Radu uppáhalds bragðgóður og heilbrigðum hlaup safa

Jelly safa er elskaður af mörgum. Þar að auki, það er einn af mikilvægustu eftirrétti fyrir komandi sumar. Bragð hennar er ljós, ekki cloying, og er með frábæra frískandi áhrif, sem er svo mikilvægt á heitum sumardegi.

Auk þess að frábæra bragð, hlaup safi er alveg gagnlegur vara. Ástæðan liggur í helstu innihaldsefni sem notuð eru til að gera það. Til að byrja að skilgreina hvað á að elda hlaup safa getur með annaðhvort gelatín eða agar eða pektín.

Til að byrja með gagnlegt gæði gelatíni. Sú staðreynd að þessi vara inniheldur mikið magn af amínósýrum, sem eru mjög mikilvæg fyrir mannslíkamann. Fyrst og fremst þessir eru glýsín. Þetta efni hefur róandi áhrif, bætir heilastarfsemi og jafnvel bætir skap. Þar að auki, það er virkt í bataferli hryaschik og bein í líkamanum. Ideal til að fyrirbyggja liðagigt.

Í næsta tækifæri til að gera hlaup - agar. Það er framleitt í gegnum vinnslu sjávar brúnt og rauðu þörungum. The listi af gagnlegur efna sem eru í vörunni, felur í sér járn, kalsíum og joð. Agar-agar hefur jákvæð áhrif á meltingarvegi, þannig að stuðla the örvun aðferð depuration.

Þriðja stöð hlaup safa getur verið pektín. Það er efni í sumum ávöxtum og grænmeti, hjálpar til við að hafa stjórn á meltingarkerfið. Að auki, pektín hjálpar til við að koma í veg fyrir virku úrgangsefni og sölt þungmálma, sem einnig hefur jákvæð áhrif á stöðu mannslíkamann.

Þannig efnin sem eru grundvöllur hlaupi frá safa, hafa mjög jákvæð áhrif á heilsu manna. Hins vegar er ljóst að þessi vara mun gagnast þér og fjölskyldu þinni, en ef í því ferli að undirbúningi þess og greinilega sýnt uppskrift hlaup úr safa. Til dæmis, íhuga elda eftirrétt með matarlím. Svo, í því skyni að undirbúa 170 grömm af hlaupi eru nauðsynlegur innihaldsefni í eftirfarandi hlutföllum:

- Berry eða ávaxtasafa - 50 ml;

- gelatín - 1 tsk;

- að drekka vatn - 100 ml;

- sykur - 20 g

Til að byrja gelatín hellt í pottinn, gler fyllt drykkjarhæft vatn við stofuhita og liggja í bleyti í 40 mínútur pönnu er flutt á disk og smám saman hituð. Það er mikilvægt að gefa gelatín sjóða, annars það mun ekki vera leyst, og curdle. Sú líma er bætt út í safa, og þessi blanda var hellt ofan í fyrirfram undirbúin formochkam. Eftir að þú þarft til að kæla niður smá næstum lokið hlaup og stað í kæli endanlega harðnandi.

Að spá um hvernig á að elda hlaup úr safa, ættir þú að borga eftirtekt til nokkurra gagnlegar ábendingar. Þökk sé þeim, elda tekur ekki mikið af a þræta og hlaup snúa út ljúffengur og þægilegur.

1) Val á fat til að gera hlaup, það er betra að yfirgefa ál afbrigði. Þetta er vegna þess að þetta málmur auðvelda Browning af eftirrétt og breytingu á bragð.

2) til að auka bragðið hlaup getur bætt við lítið magn af sítrónusafa.

3) The botn af the mót, þar sem að hella hlaup, það er best að hita lítillega. Í pottinn með heitt botninn í eftirrétt ekki mynda hnúta.

Undirbúa hlaup getur verið frá hvaða ávöxtum eða berjum safa. Allt veltur á smekk þeirra sem eru að undirbúa fyrir þennan eftirrétt. Að auki, nú eru jafnvel nokkrar óvenjulegar afbrigði af allra uppáhalds eftirrétt - tómatar, kaffi eða te. Með svo fjölmörgum, allir vilja vera fær um að velja fyrir sig besti kosturinn og hjartanlega njóta bragðið af uppáhalds rétti þínum.