Hvernig á að geyma pengu heima? Hitastig og geymsluþol

Sumarið er tímabil ársins þegar beekeepers þurfa að safna hunangi. Og þeir, eins og býflugur, hafa nánast enga tíma til hvíldar. Með hverjum nýjum degi verður þyngd býflugans meira og meira, aukin um 2-3 kg á dag. Auðvitað geta slíkar vísbendingar einfaldlega ekki heldur þóknast beekeepers.

En það er einnig til staðar fyrir erfiðleika. Eftir allt saman, sérhver sérfræðingur á þessu sviði veit hversu erfitt það er að bjarga niðurstöðum vinnu býflanna. Gagnlegar eiginleikar útdreginna vara geta skilað nægilega fljótt. Og ef hunang er ekki sérstaklega áberandi, þá er spurningin um hvernig á að geyma pengu heima brýn. Svarið ætti að leita ábyrgt. Og þetta er nákvæmlega það sem fjallað verður um í endurskoðuninni.

Hvað er vöran?

Perga er ótrúlegt og á sama tíma mjög gagnlegt vöru. Það er framleitt í apiary og táknar þann hluta pollen sem ekki var neytt. Býflugurnar væta því að nota ensím munnvatnanna í þessum tilgangi, eru ýttar í honeycomb frumur. Ofan á perga er hulið með hunangi og vaxi.

Vegna slíkrar stíl í hunangsseðlinum byrjar gerjunin. Vegna þessa ferlis er frjókornin smám saman umbreytt í Perga.

Vara Hagur

Þessi vara er oft kallað "bíbrjót". Þetta er vegna þess að það eru þeir sem eru búnir að býflugur næstum allt árið um kring. En bí getur einnig gagnast manni.

Gagnlegar eiginleikar þessa vöru stuðla að því að draga úr magni kólesteróls, jákvæð áhrif á meltingarvegi. Einfaldlega ber að hafa í huga að magaskurðirnar eru hreinsaðar, brisi er batnað og endurnýjun ferla í lifur er virkjaður.

Perga bee, gagnlegar eiginleika sem hafa verið viðurkennd af mörgum sérfræðingum, hjálpa til við að bæta taugakerfið. Það er þess virði að nota, ef þú ert í lífinu þarftu oft að takast á við streituvaldandi aðstæður.

Hjálp "býflugur" er hægt að þeir sem hafa gengist undir skurðaðgerð eða oft útskýrir líkama sinn í of miklum líkamlegum streitu. En ef maður vanrækir málið við að geyma vörur, gufa allir gagnlegar eignir með vítamínum einfaldlega.

Geymslutími

Hvernig rétt er að geyma mörgæs? Tímasetningin mun að miklu leyti ráðast af samkvæmni vörunnar. En geymsluskilyrði geta gegnt mikilvægu hlutverki. Í niðursuðu ástandi í býflugnabú, getur varan verið um það bil eitt ár án þess að tapa neinum gagnlegum eiginleikum. Þetta er mögulegt þökk sé því ferli sem lýst var hér að ofan. Með öðrum orðum, súrefni flýgur einfaldlega ekki til mothballed pipar.

Geymsluskilyrði

Við útdrátt vörunnar getur þú tapað algerlega öllum gagnlegum eiginleikum á nokkrum dögum. Ástæðan fyrir þessu liggur í miklum næmi Perga við hitastigið, sem helst ætti að vera á bilinu 0 til 12 gráður. Mikið fer eftir valinni geymsluaðferð.

Slík stjórn er mjög, mjög erfitt að viðhalda. Hins vegar, þegar þú svarar spurningunni um hvernig á að geyma pergue heima, ekki gleyma raka. Ef "bíbragði" er að minnsta kosti nokkra daga á rökum stað, þá er það þegar notað til að nota það óhæft. Og enn hvernig á að tryggja öryggi vörunnar?

Frá raka er hægt að vernda pergue með hermetic áhöld. Það mun koma í veg fyrir útlit mold. Valið að gera betur í þágu dósum af dökkum gleri. Þú getur líka notað ílát. Aðeins við verðum að taka tillit til þess að plastið ætti ekki að skína í gegnum.

Ekki er mælt með að taka of mikið af getu. Það er betra að dreifa pergus yfir nokkra pakka en að hætta að pakka vörunni í einum stórum ílát.

Athugun hitastigsins

Með hitastigi er allt miklu flóknari. Ef engin sérstök búnaður er til staðar, þá er ekki auðvelt að veita nauðsynlegt svið. Sumir sérfræðingar hafa lært að nota kæli í þessum tilgangi, þar sem hægt er að stilla hitastigið. Ef það eru engar aðrar valkostir, þá mun þessi aðferð gera. Hins vegar er það þess virði að tryggja sjálfan þig, að mæla hitastigið á hverjum hillu áður en ílátið er sett í vöruna.

Svara spurningunni, hvar og hvernig á að halda gúmmíi, það skal tekið fram að kjallarinn í þessum tilgangi er ekki besti kosturinn. Ástæðan fyrir þessu liggur í miklu raki. Þetta mun leiða til þess að "bee brauðið" bara spilla eftir nokkra daga. Að auki, ef herbergið er ekki hitað, geta vörurnar auðveldlega þurrkað.

Mismunandi leiðir til að geyma

Hvernig á að geyma pengu heima? Eins og áður hefur verið getið hér að framan þarf að fylgjast með ákveðnum skilyrðum. Af þessum sökum er að halda mörgunum á heimilinu mjög, mjög erfitt. Þessi aðstæður leiða til þess að beekeepers eru neydd til að gera tilraunir til að finna út besta leiðin til að varðveita gagnlegar eiginleika og vítamín. Sumar aðferðir verða að vera auðkenndir.

Geymsla í honeycombs

Í honeycomb er náttúrulega fjölbreytni Perga. Af þessum sökum er erfitt að halda slíkri vöru. Það verður nauðsynlegt að finna honeycomb á þurru, dimmu stað í burtu frá vörum sem breiða út skarpur, skörpum lykt. Hitastigið ætti að vera breytilegt frá 1 til 5 gráður.

Ef honeycombs voru ekki alveg fyllt, þá ættir þú að hella þeim með hunangi. Með hjálp þessa tækni getur þú verndað gegn svita frá súrefni. Frá skaðvalda er hægt að vernda "bee bread" með því að setja í einu herbergi með þessari vöru ílát fyllt með 75% ediki. Nú veitðu hvernig á að geyma ramma með Perga.

Korn

Þú getur vistað vöruna í formi kyrni. Til að gera þetta þarftu að hreinsa vaxið úr vaxinu og þorna það. Bjórbrjótið sem myndast ætti að vera komið fyrir í ógegnsæjum krukku. Til svipaðrar notkunar er hægt að nota striga poka.

Í kornlegu formi er pergin minna áberandi við hitastig. Hins vegar með raki er allt ekki svo gott. Af þessum sökum er ekki nauðsynlegt að setja kyrndar púðar í kæli, þar sem mold verður að myndast.

Í jörðinni

Hvernig á að geyma pengu heima? Lengja endingu vörunnar getur verið ef "bíbrjótið" að mala og blanda með hunangi. Í þessu tilfelli verður þú að fylgja hlutfallinu 3 til 1. Í þessu formi ætti að setja "bíbragð" í krukku af dökkum gleri. Haltu ílátinu með Perga er best á þurru og köldum stað. Haltu hitastigi innan 1 til 4 gráður.

Niðurstaða

Spurningin um hvernig á að geyma pengu með hunangi getur valdið nokkrum erfiðleikum. Og, óháð valinni aðferð, er nauðsynlegt að skilja að öll ofangreind skilyrði séu uppfyllt. Það er á þetta mun ráðast, mun halda gagnlegum eiginleika, steinefnum og vítamínum, eða ekki.

Það er best að geyma peggy lítill ísskápur. Með því getur þú örugglega stjórnað hitastiginu á ákveðnu stigi. En hvernig rétt er að geyma pengu ef slík tæki er ekki í boði? Þetta mál verður ekki erfitt, gefið allar tillögur sem lýst er hér að framan.