Natríum bíkarbónat og umfang notkunar

Natríumbíkarbónati (Bökunarsódi) er kristallað salt, fleiri almennt þekktur sem hvítt duft með fína hluta mala fyrir fólk. Tilnefning þessari vöru hefur fjölda samheiti: natrium bíkarbónati, gos bíkarbónats, natríumbíkarbónati, matarsódi, natríumvetniskarbónati. Lyktarlaust, hefur salt-basískt smekk. nógu gott gos leyst upp í vatni til að mynda basíska lausn, veltur það fyrst og fremst á the magn af uppleystu gos.

The áfengi natríum bíkarbónat nánast óleysanleg, sprengingu og eldi öruggur, non-eitraður. Í þurru lofti natríum bíkarbónati ekki hvarfast, að því er varðar sem rakagefandi Fíngert, kristallað salt eða í snertingu við vatn hvarfast það við koldíoxíð. Það hvarfast við sýru til að mynda nýja sölt og gassambanda. Þegar hitastig fer yfir 60 gráður á niðurbrot ferli, framleiðsluvörur þessu ferli eru koltvísýringur, vatn og natríum karbónati.

Gos, fékk á slímhimnu getur valdið ertingu í öndunarfærum. Þetta skal haft í huga við átt fólks til að hlaupa stöðugt í andrúmslofti sem inniheldur ryk natríum bíkarbónati. Natríum bíkarbónat hefur hagnýt forrit í læknisfræði, mat, efna-, textíl, lyfjafyrirtæki og málmvinnslu iðnaði. Það er mikið notað í daglegu lífi íbúanna.

Matvælaiðnaðurinn notar natriumkarbónat í framleiðslu á brauði og sælgæti, drykkjaríláti undirbúning.

Bfkarb er sem sundrunarefni við bökunina brauði (blöndu af natríumhýdroxíði og notaður property þegar það er hitað brotna upp í undirþætti í r. H. Carbon dioxide). Góð hlutleysa súri miðillinn er natríum bíkarbónat. Uppskrift NaHCO3 það er kunnugt öllum, sem einu sinni rannsakað efnafræði. Jafnvel á 19. öld þýska lækni Boulleret komst að lyftiduft er fær um að fjarlægja brunatilfinningu í vélinda á hátt sýrustig. Tsk matarsódi, leyst upp í 150 C. vatn, er fær um að koma í veg fyrir brjóstsviða.

Geta af natrfumbikarbonatlausn til að hlutleysa verkun sýru byrjaði að nota til þar sem það er nauðsynlegt að fjarlægja umframmagn af sýru er föst á meginhluta (Acid Burn, stunga og fluga m. P.). þurr lyftiduft er hægt að nota til að meðhöndla fersk bruna. gos lausn stundað eins og veik sýklaeyðandi eitrun, sýkingu, og sykursýki. Það hjálpar einnig í bólguferli augans, til að vökvallkt seytingu í berkjum, skola um munn, og öðrum sjúkdómum.

Hins vegar natríum vetniskarbónat langvarandi gjöf getur valdið aukaverkunum í formi höfuðverk, uppköst, lystarleysi, o.fl. Sérfræðingar mælum ekki með notkun fullt af gos fólk með háþrýsting.

Það eru frábendingar, um sem hægt er að finna eftir að hafa ráðfært sig við lækni.

Efnaiðnaður notar natríumvetniskarbónat við framleiðslu á froðu af mismunandi litarefni, heimili efni, flúoríð prófefnum.

Með blöndu af natríumhýdroxíði er stiilt með aðskilnað aðferð vetnissúlfíðs og koldíoxíð úr gasblöndunni. Og nota hana í framleiðslu á agna fylliefni í slökkvitækja og slökkvikerfi. Sodium vetni þegar að slökkva eld af koldíoxíði þróast á hitun, stofnum aðgang súrefnis að brennslu eldstæði. Léttur iðnaður er að nota þessa vöru í framleiðslu á gervi leður og gúmmí sóla fyrir, til að klára af spunaefnum og leður sútun.

Í innlendum umhverfi gos hefur hagnýta til að fjarlægja veggskjöldur úr notkun á hár mousse, loft hárnæring og svo framvegis. Til að gera þetta, einfaldlega bæta því við sjampó. Stundum að fjarlægja safnast fitu í hárinu sem notað "þurr sjampó" í þessu skyni er beitt til að hárið rætur smá gos, greiddar og meðhöndluð með heitu hárþurrku. A þykkur líma af vatni og natríum (1: 3) fjarlægir vandamál gróft húð á hæla og olnboga. Í enamelware auðvelt að fjarlægja kolefni innlán þvf að nota lausn af bakstur gos.