Spergilkál: recipe sumar grænmetisréttum

Ef þú vilt auka fjölbreytni matseðlum sínum og gera eitthvað nýtt úr grænmeti, þá taka sem grundvöll fyrir okkur uppskriftir hvítkál spergilkál, sem við höfum sérstaklega valið fyrir þig í þessari grein. Þetta getur verið gagnlegt grænmeti og steikja, og baka, elda byggt á það til að gera einfalda súpu eða hlið fat. Hvað sem þú velur, þú verður alltaf að fá bragðgóður fat, og elda aðferð mun ekki taka langan tíma.

Hvítkál Spergilkál: uppskrift elda í búlgarska

Fyrir stóran hluta sumars plokkfiskur þú þarft:

• 200 grömm af hvítkál - lit og spergilkál;
• 1 kúrbít (eitt með dökkgrænt Börkur);
• handfylli af sveppum -. hunang agaric, hvítur, sveppir, etc,.
• helmingur pipar;
• peru laukur;
• 5-7 gr. l. grænmeti mauki eða letcho;
• Basil krydd af arómatískum jurtum, salti, lárviðarlaufinu olía til steikingar.

Fínt skorið laukinn og steikja í olíu þar til gullinn brúnn, bæta basil, þurrkaðir jurtir, salt. Eftir pönnu Setja hakkað paprika sneiðar, þá hakkað sveppum. Hrærið og elda í 5 mínútur. Við hliðina á grænmeti, bæta spergilkál og blómkál, auk hægelduðum kúrbít. Fry á miðlungs hita í 10 mínútur. Eftir tilteknum tíma í stews eða hella letcho grænmeti mix, hrærið, kápa og látið malla á lágum hita í 15-20 mínútur. Lokið. Þetta ljúffenga plokkfiskur má borða bæði fyrir sig og sem Skreytið fyrir hvaða kjöt fat.

Spergilkál: uppskrift elda grænmeti í batter

taka:

• pund af spergilkál;
• 1 egg;
• 5-6 Art. l. hveiti;
• hálfa bolla af jógúrt;
• smá salt og olía til steikingar.

Í söltu vatni, sjóða hvítkál buds, brjóta í colander og láta grænmeti kólna og þorna svolítið. Undirbúa deigið: það whisk whisk egg og jógúrt, og þá bæta við hveiti. Þú ættir að hafa samkvæmni þykkt krem. Eftir hverja dýfa í blöndu af inflorescence og steikja þar til gullið brúnt f olfu - þetta er einföld uppskrift. Hvítkál spergilkál í batter verður frábært hlið fat til kjöt eða sérstakt fat. Fallegt grænt buds með skörpum viss um að njóta börn sem yfirleitt fylgjandi að þetta grænmeti sem hluti af öðrum réttum.

Spergilkál: uppskrift af stewed grænmeti með nýjum kartöflum

Þú þarft eftirfarandi hráefni:

• 2 ung kartöflu Hnýði;
• pund spergilkál florets;
• 2-Chili Peppers og paprika;
• peru laukur;
• 3 hvítlauksrif;
• 1 klst. L. sinnepsfræ;
• salt og smá tumerikinu (krydd).

Hvítkál skorið í bita, kartöflur - hægelduðum. Pipar og laukur þurfa einnig próteinum. Pönnu hella jurtaolíu, smá hita upp og setja kanil fræ, eftir laukur, hvítlaukur kreisti og tumerikinu. Eftir 3-5 mínútur Setja spergilkál, kartöflur og pipar, bæta smá vatni. Hvítkál spergilkál uppskrift sem mun taka þig hálftíma, verður frábært sumar fat fyrir alla fjölskylduna. Mjög ljúffengur og bragðgóður!