Pea súpa uppskrift með kjúkling - látið tvo, nei - þrír!

Fyrsta námskeiðið - maturinn ánægjulegur, en ljós. Það er fljótt frásogast og virkan hitar og bætir meltinguna. Í samanburði við snöggkælingu eða gera út, sjóða grænmeti í súpuna heldur fleiri næringarefni. Súpur eru lægri í hitaeiningum en helstu diskar, en ekki síðri magn næringarefna. Býður uppskriftir pea súpa með kjúklingi, en ekki einn, heldur þrír. Við skulum byrja.

Uppskrift af pea súpa með eftirspurn kjúklingur Hér eru vörur: kjúklingavængir - sex stykki, einn laukur, þrír kartöflur, ein gulrót, sveppum - allt sem þú vilt, baunir - ein gler, eina matskeið af smjöri og matskeið af matarolíu, eina teskeið af salti , jörð svartur pipar og sætur pipar, lárviðarlaufinu, dill og steinselju.

undirbúningur

Í pott hella tvo lítra af vatni, setja bólginn baunir. Let sýður. Nú draga úr hita eins mikið og mögulegt er. Láttu hálftíma sem matreiðslumaður.

Matreiðsla bensínstöð

Á þessum tíma hafa ekki að slaka á, þú vilja finna fjölbreytt verk til að undirbúa sem eftir hráefni - sjóða súpu. Skipta vængi - hvert í 3 stykki, höggva laukur, gulrót polukruzhochkami, en það er mögulegt minni. Peel kartöflur. Sveppir þvo og skera í þunnar sneiðar. Mæla pönnu jurtaolíu og smjör og steikið gulrætur, lauk og sveppum.

Matreiðsla súpa

Bæta við pönnu kjúklingur vængi, bæta á eldinn til að sjóða hratt, svo minnka nánast ekkert aftur, fjarlægja froðu og elda meira. Nú súpa ætti nú þegar að vera með salti. Við að ná í hálftíma kjúklingavængir á disk og láta þá bíða: það er ávísun á pea súpa með kjúklingi hér.

Það var næstum súpu

Vængenda, við the vegur, nú þú getur örugglega gefið ver hund. Þessi bein verður ekki þörf, því að það er ekkert að þeim, og þeir gerðu starf þeirra á seyði. Þó vængi eldað, katrofel þú skera í bita, ekki satt? Kynntu baunir og kartöflur í súpu þína. Tíu mínútum síðar sett í súpunni sveppum, lauk og gulrótum frá pönnu, hrærið, reyna að salt, pipar, smá Allrahanda kast og lárviðarlaufinu.

Prófaðu kartöflu teningur út af pönnu þegar eldað, hella út í grænu, hrærið einu sinni enn og slökkva. Lokið. Nú súpa verður krafðist, þakið korter. Hellið í skálar, setja nokkra vængi til hvers brots, getur þú sótt! Það fer vel með þurrkuðum brauð í brauðrist.

Pea súpa með kjúkling - áhugamaður útgáfa

innihaldsefni

Nei, ég held ekki neitt athugavert við þennan titil þar. Súpa er ekki "áhugamaður". Frekar, uppáhalds! Framkvæmd uppskrift af pea súpa með kjúklingi, þú þarft eftirfarandi vörur: hálfa kíló af kjúklingi, með bolla í bleyti heilu baunir, laukur og gulrót, tvær kartöflur, einn klofnaði af hvítlauk, tvær matskeiðar af góðum jurtaolíu, salt og krydd eins mikið eins og grænt líka .

framfarir

Liggja í bleyti baunir, hella tvo lítra af vatni, látið sjóða og elda yfir miðlungs hita tuttugu til þrjátíu mínútur. Skerið kjúkling og mylja hvítlauk, höggva lauk minni og stærri gulrætur. Eldið lauk og, að sjálfsögðu, gulrótina í matarolíu. Hálftíma liðnum, er hægt að senda kjúkling og hvítlauk baunum, tuttugu mínútum síðar eru þeir nánast eldað. Þá þóknast fyrstu pönnu sneið kartöflur og aðra sjö mínútur til tíu og grænmeti úr pönnu. Salt og pipar, Laurel krónur súpa! Á allra síðustu mínútu áður fjarlægja úr hita, bæta grænu.

viðvörun

Ekki sjóða baunir! Það ætti að vera mjög mjúkur, en allt. Síðasti hálftíma að reyna það oftar. Það er ljóst að það er ekki til betri fat kjúklingur en pea súpa, en hlaða ekki upp fyrirfram beint úr pönnu.

Pea súpa með reyktum kjúklingi

innihaldsefni

Uppskrift af pea súpa með reyktum kjúklingi þarf eina heild reykt kjúklingur, pund af baunum, sem þú drekka á einni nóttu, einn mjög stór laukur eða tvo smærri, einn stór gulrót, tvær eða þrjár kartöflur, tvær matskeiðar af matarolíu, lárviðarlaufinu, salt og krydd að smakka.

undirbúningur

Hella baunir í pott með vatni - tvö og hálft lítra. Þó baunir sjóða, skera kjúklinginn með öllum kjöti alveg. Bein á nektardansmær kastað í pönnu með baunum. Þegar sjóða, gera minnstu eld og fjarlægja froðu. Þá ná pönnu og taka þátt grænmeti.

Kartöflur hreint og skera eins og á myndinni hér að ofan - stærri, og gulrætur eru miklu grynnri. Laukur sneið líka. Lauk og gulrætur rólega steikt í grænmeti (ákjósanlegt að það sé Olive) olíu.

Mjög mikilvægt atriði

Þegar baunir verði solid aðeins á miðju, brjóta það í colander að brugga annan pott. Peas, velja kjúklingur bein og skila því til seyði. Koma til sjóða og henda í kartöflum. Þegar súpa kemur að sjóða aftur, til að leggja pönnu-steikt grænmeti, lárviðarlaufinu, salt og öllum kryddum þínum. Meira 10 mínútur, og súpa er tilbúin. Stökkva með jurtum og slökkva á hita. Láta stilla sér tíu til fimmtán mínútur. Í skál, setja nokkur stykki af reyktum kjúklingi, hella súpu eða súpa fyrst, ofan á kjúklinginn. Frá breyta þessum skilmálum, pea súpa uppskrift með kjúklingi mun ekki breytast, verður það að vera ógnvekjandi!