Upprunalega uppskriftir: Soursop

"Soursop" eða sauasep - planta af fjölskyldunni annonaceae. Út, það lítur út eins og tré (lítil hæð) með breiðum sm og stórum ávexti, falla með nálum. Það vex í Mið- og Suður-Ameríku, Bermúda og Bahamas, Indlandi, Ástralíu, Suður-Kína. Slétt blöð þessarar plöntu er nokkuð stór stærð og eru neðst á ljósgrænum lit, og efst - dökkgrænn. Þeir einkennast af sterkri ríkur ilmur. Soursop hefur stór ávöxtur breidd fimmtán sentimetra og lengd - um þrjátíu og fimm sentimetra. Þyngd á ávöxtum nær oft sjö kíló. Hins vegar, í fyrrum Sovétríkjunum, nafn hefur örlítið aðra merkingu. Svokölluð loft, lush, bráðna í epli munni baka með eplum. Sýrður rjómi í þessu tilfelli er lykillinn að efnið. Þökk sé henni, fat reynist mjög auðvelt og blíður á efri góm. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að undirbúa "Soursop".

Almennt baka - fat af franska matargerð, sem er notað til að gera hvítt brauð, áfengi og custard. En við höfum þetta fat svolítið öðruvísi túlka og undirbúa á sinn hátt. Til dæmis, mjög oft tekið sem innihaldsefni gulrót, epli, sýrðum rjóma, sem eru frá jörðu þar til einsleitri blöndu ástand. Jafnvel uppskrift sætabrauð fyrir Charlotte hefur lítið "Russian" rætur. Blöndun það bætir jógúrt, sýrðum rjóma eða majónesi. Það er talið að síðarnefnda er Charlotte meira ljós og Airy. Um gerð prófsins við lýsa hér.

Svo, baka með sýrðum rjóma, eða "Soursop". Við þurfum: einn bolla af sykri, sama magn af hveiti og sýrðum rjóma, eitt egg, hálf teskeið af bakstur gos, þrjár til fimm meðalstór epli. Í skál brjóta egg. Bæti magn hráefni og sýrðum rjóma. Allt blandað vel saman. Deigið ætti að hafa smá vökva. Epli hreinsa og skera í þunnar sneiðar. Í smurða formi dreifa helming tilbúnu epli og hella deiginu ofan. Setjið afganginn af epli og aftur hella batter. Bakið í um fjörutíu mínútur, reglulega kanna að Soursop er ekki brenndur.

Næsta leið til margra húsmæður óvart. Reyndar, í skránni yfir innihaldsefni það felur ekki alveg hefðbundnar sætur sætabrauð vörur - majónesi. En ekki vera hrædd. Deigið er furðu létt, blíður, ótrúlega ljúffengur og kaupir sérstaka piquancy. Svo taka hálfan bolla af heimabökuðu sýrðum rjóma, majónesi sama magn (hlutföll hægt að breyta, eftir því sem óskað er magn tilbúna rétti) einn bolla af púðursykri, eitt egg, einn bolli sifted hveiti, ein teskeið af lyftiduft til að prófa.

Blandið öllum innihaldsefnum þar til þú fá heildstæða massa. Apples undirbúa, eins og í fyrri uppskrift. Þá erum við að setja þá inn í viðeigandi rúmmáli brauð pönnu, áður SmurÃ. Næst, sama próf og undirbúa hella um hálftíma - fjörutíu mínútur við hitastig sem er hundrað og áttatíu gráður.

Bon appetit!