Nuggets: uppskrift að bragðgóður fat

Ef þú vilt spila heima hvaða fat sem er yfirleitt gerður í starfsstöðvum brjósti skyndibita, það væri gott val Nuggets. Uppskrift þá svo einfalt að þú verður að vera fær um að elda þá jafnvel með börnunum. En notkun heimalagaða kjöt er án efa miklu hærri.

Kjúklinganaggar. Uppskrift með breadcrumbs og cornstarch

Taktu kíló af kjúklingi. Getur og öðrum kjöt, en þetta verður auðveldara. Já, og á vinsælustu kjúklingur fat McDonald - bara Nuggets. Uppskriftir með myndum til að hjálpa þér að endurskapa sama smekk heima með aðstoð pönnu og ofni. Að auki kjöt þarf krydd - hálfa teskeið af jörð múskat, nokkra baunir svörtum pipar, stór sjávarsalti, sex matskeiðar af cornstarch og þremur eggjum. Einnig brauð- (mola) and the matarolíu. Fyrstu skera flök hlutaðir stykki - stærð sem þeir ættu að vera það sama. Kryddi og salti í kaffi kvörn til að mala í duft og bæta við sterkju. Slá egg og hellt í blöndu af þremur matskeiðar af vatni. Sú lezone hella í a breiður skál. Nuggets (uppskrift bendir til þess að þú getur tekið mismunandi gerðir af brauð-, þó mulið möndlur) er dýft í eggjablönduna, þá láta það renna og sökkva í breadcrumbs. Undirbúa gera út, hita það að viðkomandi hitastig (um eitt hundrað og sjötíu eða hundrað og áttatíu gráður) og verður að vera að fá breaded kjúklingur stykki. Þeir ná gullið brúnt á um 4-6 mínútum. Lengur að halda kjúklingur Nuggets (uppskriftir með myndum sýna stundum óhóflega steikt kjöt, en það er ekki svo gott í yfir þurrkuðu formi) ekki skynsamleg. Vegna brauð- sterkja veitir stökkt. Smá elda tími gerir kjöt til að vera safaríkur. Tilbúinn Nuggets dreift á klút eða pappírsþurrku til umfram fitu frásogast inn í pappír. Þó, í raun, það mun ekki vera of mikið. Góð borið fram með slíkum kjöt tómatsósu eða sérstakri sósu gert úr hvítlauk. Til framleiðslu á síðarnefnda er nauðsynlegt að baka hvítlauk, blóðberg og ólífuolíu, mala í Fellibylur og blandað með náttúrulegum jógúrt. Í heild elda ferli tekur um fjörutíu mínútur, sem er ekki svo mikið. Kannski mun þetta vera afgerandi rök fyrir þig að ákveða að reyna að undirbúa hliðstæða skyndibita á heimilinu.

Nuggets. The uppskrift í ofninum

Þetta fat getur talist næstum mataræði. Þar sem Nuggets eru ekki steikt í olíu, hrífandi olíu og bakað án fitu. Slík diskar eru góð þar léttar tómötum salat með basil. First, marinerast flök í jógúrt (ósykrað!) Með salti og svörtum pipar. Það er hægt að halda þessu kjöt marinade frá einni klukkustund til alla nóttina. Brauð- undirbúa saltaður kex, mulið í flögur með því að nota kökukefli, með því að bæta við eitt hundrað grömm af rifnum osti. Úrbeinað kjúklingur í breadcrumbs, breiða á bókfell og bakið í tuttugu mínútur.