Hvernig á að elda innandyra Pie Presents: Besta uppskriftir

Pies, eins og þú veist, í okkar landi eru mjög vinsæl. Eftir allt saman, þeir geta þjónað sem mjög sérstakt fat, og þjóna sem sætur eftirrétt. Í dag ætlum við að læra hvernig á að undirbúa lokað baka. Fylla í þetta fat er ekki á yfirborðinu, og milli tvö lög af deigi. Vegna þessa, það kemur í ljós fleiri safaríkur.

Inni kaka með eplum

Ef þú vilt sætar kökur með lágmarks og hámarks próf fyllingu, þetta uppskrift er fullkomin fyrir þig. Að auki lokið kaka mun hafa skörpum karamellu skorpu og ótrúlega bragð.

innihaldsefni

Uppskrift sem lokað er með eplaböku felur í sér notkun á eftirfarandi vörum: hveiti - 280 g af smjöri - 180 g af köldu vatni - 90 ml, kyni tsk salt. Frá þessum efnum, við munum undirbúa deigið. Til að fylla á sama, þurfum við hálfan kíló af eplum, 70 grömm af hvítum og brown sugar 45 grömm, 15 grömm sterkju, helmingur tsk kanill fjórðungur teskeið af múskati, 20 ml af sítrónusafa og 15 grömm af smjöri. Einnig fyrir Smurning efst á köku, munum við nota nokkrar matskeiðar af sykri, korni eða hlynsírópi.

kennsla

Við skulum byrja með deigið. Í skál sigta hveiti með salti. Bætið olíu. Nudda það í hveiti hendur upp myndun Crumb. Bætið vatni og hnoða deigið. Mynda bolta, vefja það í plastfilmu og skip um hálfa klukkustund í kæli.

Þó að fylla lán. Úr eplum skera burt afhýða og höggva þær í litla bita. Bæta við ávöxtum sykur, sterkju, sítrónusafa og kryddi. All blanda.

Þegar deigið hefur kólnað niður, fjarlægja það úr kæli og skipta í 2 hluta: einn ætti að vera svolítið stærri en hinn. Frá fyrsta, munum við mynda grunn fyrir köku, og annað mun spanna fylling. Svo, af deiginu er rúllað út í myndun og útbreiðslu í eldfast mót. Vinsamlegast athugið að það verður nauðsynlegt að mynda brún. Þess vegna, the lóninu stærð ætti að vera örlítið stærri formi. Setja fylling. Top jafnt dreifa smjör. Frá the hvíla af the deigið rúlla út annað lag. Á miðju hennar er nauðsynlegt að gera kross-laga skurð, þar sem gufan mun fara út á bakstur. Við breiða lag á áleggi og gott zaschipyvaem brúnir. inni okkar pie myndir sem hægt er að sjá í greininni, senda það í ofni, Forhita að 180-190 gráður. Fimmtán mínútum síðar, verður það að vera fjarri og feiti hálf síróp. Skila fat í ofn og látið það bil 40 mínútur. Á þessum tíma var eftirrétt mun þurfa meiri tíma til að Grease síróp. Þegar kaka er tilbúinn, það ætti að vera kaldur án þess að fjarlægja úr mold. Eftir það skemmtun er hægt að bera fram á borðið. Bon appetit!

Lokað ger kaka með kjöti

Þessi matreiðslu vara gæti vel þjónað helstu fat fyrir morgunmat, hádegismat eða kvöldmat. Reyndar, svo kaka er ekki aðeins mjög bragðgóður og ilmandi, en einnig mjög nærandi. Vegna lokuðu formi fylla það er ekki zasushivat og niður, verða mjúkur og liggja í bleyti deigið.

vörur

Til að undirbúa próf við krefjast innihaldsefni eins og ger - 30 grömm, teskeið salt, um það bil 400 ml af heitu vatni eða mjólk og 4 bollar hveiti. Fyrir fylla, munum við nota 500 grömm af kjöti, 2 laukur, 200 grömm af tómötum. Fyrir Smurning matreiðslu vörur, þurfum við einnig egg.

aðferð við myndun

Við skulum byrja með gerdeig. Tll að útbúa kyn ger hennar í heitu vatni, salt og sykur. Smám sofna hveiti og hnoða. Þá láta það í 40 mínútur í heitum stað, þannig að það hækkaði. Í millitíðinni er hægt að annast fylling. Fylling þarf að steikja þar til helming. Bæta við það hakkað laukur í litla teninga og halda áfram að steikja í um tíu mínútur. Bætið pipar, salt og önnur kryddi að smekk þínum. tómatar mín og skera í litla bita.

Þegar deigið rís, verður það að vera skipt í tvo ójafna hluta. Rúlla út og flest útbreiðslu í eldfast fat eða pönnu. Við að setja ofan á steiktum hakkað kjöt með lauk. Næsta lag af útbreiðslu tómatar. Rúlla út restina af deiginu og hylja með köku hennar. Brúnir eru haldin saman snyrtilegur.

Slá egg með gaffli og smyr ofan á köku. Til að gera það auðveldasta leiðin, með elda bursta. Nú innanhúss baka okkar, getur þú sent hana í ofni með deigið. Það mun vera bakaðar í um 30-35 mínútur við hitastig um 180-190 gráður. Fullunna vöru skal ekki strax koma að borðinu. Það er æskilegt að láta hana við stofuhita í 20 mínútur.

hvítkál baka

Þessi réttur er mjög einfalt að undirbúa. Pie einnig fá mjög safaríkur, bragðgóður og ilmandi. Vertu viss um að reyna að elda það, og heimili þitt sennilega vera ánægð með þetta fat.

Uppskrift af matreiðslu vöru felur í sér notkun á eftirfarandi efnisþáttum: hálfan bolla af hveiti, matskeið af ger, sykur og salt - teskeið, klípa af svörtum pipar, a par af matskeiðar af líma tómatar, sólblómaolía (2 matskeiðar af deigi og smá steiktu fylling), helmingur hvítkál gaffal, einn gulrót, egg og 2 dót pipar.

Halda áfram að elda

Við skulum fyrst gerdeig. Sameina ger og sykur. Fylltu hálft glas af volgu vatni. Varlega hrærið. Sugar og ger ættu að vera algjörlega leyst upp í vatni. Eftir það munum við kynna hveiti og a par af matskeiðar af sólblómaolíu. Hnoðið deigið. Það ætti að hafa mjúkt, en seigur. Ef nauðsyn krefur, er hægt að bæta við meira vatni eða hveiti. Hylja deigið með handklæði eða loða kvikmynd og fara í heitum stað fyrir klukkustund.

Við halda áfram að undirbúningi á fyllingu. Fínt shinkuem hvítkál. Gulrætur mínu, hreint og mala gróft grater. Sweet pipar skera í þunnar ræmur. Hitið pönnu jurtaolíu og, að hræra stöðugt, steikja grænmetið þar til útboði. Á hitameðferð það mun taka meira en korter.

Þegar deigið er hentugur, þarf að skipta honum í tvo ójafna hluta (eins og í fyrri uppskrift). Rúlla út stærri myndun og breiða það á bakstur blaði eða í eldfast fat. Við áskiljum brúnir eða mynda stuðarar. Látið fyllingu, mynda slétt lag. Það sem eftir stendur prófsins og rúlla út í myndun. Inni í skera í ræmur. Við setja lag á köku haldið saman á brúnir. Við kápu matreiðslu vörur okkar með barinn egg. Inni hvítkál baka er bakað í ofni í um 25 mínútur við hitastig um 200 gráður. Að borðinu og það er best borgið heitt, skorið í bita a la carte. Bon appetit!

Tart með blása sætabrauð með kjúklingi

Við vekja athygli þína annað áhugavert uppskrift. Hann hefði komið sér vel ef þú ert með pakka í frysti sem blása barmy deigið. Í þessu tilfelli, elda mun taka þig mjög lítill tími, og útkoman verður bara frábært. Þessi kaka er hægt að verða fullur kvöldmat eða morgunmat fyrir alla fjölskylduna.

Svo þurfum við af eftirfarandi efnisþáttum: kíló af fullunnum ger blása sætabrauð, 300 grömm af kúrbít og lauk, 700 grömm af tómötum, 300 grömm af hörðum osti, a pund af kjúklingi, 100 ml af ólífuolíu, 200 ml væg tómatsósu og kryddi eftir smekk.

Við byrjum að elda. Þú þarft fyrst að defrost í Puff sætabrauð og sjóða kjúklinginn þar til eldað. Clean laukur og skera í hálf hringi, kúrbít - þunnar ræmur, og 250 grömm af tómötum - teninga. Olive Oil steikt laukur. Þá bæta kúrbít og látið malla þar til útboði. Eftir að slá inn hægelduðum tómötum. Látið malla grænmeti, bæta við salti og pipar.

Leyfðu okkur sósu. Eftir tómatar hella yfir sjóðandi vatni og fjarlægja úr húð þeirra. Holdið er fínt hakkað og send til hituð upp olíu á pönnu. Nokkuð plokkfiskur, bæta við salti, pipar, tómatsósu og smá vatn.

Rúlla út tvö lög af deigi. Við breiða einn af þeim á bakstur lak. Við fáum ofan á fitu sósu. Næsta lag útbreiðslu grænmeti. Kjúklingur flök eða rof í þunnar ræmur hendur eða mala hníf. Þá lá það ofan á lag af grænmeti. Nudda á gróft grater osti og stökkva þeim flök. Það sem eftir deigið dreift á lag af fylling og festa brúnir á köku. Top lubricates barinn egg. Við sendum vöruna í hálftíma í preheated 200 gráðu ofn.