Svo óvenjulegt egg með beikoni

Spæna egg hafa alltaf verið talin auðveldasta og obychnm borðkrókur. Þegar þú segir að einhver: "Ég ætla að steikja egg" - er ólíklegt að hann hélt að það væri óvenjulegt uppskrift að spæna egg, og ekki að ástæðulausu. Eftir allt saman, í dag munum við kenna þér hvernig á að elda þetta fat öðruvísi hátt, þannig að allir gasped.

Spæna egg með beikoni og ítölsk

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• tvö egg;
• Fjörutíu grömm af beikoni;
• einn laukur;
• a par af stykki af pipar (Bulgaria);
• Tvö hundruð grömm kúrbít;
• hálf teskeið sítrónusafi;
• helmingur teskeið af múskati (jörð);
• Tveir matskeið af ólífuolíu;
• svartur pipar (jörð);
• salt;
• annað krydd (eftir smekk).

Undirbúningur:

1. Fyrst þarftu að skera litla bita paprika, beikon, kúrbít og lauk.
2. Þá steikt beikon í ólífuolíu. Næst skaltu bæta við beikon hakkað grænmeti, múskat og sítrónusafa. Allt þetta salt, pipar og steikja aðra sjö að tíu mínútur, hrært.
3. Slá egg og þá bæta þeim smá kalt vatn. Næst, þetta massa hella grænmeti. Ef þú vilt gera það mjög vel, þá er hægt að nota sérstaka mót, sem áður Smurà með olíu (helst Olive).
4. búa til þannig efni egg og beikon í preheated ofn í um það bil tíu til fimmtán mínútur.
5. Berið fat heitt og carnations.

Ef þú hefur enga tíma, en til að borða venjulega steikt egg vildi ekki, þá er næsta uppskrift okkar örugglega fyrir þig.

Spæna egg með beikoni uppskrift "hefur aldrei verið auðveldara"

Fyrir þetta fat sem við þurfum:

• hundrað grömm af beikoni;
• einn laukur;
• a par af tómötum,
• sex egg;
• jurtaolíu - 50 gramm.

Matreiðslu ferli.

Fyrst þú þarft að steikja laukinn á olíu. Bogi bæta beikon (hakkað hey) og steikið í um tvær til þrjár mínútur.

Tómatar skorið í þunnar sneiðar og bæta við beikon. Látið malla það allt, þar sem tómatar eru mjúk. Þá reyna að keyra eggjum og bæta við smá salti og pipar.
Allt sem við kápa með loki og gera lítið eld. Á þessum hita steikið fimm til sjö mínútur.

Það er allt - beikon okkar og egg tilbúinn þjóna þennan disk er best með ferskt grænmeti !.

Ef gestir eru á leiðinni, og þú ert klóra höfuð þeirra á skemmtun. Logn, en logn. Undirbúa eggjakaka sem þeir gera ekki einu sinni dreymt um.

Upprunaleg steikt egg með beikoni og grænmeti

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• sjö stykki af svörtum brauði ;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk;
• fimm tómatar;
• einn laukur (ákjósanlegt að það sé rautt), hundrað grömm af beikoni (einnig hentugur fitu eða fitu);
• Tvö hundruð grömm af osti (reykt);
• handfylli kóríander (smáttsaxaður);
• fjórum matskeiðar af matarolíu;
• þrjár matskeiðar af smjöri;
• sex egg;
• hundrað milligrömm af mjólk;
• Salt (eftir smekk);
• Smá pipar (svartur).

Aðferð til að framleiða upprunalega steikt beikon og grænmeti:

1. Brauð steikja í olíu grænmeti með einn og með hinni hendinni og gott nudda hvítlauk.
2. Tómatar verður fyrst að vera scalded og þá fjarlægja skinn þeirra, skera í stór stykki.
3. Laukur skal skera í hálf hringi.
4. The beikon skera í litla bita.
5. Við dreifa á pönnu laukur, beikon, hvítlauk og steikið. Þá bæta við tómötum og safa úr þeim. All malla í um tíu mínútur á lágum hita.
6. jurtaolíu, sem er til vinstri, ásamt smjöri í pönnu hita upp.
7. Slá eggjunum og mjólk. Bætið salti og pipar. Allt þetta þýðir í pönnu.
8. Þá, í miðju útbreiðslu ristuðu brauði, hella sósu og stökkva með osti (rifinn).
9. Þegar egg frá botni smá grípa, gera rúlla þannig að brauð og sósu til að ná brúnir omelettuna. Þá ná og steikja nokkrar mínútur.
10. Áður en þjóna, stökkva með kóriander.

Og fyrir aðdáendur ekki að skipta um í eldhúsinu í langan tíma, á eftirfarandi uppskrift verður að vera meira en nokkru sinni fyrr.

Spæna egg með sveppum, pylsum og osti

Nauðsynleg efni (fyrir tvo skammta):

• tvö egg;
• 120 grömm af sveppum (ferskt);
• hundrað grömm af pylsum (hálf-reykt);
• 50 ml af matarolíu;
• 50 grömm af mjólkurfitu ekki of;
• 30 ml af cherry víni.

Matreiðslu ferli.

My, hreint og höggva sveppina. Steikja þær í olíu grænmeti í um tíu mínútur. Pylsa og ostur skera í þunnar ræmur.

Skipta í glasi og bæta við tveimur eggjum að mjólka þær, þá er allt blanda vel saman og hellt í djúpt pönnu. Eftir nokkrar mínútur á yfirborði skal jafnt lá út pylsum, sveppum og ostur (rifinn). Elda í ofni þarf yfir miðlungs hita.

Ofan hella smá kirsuber vín og allt sem er eftir fimm mínútur.

Um undirbúning þessa meistaraverk, þú þarft aðeins fimmtán mínútur.

Allir njóta máltíð!