Matareitrun

Food eitrun - það er mjög þungur, bráðu ástand á mannslíkamann, sem orsakast af því að vera högg af sóttkveikjum, efnaskipta-afurðir úr eitruðum plantna eða dýra, svo og efnafræðilega tærandi efni.

Matareitrunar: Einkenni og flokkun

Einkenni eitrunar eru beint háð eðli og alvarleika eiturefnis eitrun. Í flestum tilvikum - það er alvarlegt uppköst, niðurgangur, kviðverkir, hiti, og í sumum tilfellum húðútbrot.

Þar sem það er sýkla veldur oftast matareitranir, ætti að vera kunnugt tegundum þeirra og helstu einkenni eitrunar.

- stafýlókokka matareitrun. lögun hennar er að meðgöngutími er frá 30 mínútum til nokkurra klukkustunda - eitrun einkenni koma nánast strax. Sjúklingurinn kvartar um ógleði, sem verður paroxysmal uppköst. Það er einnig verkur í maga, en hiti eða niðurgangur ekki að vera hendi. Smit á sér stað með því að borða lágmark gæði mjólkurvörur eða sælgæti vörur.

- Intoxication E. coli. Sjúkdómurinn þróast í um 4-10 klukkustundum eftir snertingu við bakteríum í örvera. Það hefst með bráða ógleði eitrun, uppköst og niðurgangur. Stóllinn inniheldur þannig slím eða blóð, en hefur áberandi sýrðum lykt. Sem reglu, eitrun á sér stað eftir að borða óviðeigandi búið mengaður grænmeti.

- Streptococcus matareitrun - frekar sérstakur eitrun, sem birtist ekki aðeins í sjúkdóma í meltingarvegi (ógleði, niðurgangur), en einnig í barkakýli, sem minnir hálsbólgu.

Matur eitrun: Treatment

Með sterkum árásum uppköst, tíð, móðgandi niðurgangi blandað með blóði, og miklum verkjum í maga ættu strax að sjá lækni, sérstaklega ef það er eitur lítið barn eða ólétt kona. Í alvarlegustu tilvikum um eitrun krafist tafarlausrar magaskolun. Í þessu skyni er heimilt að nota einfaldan soðið vatn, gos lausn eða sérstaka lyf.

Þar að auki, illa sjúklingurinn að drekka meira vatn og hægt er - þetta getur verið einfalt, hreint vatn, te án sykurs eða veikburða lausnum af bakstur gos og salt. Heildarmagn drukkinn Vökvinn á að vera að minnsta kosti 3 lítrar á dag. Í sumum tilvikum, sjúka verður bókstaflega neyða þig til að drekka vegna þess að sterk og viðvarandi ógleði. Í fyrsta lagi, þannig að þú getur fljótt að losna við einkenni eitrunar. Í öðru lagi, óhófleg drekka veg fyrir ofþornun af þróun, sem birtist í kjölfar alvarlegs niðurgangs.

Í framtíðinni, þú þarft að borða hollt mataræði, sem útilokar alla þunga, heitt og sterkan mat.

Matur eitrun: forvörnum kransæðasjúkdóma

Það skal tekið fram að í nánast öllum tilfellum, eiturefni inn í líkamann í gegnum hollt mataræði. Í fyrsta lagi skulum muna að áður en allar vörur ætti að þvo vandlega og að vanrækja rétt aðferðir hitameðferð.

Ef þú tekur eftir því að maturinn hefur slæm lykt, uncharacteristic lit eða áferð lítur gamall, leifar hennar af rotna, þá ekki nota það. Ekki vanrækslu heilsu og hreinlæti reglugerðir.

Eins og fyrir efni eitrun af eiturefnum, er það oftast ástand séð hjá smábörnum sem smakkað heimilisnota efni. Það er ástæðan fyrir slíkum hlutum skal geyma þar sem börn ná ekki til. Né ætti að halda duft, sápur og aðrar leiðir beint við hliðina á mat eða borðbúnaður.