Tennessee Whiskey

Eitt af óvéfengjanlegur leiðtogi á heimsvísu áfengi markaðurinn er whisky framleidd í Bandaríkjunum stöðu Tennessee. Og líklega vinsælasta drekka á línu - hið fræga "Dzhek Deniels". Tennessee viskí sem sigraði nánast allan heiminn, verður fjallað í grein okkar.

Um Tennessee Whiskey

Tennessee Whiskey - það er alveg opinbert nafn eins af útibúum American höfðingja andanna. Hugtakið kemur frá sama ríki. Það hefur verksmiðju framleiðanda, þar sem viskí er á flöskum.

framleiðslu Features

Eins og allir áfengisneyslu heimili Tennessee fyrirtæki hefur eigin framleiðslu sína eiginleika sem aðgreina hana og vörur frá samkeppnisaðilum. Í þessu tilfelli erum við að tala um sérstöðu síast ferli, sem var þróað í Tennessee. Whiskey hér líður hægu síað er með því að nota kol, framleitt úr sykur hlynur. Lágmarks þykkt þetta lag þegar það er þriggja metra. Aðeins þá drekka kemst í tunnu. Þessi tækni er kölluð Lincoln County Process. Þetta nafn var gefið henni til heiðurs bænum Lincoln, sem stöðin félagsins upphaflega var staðsett og þar sem tæknin var fyrst kynnt. Vegna slíks hreinsun kerfi stunduð í Tennessee viskí gefur mjög mjúkur og ilmandi. Þetta aðgreinir það frá American Bourbon, síað rétt fyrir átöppun. Muna að Bourbon - þetta er klassískt American viskí. Og þetta síast tækni verður eini munurinn á framleiðsluferli sagði tvo drykki. Skjalið um þetta opinberlega gefið út af ríkisstjórn Bandaríkjanna árið 1941.

markaðurinn

Þrátt fyrir allan heim frægð og skilið yfirvald, sem hefur viskí frá Tennessee, í samræmi hans aðeins tveimur vörumerkjum. Það er, fyrst af öllu, "Dzhordzh Dikel", og í öðru lagi, stjarnan í áfengi vettvangi - "Dzhek Deniels". Vegna vinsælda og viðurkenningu þess síðarnefnda, það er nauðsynlegt til að stöðva nánar.

Whisky "Dzhek Deniels '

Þessi drykkur tegund af Tennessee viskí sem sigraði heiminn, er úr þremur gerðum af hráefni - korn, bygg og rúg. Drykkurinn Grunnurinn er korn - hlut sinn er 80%. 12% er gefið upp fyrir rúg og eftir 8% - byggi. Allir þrír þættir hafa samskipti við hreinu vor vatni, og að lokum snýr með fullkominn drykk styrk um 40%. Vörumerki - er nafn stofnanda distillery, sem hófst framleiðslu árið 1875 í bæ sem heitir Lynchburg. Það er staðsett á austurhluta Bandaríkjanna, í stöðu Tennessee. Whiskey - eini drykkurinn framleiddur í verksmiðjunni.

Frá sögu viskí "Jack Daniels"

Ég verð að segja að fyrsta vörumerki American viskí var sleppt bara verksmiðju í Tennessee. Whisky "Jack Daniels", svo - það er fyrsti American vörumerki meðal svipaðar vörur, og verksmiðja er elsta í Bandaríkjunum, að minnsta kosti meðal löglegt.

Upphaflega drykkurinn er flöskuvatn ekki á flöskur og krúsum af - æfa var ríkjandi á þeim tíma. Þess í stað, merkimiða á jar með hjálp stencil veggjum bera nafn viskí. Flöskur hafa skipt keramik aðeins árið 1870 og hafði alveg staðall fyrir þann tíma umferð lögun. Þótt yfirskrift hefur þegar byrjaði að gera léttir. Hönnun veldi flaska "Dzhek Deniels", sem allir vita í dag, birtist árið 1895. Síðan þá hefur það haldist óbreytt. Í 1904 Whisky "Dzhek Deniels" vann gullverðlaun í alþjóðlegri samkeppni. Það var eini drykkurinn sem hefur fengið svo mikla verðlaun. Nafnið á þessu afbrigði Old nr Jack Daníels 7. Það er í boði í dag í 130 löndum.

Síðan 1988 hefur það framleitt og breytt afbrigði sem fæst með því að nota tvöfalda sía. Með öðrum orðum, lokið viskí eftir fjögurra ára á ný útdrætti felst í því kolefni síun, sem gerir það sérstaklega mildu bragði. Þessi drykkur - stolt af Tennessee álversins.

Tilviljun, muna við að ríkið þar sem framleiðsla er höfuðborg sína heim-stíl land tónlist - Nashville. Tennessee, umsagnir sem myndast á grundvelli þessara tveggja þátta - viskí og tónlist - svona, er einn af menningar höfuðborgum Bandaríkin. Hjá fólki og það er kallað "City of Music", og auk þess, Nashville - mikil miðstöð heilsu.

Drekka viskí "Dzhek Deniels"

Eins og allir viskí, "Dzhek Deniels" er hægt að nota í hreinu formi. Í þessu tilviki, glas af drykk er mælt með því að setja ísinn. Mjög gott að drekka það fyrir máltíð, það er, eins og aperitif. Annars bragð og ilm af drykk verður nokkuð ávalar. Að auki, vinsæll aðferð er notkun þessarar drykkja blanda það með kók. Minna vel þekkt, en samt nokkuð algeng leið til að drekka viskí er að blanda það með eplasafa. Ísinn á sama tíma ætti að forðast, en mælt er með safa til pre-kaldur. Í öllum þessum tilvikum, "Dzhek Deniels" er snakk sítrónu. En það er oft notað til framleiðslu á ýmsum áfengum kokteilum. En þetta pláss fyrir valkostunum er mjög hár, og því að lýsa þeim öllum í nokkrum orðum er ómögulegt. Almennt drekka drykk ætti að vera þannig að það er ánægjulegt. Þetta er meginreglan. Og allir staðalímyndir um hvernig rétt eða rangt að nota þennan drykk - formsatriði, þar á bestu kennileitum.