Steiktur Chard: Skyndibiti uppskrift

Swiss Chard (blaða rófa) kallast lauf grænmeti sem hefur bylgjaður grænum laufum með björtum rauðum petioles. Saga hans hefst með Grikklandi hinu forna og Egyptalandi, þar sem hann var virkur hámenntaður og ræktaðar. Þá þeir höfðu fært og beets. Og Russ Chard var á 11. öld, og eins og mat þá fór að taka eins boli og rætur þessarar grænmeti. Og mest af öllu að geta notað hluta þess sérstaklega stuðlað að tilkomu rófa rót og blöðum, sem var kallaður Chard. Uppskriftir fyrir það í 10 aldir voru fundin mjög mismunandi.

Og nú Chard er notað í pasta casseroles, sósur, sem Skreytið, auk hans "ættingi" spínati. Með þessari blaða rófa sætari, og hitameðferð ekki lækka magn þess. reikar þess eru notuð í seyði, sósur og súpur. Þeirra súrsuðum, niðursoðinn, eða bara hluti af soðið og svo steikt á sama hátt og blómkál. Og fer þess eru varðveitt með sorrel, fyllt hvítkál gerir þeim, bætt við súpur og salöt. Annar beets Chard uppskriftir sem eru svo fjölbreytt, alveg tilgerðarlaus. Það er auðvelt að rækta í rúm og í garðinum og í gróðurhúsi. Hins vegar mun það vera ár að gefa safaríkt lauf, sem er full af vítamínum og steinefnum.

Þannig, til dæmis, úr auðfáanlegum innihaldsefni er hægt að elda steikt strandblaðka, uppskrift sem er lýst hér að neðan. Og það þarf að:

• blaða rófa - 300 g;
• sveppir - 100 g;
• einn laukur;
• jurtaolíu - 3 msk. l.;
• tveir tómatar;
• krydd, salt - eftir smekk.

Fyrst þú þarft að hita upp pönnu með olíu og setja það á sneið sveppum hennar og lauk. A steikt þessar grænmeti ætti að vera nánast tilbúin. Í millitíðinni, að þvo og þurrka spínat, þá höggva coarsely og bæta við sveppum og lauk. Þá ætti allt þetta bæta við salti, hrærið og steikið í um eina mínútu. Þá innihald pönnu er flutt til hliðar og sæti Hringdum skorin í tvennt tómötum og skera niður smá steikt. Þá er hægt að dreifa innihald pönnu á disk. Svo fljótt að undirbúa steikt Chard uppskrift er einföld og krefst ekki a hár matreiðslu listir.

þú getur samt fljótt og undirbúa annað fat, sem felur Sviss Chard. The uppskrift er einföld, það lítur ágætur, en þættir eru valdir til að smakka, einhver svoleiðis. Hér er áætluð samsetning hans, þar sem öll innihaldsefni eru tekin í u.þ.b. jöfnum hlutföllum:

• Chard stilkar.
• laukur;
• blaðlaukur;
• sýrðum rjóma;
• egg;
• pipar;
• jurtaolíu;
• salt.

Mangold er skorið í bita og sjóðið í söltu vatni. Það ætti að setja í sjóðandi vatn, gefa það til baka til að sjóða og síðan látið malla í tíu mínútur. Þá er nauðsynlegt að henda í colander og láta það kólna. Þó ef þú hefur ekki tíma, þá er hægt að gera án þess að kæla. Í millitíðinni, skal skera í tvær tegundir af lauk og steikja þær á pönnu. Þá bæta við Chard og brennt þá líka. Blanda af sýrðum rjóma, egg, salt og pipar tilreidd í sérstakri pönnu, og samsetningu þeirra er hægt að breyta í samræmi við smekk. Þá er það fyllt með steiktum lauk og Chard. Uppskrift ráðlagt frekar Cover á pönnu og bíðið í fimm mínútur. Eftir það, fat er tilbúinn.