Trout bakað í ofni

Fiskur silungur er talinn vera lostæti, það er engin furða að diskar frá henni eru oft kölluð "konunglegur". Fyrir utan þá staðreynd að þessi fiskur er viðkvæmt bragð, það er líka birgir af fitusýrum sem eru mjög gagnleg fyrir hjarta og æðum, og þar að auki eru skilvirk úrræði gegn kólesteróli innlánum.

Vestur-Evrópubúar vilja steikja fiskinn á grillið eða elda úr eyra hennar, hvítum eru þekktar fyrir að geta að elda silung á heimili vín og jurtum, og Norður þjóðir vilja það hrátt. En mest ljúffengur og sérfæði aðferð til þess að búa silungur er bakstur hennar. Þetta er frábært tækifæri til að undirbúa tilboð og safaríkur fisk, hissa óvenjulegt bragð hans.

Hvernig á að baka í ofni í silung - horfa á.

Silungur bakaðar í ofni með möndlu ostasósu

Silungur hreinsaður bragð og munn-vökvar ostur ásamt krydduðum keim af möndlu sigra jafnvel mest krefjandi Yfirlitskort.

innihaldsefni:

Trout - helmingur fiskflakinu.

Hard ostur - 200 g

Möndlur - 70 g

Steinselja - kvistur.

Krydd.

Undirbúningur:

1. Möndlur liggja í bleyti í nokkrar mínútur í sjóðandi vatni, frelsandi það úr berki og fínt skera.

2. mulið möndlur sameina með rifnum osti og hakkað jurtum.

3. silungur flök rub krydd, þar í eldfast mót og lubricates möndlu-ostablöndu.

4. Trout bakaðar í ofni í um 25 mínútur, hitinn ætti að vera um 200 gráður í öllu matreiðslu tíma.

Silungur bakað í ofni til að bræða ost, möndlu hnetur og petrushechkoy, snýr það út svo ljúffengur og fylla það þarf ekki hlið fat. geta viðbót fat glas af góðu hvítvíni.

Trout, bakað í ofni

Þetta er einn af þeim uppskriftum sem er þóknanlegt einfaldleika sínum í matreiðslu og á sama tíma sláandi fegurð og ótrúlega bragð af fullunnu fat. Slík fiskur kunna jafn vel útbúið og reynslu hostess fyrir frí borð, og heill ignoramus í matreiðslu, en rómantískt á hjarta, að ástvinur hans. Við the vegur, og í einu, og í öðru tilfelli, flösku af hvítvíni að þessum diski væri alveg rétt.

innihaldsefni:

River silungur - 1 fisk.

Lemon - 2 sneiðar.

Salt og pipar.

Krydd í ítalska jurtum.

Undirbúningur:

Trout Burke, árstíð með salti og pipar, fyllt með sítrónu sneiðar og stökkva krydd ítalskra jurtum. Skip fiskur í ofni í 30 mínútur, svo það segir að hitastig ekki falla undir 180 gráður.

Allt okkar silungur, bakað í ofni er tilbúin. Einfalt, hratt og ljúffengur!

Bakaður silungur með sítrónu

Þú þarft: silungur; sítróna hæð; fullt af steinselju, ólífuolía.

Trout eru þrifin, skera burt fins og fjarlægja innards. Steinselja verður að skera í litla bita. Nudda með saltfiski, olíu smurður, setja í grænu, sítrónu dropar. Bakið í ofni í 20 mínútur við hitastig um - 200 gráður. Berið fram með hrísgrjónum eða grænmeti. Á toppur af the fiskur er hægt að skreyta með sneiðar af sítrónu og ferskum kryddjurtum. Silungur með sítrónu við fyrstu sýn vekur matarlyst og getur bjartari hvaða borð sem hátíðlegur og frjálslegur.

Til urriða hægt að borða súrsætri sósu, rjóma sósu eða hvítlauk majónesi byggt. Excellent samsetning af fiski og grænu aspas, vegna snefilefni, bæta hvort annað, þú færð mjög heilbrigt fat.

Silungur í ofni - þetta er frábær kostur fyrir þá sem eru í megrun. Low kaloría innihald matvæla leyfa að nota það án þess að óttast myndinni. Fiskur, sérstaklega silungur, ríkur í mörg vítamín og snefilefni, svo nota það í mat er mælt með eins oft og mögulegt er.

Bon appetit! Elda með ánægju.