarsely rifinn epli og sumir fínt hakkað laukur fjaðrir. Öll innihaldsefni eru blönduð og breiða renna.

Rauðrófu salat með sellerí

Þú þarft: Ein stór ávöxtum beets, gulrætur og grænt epli í jafna hluta (2), þrjár stilkar sellerí og handfylli af þurrkuðum apríkósum (um 10 stykki), a matskeið af piparrót, majónesi og epli eplasafi edik, 2 stórar skeiðar af sítrónusafa og ólífuolíu, klípu salt, hálft glas af appelsínusafa, smá sykur og svörtum pipar. Með grænmeti og epli afhýða, gulrætur og beets eru jörð á grater. Epli og sellerí skera í fínu ræmur. Sérstaklega, blanda safa, majónesi, fínt rifinn piparrót (þú getur geymt), olía, salt, sykur og pipar. Fá sósu hellt hakkað grænmeti og ávöxtum salat og setja í ísskáp til að fylla.