Kjúklingur með ananas og osti í ofni. Kjúklingur Uppskriftir

Kjúklingur með ananas og osti í ofni - fullkomið fat fyrir hvaða hátíðlegur atburð. Innihaldsefni þurfa að minnsta kosti löngu þurfa ekki að skipta um fyrir það, en bragðið mun snúa út blíður og safaríkur. Og virðist þetta fat lítur mjög hátíðlegur og glæsilegur.

Matreiðsla filet

Kjúklingur uppskriftir eru mjög fjölbreytt, en að bæta ananas í þessu útboði kjöt hefur alltaf fylgir ákveðinn framandleika og piquancy. Kjúklingur með ananas og osti í ofni tilbúinn fljótlega nóg, og sú staðreynd að fyrirfram undirbúa allar vörur, mun taka smá tíma.

Til að byrja, taka kjúklingur vega um það bil 700-800 grömm. Vandlega þvo, þurrkaður með pappírsþurrku eða gefa tæma vatn, og þá skera í skrokknum sem liggja þversum ekki mjög breiður rúm, fjarlægja myndarinnar og æðar.

Þá erum við að taka höndum eldhúsi hamri og hrinda kjöt á báðum hliðum. Salt, pipar, bæta kryddi og senda í kæli í 20 mínútur til að marinerast. Þá er kjötið liggja í bleyti og mun fullkomlega safaríkur.

Ferskt eða niðursoðinn?

Spurningin sem bragðgóður - kjúklingur með niðursoðinn ananas eða ferskt, hefur ekki skýrt svar. Eftir allt saman, það er engin grein fyrir smekk. Ef þú elda fat með ferskum ávöxtum, mun það gefa meira sýrustig, og ananas er hægt að skera og langsum og þversum, eins fljótt og ímyndunaraflið segir til um.

En ef hönd er ekki ferskt ananas, koma til aðstoðar varðveislu. Nú í verslunum þar nógu stór fjölbreytni af þessum ávöxtum: sneið hringa, hálfhringir og bita. Ef þú tekur að elda niðursoðinn ananas, ættir þú hendir henni í colander að stafla safa, sem þá er óhætt að drekka.

Tvö afbrigði af einum diski

Kjúklingur með ananas og osti í ofni er hægt að útbúa á tvo vegu. First - þetta er þegar við setjum öll efni í einu. Svo, marineruð kjúklingur kjöt varlega setja á bakstur blaði, sem er pre-smurður með olíu grænmeti. Ofan á hverri sneið af kjöti - sneið af ananas. Allt þetta fegurð ausinn rifnum osti (700 g af kjúkling dugi að 200 grömm af osti). Þeir sem elska meatier fat er hægt að setja ofan á a par af matskeiðar af majónesi. Hins vegar, jafnvel án þess að þessari sósu fat mun snúa út frekar mjúkt og þroskaður. Bakið í ofni í um klukkustund. Ostur mun dreifa, og þú ert eins og einn kjöt baka með ananas.

Ef þú elda aðra aðferð, verður þú fyrst að sérstakt Bakið í ofni kjúkling - 15 mínútur á annarri hliðinni og 10 - hins vegar. Þá, hvert stykki beinst að öðrum potti, ná Ringlet ananas kjöt, ost og stökkva skip í ofni í 7 mínútur fleiri kosti á seinni aðferðin felst í því að með þessu elda hvert stykki er sérstaklega í lotur, það er þægilegra að fjarlægja úr bakstur og hver um sig, þjóna. Þar sem ananas er mjög lítill tími var tekið til hitameðferð, það er nánast eins og nýr.

Þetta fat er hægt að framleiða í svokölluðu laukur undirlag. 3-4 miðlungs laukur skera í hringi og setja þær á bakstur lak. Top - helstu innihaldsefni. Ef þú ert hræddur um að fat mun brenna, er hægt að leggja út á bakstur álpappír eða pappír vax.

A food ermi

Og það er bara æðisleg safaríkur kjúklingur með ananas og osti í ofni, sem er unnin af mat rör. Við þurfum um 900 grömm af kjúkling, sem við áður mun skera í stór klumpur. En fyrir þessa uppskrift, getur þú tekið og vængi og fætur. Meat salt, pipar, bæta þurrkað krydd. Ananas er betra að taka ferskur - bara svona rúmmál 500-600 grömm grömm af framandi ávöxtum. Einnig, skera við það í sundur, blanda með kjúklingi. Bætið rifnum osti.

Allt þetta blanda er dreift í hólki, innsigla það á báðum hliðum, afgangur nóg pláss fyrir loft og senda það í ofni í 30-40 mínútur. Kjöt fullkomlega mettað safa og bræddum osti, stökku og kaupir ótrúlega glæsileiki!

Verðbil á stóru fati salat lauf á þeim - lokið fat. Að skreyta, er hægt að nota kirsuberjatómötum, ólífum eða ólífur, grænu. Fyrir hlið fat, getur þú sjóða kartöflur eða hrísgrjón, pasta eða bókhveiti.

Hversu mikill tími á að baka?

Hversu hratt er að undirbúa kjúklingur, eins og það í ofn til að baka? Það fer eftir stærð af the stykki af kjöti, og löngun til að fá á fati eða stökkt, þvert á móti, þá kjúklinginn þannig að það er gott plokkfiskur. The allstór kjúklingur stykki, því lengur sem það mun taka tíma að baka. Ef þú verja ekki kjúkling og setja það á bakstur lak í heild, þá elda tími mun taka um 40-50 mínútur við 200 gráður.

Ef kjötið er skorið í þynnri lögum og vel repulsed nóg til að vera hálftíma. Ef þú vilt skörpum, þá strax að kveikja á stóru eldinn á 250 gráður, og setja á pönnu í preheated ofn. Eftir 10 mínútur, eldurinn skal minnka í 180 gráður og enn koma fat fyrr tilbúinn í 20-30 mínútur. Þá láta fat kólna - það er nóg að standa í 10 mínútur í eldhúsinu. Og þá getur þú strax að koma að borðinu.

kryddaður salat

Uppskriftir Kjúklingur fela ekki aðeins heitt fæða, heldur einnig sem delicatessen salat. Ef þú vilt gera sterkan fat, þú þarft eftirfarandi hráefni: kjúklingur, ananas, ost, hvítlauk og majónesi. Kjúklingur flök (taka 500 grömm) sjóða í söltu vatni (hér á eftir, soðið er hægt að nota til þess að undirbúa súpur). Við gefum kjötið kaldur, og skera það í litla bita (um stærð 3 m.t.t. 3 sm). Bæti við kjöt sneið ananas (200 g). Sama magn af solid osti flottur og bæta við hana 3-4 negulnaglar fínt hakkað hvítlauk. Blanda öll efni og salat klædd með majónesi. Við dreifa þessa fegurð í djúpa skál og setja á hálftíma í kæli.

Áður en þjóna, efst á salati sem þú getur sett nokkrar ananas hringir - það mun skreyta fat. A salat er hægt að úða með furuhnetum og rifnum valhnetum. Fullkomlega til þess fallin sem skraut basil lauf, cilantro, steinselja.