Hvernig á að elda korn

Sem barn, allir viljað kaupa soðið korn á gömlu dömur sem sat á tré kassa nálægt búð. Hvernig á að elda korn, eru þeir ekki sagt, en það er það sem þeir gera bragðgóður, mjúkur, ótrúlega safaríkur! Kaupa korn sitt, og þeir segja þér að það er líka stráð salti. Man hversu gaman það var að veislu á heitu korn.

Það virðist ekkert sérstakt, en meirihluti íbúanna í borgum eins og það á sambærileg við góðgæti.

Ef þú veist hvernig á að elda korn, elda það sjálfur er auðvelt.

Allar tegundir af mismunandi þroska tímum, stærð og uppbyggingu í eyra. Það eru tegundir sem eru ræktaðar til að fóðra dýr. Þau eru til manneldis eru ekki við hæfi. Þú þarft að vita hvað afbrigði af korni henta til manneldis. Alls um þrjátíu. Slík fjölbreytni og þurfa að vera ræktaðar í garðinum og heimili görðum.

Venjulega soðið korn af snemma þroska. Hversu lengi á ég að elda korn? Svo ung - þrjátíu mínútur. Afbrigði, sem þroskast síðar soðið allt að einni klukkustund.

Hvernig á að elda korn?

Ef þú elda korn í nokkrar klukkustundir, og það er ekki orðið mjúkt, þá seldi korn fóður.

Fyrir korn, keypt í versluninni, ekki hafa áhyggjur. There heyi afbrigði ekki selja. Ef þú ert ekki viss um hvernig á að almennilega elda korn geyma-keypti afbrigði, eru ráðgjafar viss um að hjálpa þér.

Hvernig á að velja korn? Í lit það er erfitt að velja. En að komast að kjarna kjarnanum, þekkja ungur eða gamall það er, er alveg fær alla.

Ef kornið er mjúkur, en inni er það vatn - ungur korn. Þessi korn er kallað brjóst. Að hve miklu leyti þroska ákvarðað stífni og Cob þurrki.

Hversu lengi á að elda korn og elda betri en hún?

Optimal diskar, þar sem þú þarft að elda korn - það er þykkt og djúpt pottinum. Hann þarf að vera með lokið. Í þessu skyni, hentugs, og þrýstingi eldavél. Það er líka hægt að elda korn í örbylgjuofni.

Við erum í þessari grein allan tímann að tala um hvernig til almennilega að elda korn. Margir þættir sem við höfum nú þegar rætt. Það er enn mikilvægur þáttur - hitastig. Sama hvað hitinn sem þú elda korn. Það getur verið eins opinn eld og lokað. Hafðu í huga, eldur ætti að vera lítill, og hitinn ekki hærra en 250, þá soðið korn halda næringarefni.

Ekki salt vatn, sem er eldað korn. Soðin með þessum hætti, verður það miklu erfiðara að það sem var soðið í vatni án salts.

Það ætti að vera heitt soðið korn. Eftir að maís hefur nú þegar verið úr því Kazanka og vatn gler, það er nuddað með salti og þjónaði að borðinu.

Corn er mjög gagnlegt. Það hefur kalk og mörg vítamín, askorbínsýra og þess háttar. Corn vel hreinsar líkamann gegn slagging. Það normalizes efnaskipti í líkamanum, auk vel stjórnar magn kólesteróls í blóði.

Til að veita nauðsynlegar næringarefni lífvera ákjósanlegt að það sé dag til að borða 50 grömm af korn.