Leyndarmálið dýrindis fat kjúklingur í ofni

Amazing fugl - hæna, og fullt af gagnlegum og bragðgóður uppskriftir frá henni þar, hvert þeirra er einstök og einstakt í bragði bragði. Hvað get ég elda kjúklingur? Já, allt sem hjarta þitt þráir: súpur, salöt, Forréttir, hamborgari, kebab og jafnvel pönnukökur. Baka fat kjúklingur í ofni, mest uppáhalds atburður fyrir marga húsmóðir, en þá, þökk sé framförum í tækni, það eru aðrar leiðir til að elda, sem er, Lítum uppskriftir til á hverjum degi.

Leyndarmálið dýrindis fat kjúklingur í ofni er hvernig innihaldsefni eru samþykkt rétt að gefa það einstakt bragð, svo í þessa uppskrift, leggjum við til að gera sterkan sósu, láni frá ísraelska matargerð.

"Coco-kaffi" eða leyndarmál kjúklingur diskar í ofninum.

innihaldsefni:

- 1250 g Young hæna

- 140 ml af soðnum, kaffi þvingaður

- 55 ml af eðlilegum tómatsósu

- 45 ml af sósu Soy hvaða tegund

- 15 ml Sugar

- 30 ml af sítrónusafa þrýst

- 15 ml af ferskri jurtaolíu

- 30 ml af edik (ákjósanlegt að það sé vín)

- Allrahanda stór baunir

- nokkur Laurel lauf

Uppskrift fyrir "Coco Kaffi":

1. Þvoið kjúklingur, fjarlægja umfram húð, til að skera í skömmtum af miðlungs stærð.

2. Steikt kaffibaunir, mala og decoctions, stofn í sérstakri ílát, bæta við tómatsósu og sojasósu, edik og sykur, sítrónusafa og jurtaolíu og látið malla á lágum hita í meira en 9 mínútur.

3. Setja kjúklingur stykki framleiða þær á formi bakstur, vandlega hella kaffi sósu og bakaðar í ofni við 160 ° C í 55 mínútur, reglulega bragðgefandi sósu til að koma í veg fyrir þurrkun.

4. Uppskrift kjúklingur diskar í ofni óvart einhver!

Athugið. Það ætti að taka tillit til þegar gera út kjúkling sem stykki af beinum eru undirbúin lengur, svo að jafnvel propekaniya, móta kjúklingur stykki þurfa ekki að vera jafn, og gefið þeim tíma sem það tekur að ljúka undirbúning þeirra.

Satt connoisseurs kjúklingur er alltaf áhugavert að læra nýjar uppskriftir, sérstaklega fyrir þá sem hafa það tilbúið fyrir fyrsta - annað og eftirrétt. Þetta er ástæðan, í eldhúsinu, svo sem unnt er, við the vegur, hafa örbylgjuofn. Gerum ráð fyrir að súpan er eldaður á eldavélinni, í ofn til að halda heitu, og við munum takast elda kjúklingur diskar í örbylgjuofni.

"Snegochik" eða kjúklingur í batter.

innihaldsefni:

- 550 g af ungum flökum kjúklingur

- Tvö stór egg

- 100 ml af mylja cornflakes

- 170 ml af mjúkum osti

- 180 ml af kúamjólk

- 11 ml af sterkju

- 100 ml hakkað nein sveppi

- 50 ml af bræddu smjöri

- rauður og svartur pipar, jurtir og salt

Undirbúningur:

1. Taktu vaneldað kjúklingur, skera í meðalstórum og litlum bita.

2. Gerðu deigið. Setjið egg í blandara, rifið flögur, pipar og salt, hrist og bæta við rifinn ostur, hrærið.

3. Taktu ílátið með háum hliðum fyrir bakstur í ofni örbylgjuofni og leggja það á biðröð kjúkling, skaftausa þá í batter unnin sem hér segir: meðaltali brúnir, minni í miðju. Loka og elda á fullum krafti í fimm mínútur - draga út, snúa aftur og fjarlægja fimm mínútur til viðbótar.

4. Á meðan bakaðar í gegnum kjúklingi mbrowaved, hella mjólk í tilbúin ílát, bæta olíu, salt og pipar, bæta sterkju, og sveppum, hrært er, koma að þykkt massa.

5. Við tók út gám af kjúklingi, sósa til að hella yfir the toppur, stökkva með leifar af osti og jurtum, og setja aftur í örbylgjuofni í 7 mínútur, til að "skola" er hægt að bæta við grill ham. Mergjað fat - tilbúinn!

Snarl Kjúklingur er svo fjölbreytt að að telja þá alla - ekki nóg nokkur blöð af uppskriftir eru hundruðir, jafnvel þúsundir, það fer ekki aðeins á kosið hálfu fuglsins, en einnig á kryddi, aukefni, og þeim tíma sem hægt er að varið á sköpun uppáhalds diskar hans. Hættu athygli þinni að nálgast, en á sama tíma, óvenjuleg bragð samsetningar til, uppskrift.

"Musketeer" eða kjúklingur Kjötbollur á teini.

innihaldsefni:

- 550 g af fersku kjúklingi

- stór ósykraðri epli

- Um 30 g af hvaða osti

- lítið fjólublátt chive

- 30 ml af sifted hveiti

- kirsuberjatómötum til skrauts

- grófgert salt, jörð pipar og jurtaolíu

Aöferð til framleiðslu "mushketera":

1. Þvoið og mala kjúklingur próteinum.

2. Peel og innyfli epli flottur. Einnig, afhýða og flottur laukinn og ost.

3. Blandið öllum hráefni, bæta fyrirfram sigtað hveiti, salt og pipar að vild.

4. knurled vegna litlum bolta af fylling - að kjötbollum og steikja í tilbúnum heitum pönnu með smjöri á öllum hliðum.

5. Skerið kirsuberjatómötum í tvennt, helmingur spenntur á teini, eftir kjötbollum. Berið fram með hvaða tómötum viðbót (líma, tómatsósa, sósu).

Þeyttum, safaríkur Kjötbollur mun höfða til hvaða aðdáandi snakk kjúklingur og óvenjuleg hönnun verður viðbót allir frí borð.