Sem inniheldur -fénýlamfnó baktería sýru?

которых будут рассмотрены далее, объединяются родом Propionibacterium. Própíónsýra bakteríur, eiginleika sem verður rædd síðar, koma saman Propionibacterium. Hann aftur á móti, tilheyrir fjölskyldu Propionibacteriaceae. и используются эти микроорганизмы. Lítum einkenni eru propionic bakteríur, sem innihalda örverur og notað.

Lýsing

являются каталазоположительными, грамположительными, неподвижными, неспорообразующими аэротолератными микроорганизмами или факультативными анаэробами. Propoinovokislye bakteríur eru súrvatnskljúfur, gram-jákvæðum, immobile, asporogenous aerotoleratnymi örverur eða facultattvé loftfælnar. ákjósanlegur vöxtur hiti þeirra - 30-37 gráður. Þeir mynda þyrpingar af brúnum, rauður, appelsínugulur, rjóma eða gulur. baktería frumur eru clavate. Einn enda takmarkanir þeirra, hitt - ávöl. Lögun sumar frumur geta líkst cocoon, verið greinóttir eða skilði. Hlutum er raðað fyrir sig, í pörum og stuttar keðjur. содержат С15-насыщенную жирную кислоту мембранных липидов, менахиноны. -fénýlamfnó baktería sýru samanstaðið af C15 saturated fatty acid blóðfitu himna, menaquinone. Á gerjun, mynda þeir með efni. Hann er própíónsýru. Hún í raun gaf nafn þessara örvera. Ættkvíslin Propionibacterium eru þrjá hópa baktería: Propionibacterium propionicus, húð og klassískt.

Kharkteristika

и молока. Til klassíska tegund inniheldur própíon- baktería sýru af osti og mjólk. Meðal þeirra eru 4 Tegund: P. Acidipropionici, P. Jensenii, P. Thoenii og P. Freudenreichii. обитают, соответственно, на кожном покрове людей, в рубце разных жвачных животных. Húð propionic bakteríur finnast, hver um sig, á húð af fólki í mismunandi Rumen dýra jórturdýrum. Þeir eru talin líffræðileg verndun og raunverulegs örveruflóru. этого типа обеспечивают усиление иммуностимулирующих реакций, оказывают благоприятное влияние на сельскохозяйственных птиц и животных. Própíónsýra bakteríur af þessu tagi gefa aukning um ónæmisörvandi svörum hafa jákvæð áhrif á fugla bæ og dýrum. Í þessu samhengi þau eru notuð sem hluti af fyrirbyggjandi og læknandi efnum. Húð bakteríur finnast ekki aðeins á heilbrigða yfirborðinu. Þau finnast í bólur, að minnsta kosti í innihald í maga, mjúkur ígerð vefjum og gröftur, blóð, sár. En ekki verulega að setja þátttöku þeirra í tilkomu sjúkdóma. Þriðji hópurinn inniheldur Okkar bakteríur Propionibacterium propionicus. Þeir lifa í jarðvegi.

tilbúið getu

Þeir eru nægilega þróuð á própíonsýru baktería sýru, en þeir eru mismunandi eftir tegundum og álag. Það er nú komið að sumar bakteríur búa yfir getu til að framkvæma upptöku á sameinda köfnunarefni, smíða sérstaklega vítamín (einkum B12), til að nota kolvetni. Á gerjun, benda þeir út lífmassa, sem er víða notuð í reynd. Þar að auki, the vara af virkni þeirra er ediksýra og própíónsýra.

Með ensímum óvirkt lífmassa: umsóknir

nýmyndun varan er notuð:

1. Í búfjárrækt. Óvirku prótein lífmassa virkar eins og a unicellular lífveru. Sérstaklega mikilvægt er að láta brennisteininn-inniheldur amínósýrur, einkum metíónín, þreónín og lýsín, vítamín B hóp, snefilefni. Þeir eru í miklu magni sem er að finna í lífmassa, sem er einangrað própíon- baktería sýru.
2. , созданные из убитых нагреванием кожных микроорганизмов, обладают иммуностимулирующим, антибактериальным, антивирусным действием. Undirbúningur sem hafa verið drepin með því að hita húðina örverur búa yfir ónæmisörvandi, bakteríum, veirueyðandi aðgerð. Ennfremur, á rannsóknum, kom í ljós að P. acnes hafa getu til að hægja á vexti ýmis konar æxli, þ.mt illkynja.
3. Drap P. Granulosum athöfn sem uppspretta porfýrínum. Þau eru notuð saman með málmflóka sem litarefnum og litarefni, þar á meðal matvælaiðnaði, sem hvata til að oxunarhvarfi, að oxun merkaptan í olíu- og bensín vetniskolefnum og þess háttar. Auk þess P. Granulosum má nota til að búa til lækninga og sjúkdómsgreinandi efna.

virk lífmassa

Nú eru vörur sem framleiða Própíónsýra baktería sýru á ýmsum sviðum. , в частности, является одним из наиболее распространенных ингредиентов в пищевой промышленности. Ræsir, einkum er ein af algengustu innihaldsefni í matvælaiðnaði. Til dæmis, það er notað í bakaríum. Í viðbót við mjólkursýrubakteríum og gersveppum, eru propionic baktería sýru innifalinn í sumum súrdeig. Þau veita aukna geymsluþol brauði. Þetta er gert með því að hamla áhrifum pröpansýra til þín um þróun mót. Þar að auki, er afurðin auðgað fylgni við B12 vítamín. Þetta aðstæður er sérstaklega mikilvægt fyrir fólk sem er í megrun og grænmetisætur. Súrdeig er einnig notað til vothey. Virk lífmassa notað í framleiðslu B12. Að búa til vítamín með efnasmíði er óhagkvæm. Í þessu skyni, propionic baktería sýru.

Umsókn í landbúnaði

Við geymslu uppskera skaðvalda geta verið eytt allt að 15% af heildar rúmmáli hennar. Þegar raki er meiri en 14% af korni er hituð og byrjar mold. að geyma aðferðir sem fela í sér þurrkun efni við lágt hitastig eða í lokuðu íláti, til að gera sér grein fyrir í reynd alveg erfitt. Til að leysa þetta vandamál í sumum löndum að framkvæma úðun korn lág-styrkur lausn própíonsýru kislotyy. Það dregur úr grósku fræ, það hlutleysir örverur og sérstaklega sveppi.

-fénýlamfnó baktería sýru, "Evita"

Um miðjan 90s síðustu aldar hópur rússneskra vísindamanna og örverufræðinga hefur skapað einstaka vöru. Það býr mjög mikil læknandi áhrif og líffræðileg gildi. Varan hét "Evita". Í framleiðslu sinni notar kúamjólk. Framleiðslu byggist á aðferðinni í gerjun með sérstaka ger, sem fram kemur í formi á stöðugu symbiosis milli bakteríu- menningarheima, þar á meðal leiðandi hlutverk er úthlutað til nákvæmlega própíonsýru bakteríur.

verkunarháttur

-fénýlamfnó baktería sýru eru talin gagnleg fyrir líkamann. Tilvera í þörmum, þeir endurheimta prótein eftir streitu, völdum efna, útfjólubláum geislum. The bakteríur í veg fyrir myndun efni sem stuðla að þróun krabbameins. Þegar til staðar enteric breytt í átt að minnkandi pH. Bakteríur sýna hamlandi áhrif á sjúkdómsvaldandi og skilyrðum sjúkdómsvaldandi örvera, örva þróun lactobacilli og bifidobacteria. Það er tekið eftir að þeir eru mjög ónæmur fyrir sýklalyfjum, einkum af pensilini hópa og súlfonamíð og maga hyperacidity miðil. Allar þessar einstaka eiginleika stofna própíonsýru baktería sýru myndast á grundvelli verkunarmáta vörunnar "Evita." Þar að auki er það talið eina leiðin sem B12 er til staðar í ráðlögðum skammti. Þetta vítamín tekur þátt í blóðmyndun, örvun af blóðstorknun. Það er ætlað til illkynja blóðleysi, æðakölkun, áfengissýki, vannæringu, heilalömun, Down-heilkenni, blóðleysi (járnskort), heila- og mænusiggi, sóra, í maga polyposis.

Áhrif á kasein (mjólkurprótein)

Þessi þáttur er alveg illa frásogast í líkamanum vegna skorts á fullorðnum efnasambönd kljúfa hana. Þegar fermenting mjólk með vöruna "Evita" koma heill niðurbrot próteina í amínósýrur. Þeir búa gróðrastíur fyrir góð þarma microflora. Á gerjun einnig framleiðir mikið af rokgjörnum fitusýrum. Meðal þeirra, ediksýru, própíónsýru, butyric sýru, Folic, isovaleric, maurasýru, og aðrir. Þessar sýrur starfa sem helstu aflgjafa í þörmum þekjuvef. Þeir stuðla einnig að við umbreytingu aðal byggir á annars stigs gallsýrum og endurfrásogi þeirra. Þessi áhrif er notuð við meðhöndlun afurðarinnar "Evita" niðurgangi heilkenni hjá sjúklingum sem þjást af á sjúklegu ástandi I smágirni og lifur.

Til viðbótar

Það skal tekið fram að valdir vísindamenn samhjálp bakteríur hefur mikla mótstöðu gegn endanlegri vöru fenól aðgerð. Þetta aftur á móti, bendir öryggi lyf eiginleika þess í meltingarvegi. Rannsóknarstofnun eiturefnafræði og heilsuverndar Reglugerð um Serpukhov einnig verið sannað og andstæðingur-stökkbreytandi eiginleika vörunnar. Sem lykill lögun af fjármunum í þágu getu þess til að hratt endurheimta microflora. Hún aftur á móti hervæðist líkamann til að berjast með nægilega miklum fjölda sjúkdóma.