Uppskrift af köldu kaffi: anda ferskleika í hitanum

Fólk tilhneigingu til að búa sér ákveðna staðalímyndir. Fyrir sumir ástæða, gert ráð fyrir að kaffi - drykk sem verður að vera heitt. Það er jafnvel trúarlega undirbúningi þess og notkun. En margir stuðningsmenn klassískum aðferð og ekki grunar að kælt varan er frábær leið hressandi. Til að sjá þetta, þú velur bara einn uppskrift af köldu kaffi og reyna að elda það. Og eftir bragð það er nú þegar hægt að taka endanlega ákvörðun.

Matreiðsla Frappuccino

Í raun, kalt kaffi - kokteil sem er tilbúinn með því að bæta við ýmsum efnum. Það kann að vera ávaxtasafa, hunang, sulta, krydd og jafnvel hrátt egg. Allir kalt kaffi uppskrift er einstakt og er ekki eins og aðrir. Það eru fullt af þeim.

Fyrir ræsir, getur þú séð kalt uppskrift af kaffi undir nafninu Frappuccino.

Til að elda hana þarftu Húshlutar Tvöfaldur espresso, 200 g af mulinn ís ½ bolli kaldri mjólk og 25 grömm af sykri.

Framkvæmd:

1. Til að vinna þarf blender. Allir íhlutir skulu safnað í skál.
2. Ná og hrista upp í blöndunni eða þar til ísinn var breytt í litlum flögum.
3. Hellið innihaldi könnu í hárri gler.

Berið þetta hanastél með hálmi er betri. Ef þess er óskað, blandan er hægt að bæta við súkkulaði síróp. Þetta breytir lítillega bragð þess. "Mokka frappuccino 'vinna.

Við notum ekki stöðluð aðferð

Heima, þú geta reyna óvenjulega uppskrift fyrir kalt kaffi. Þetta mun krefjast venjulegt plast flösku, tvo kaffi sía, þráður, skæri og a stykki af fannst. Af vörum fyrir þennan valkost myndi þurfa aðeins 170 grömm af hefðbundnum jörð kaffi. drykkur elda aðferð er sem hér segir:

1. Við þurfum að skera botninn á flöskunni og setja það á hvolf. Standa er hægt að nota sem venjulegt banka.
2. Flöskuhálsinn að stinga þétt fannst og loka lokinu.
3. Kaffi síur og fylla í jafntefli hvert þráð.
4. Í flösku til að hella köldu vatni.
5. Sökkvið kaffi. Í þessu ástandi, hönnun ætti að standa á köldum, dimmum stað að minnsta kosti einn dag.

Drykkurinn má smakkað. Hella í glös þarft gegnum hálsinn með því að skrúfa stinga. Fann í þessu ástandi verður að spila hlutverk síu, halda stór stykki af jörð kaffi.

við notum kaffi vél

Það er erfitt að ímynda sér uppskrift að köldu kaffi frá kaffivélinni, vegna þess að þetta tæki var upphaflega hannað til upphitunar. Hins vegar, með honum að undirbúa gosdrykki er mjög einfölduð. Taka, til dæmis, afbrigði af köldu kaffi, sem er að láni frá indíána.

Fyrir þetta drykk þarftu:

• 90 ml af expressó kaffi;
• 100 ml af jógúrt;
• 4 ísmolar;
• 40 ml af lausn búið til úr sykri og vatni í hlutfallinu 1: 1.

Slík drykkur unnin í áföngum:

1. Fyrsta heita kaffi. Til að gera þetta, þú þarft bara að setja hylkið í espresso vél.
2. Á þessum tíma var sykurlausn er hægt að framleiða með því að blanda hluti þeirra þar til fullri upplausn.
3. Nú þú þarft að hella í hrærivél öll efni og blanda þeim þar til Rjómalöguð.

Drykkurinn er venjulega borið fram í litlum tilraunaglösum með 100 ml. Drekka það í gegnum rör er betri. Þó að í þessu sambandi allir hafa sína skoðun.

Bæti áfengi

Ekki nákvæmlega uppskrift lítur yfirleitt kalt gríska kaffi. Þessi breytti grisjubakstur B er frábrugðið öðrum í að það er til staðar í alkóhólinu.

Undirbúa drykk á tvo vegu.

Í fyrra tilvikinu, einn hluti þarft eftirfarandi föruneyti af vörum: 1 bolli ferskur og venjulega svart kaffi þarf 20 ml af veig "Ouzo" og hið fræga gríska brandy "Metaxa".

Fyrir the second valkostur sem þú þarft að taka jafn magn af kaffi, "Metaxa" og líkjörum "Cointreau".

Í báðum tilvikum nota sömu aðferð við undirbúning:

1. Fyrsta milli blandaðs vörur alkóhól.
2. Blandan sem myndaðist var hellt undirbúin kaffi.

Það er ólíklegt að slík drykkur sem þú getur drukkið á morgnana. Tilvist áfengi hluti getur spilað slæmur brandari. Það er betra að panta í kvöld og fá sér drykk í félaginu þinn ást einn. Óvenjulegt bragð og skemmtilega ilm mun hjálpa halda samtalinu meira frelsað.

ilmandi fátt

Athyglisvert, kalt kaffi uppskrift "frappe" Grikkir fundu einnig. Þetta er þrátt fyrir þá staðreynd að mjög frumleg heiti vörunnar hefur franska rætur og þýðir eins og "mjúk". Í Grikklandi og á eyjunni Kýpur, þessi drykkur er mjög vinsæll.

Sagan af útliti hans er ekki alveg eðlilegt. Þeir halda því fram að það fundið upp fyrir 60 árum, fulltrúa félagsins "Nestlé" Yannis Dritsas. Á helstu kaupstefnum er einn af starfsmönnum langað til að gera kaffi. En ekki að finna hvar sem er heitt vatn, ákvað ég bara að nudda öll innihaldsefni í blandara. Og enterprising stjóri sóttir óvenjulega uppskrift fyrir þjónustu. Og það var fyrsta "Frappe" í Evrópu. There ert margir valkostur fyrir undirbúning þess með því að bæta við ís, safa, súkkulaði eða áfengi. Allir geta valið einn sem er meira við sitt hæfi. Að skreyta Þessi drykkur er yfirleitt notað kakó, kanil eða rifinn súkkulaði. Einn af the fleiri óvenjulegur uppskriftir - Peach "Frappe". Til að vinna þörf:

• 600 grömm af deigi á ferskum ferskjum;
• gler ísmolar;
• 0,5 lítra af mjólk og kókos kúm;
• 100 g af sykri;
• vanillu stafur;
• 8 grömm af kanil (til skrauts).

Undirbúningur drykk í áföngum:

1. Fyrst, þú þarft að fínt höggva ávexti.
2. Mjólk með vanillu sjóða, og síðan kæld.
3. Allir unnin efni til að svipa með blandara.
4. Mass hella í glös, þar sem fyrirfram er nauðsynlegt að setja mulið ís.

Fullunna vöru getur aðeins skreyta með kanil. Eftir að þú getur örugglega þjóna gestum.

mjólkurvörur eymsli

Uppskrift af köldu kaffi með ís er betur þekkt fyrir að allt sem "ísaður kaffi".

Að elda það sem þú þarft alla þrjá þætti:

• þeyttum rjóma;
• ís;
• ferskur heita kaffi.

Tæknin er einföld:

1. Þú þarft að gera kaffi. Þú getur notað kaffi vél eða Turk.
2. Eftir það, sem varan er nauðsynlegt að kólna í um 10 gráður. Frjáls tími getur verið varið á whipping rjóma. Það er betra að gera það sjálfur, eins og svipaðar vörur úr búðinni, sem að jafnaði eru unnin úr grænmeti hráefni. Þau eru yfirleitt minna blíður og ekki eins flavorful.
3. Á the botn af the gler setja ís.
4. Hellið honum kaffi.
5. Skreytið með þeyttum rjóma fat. Þetta skal gert strax, svo lengi sem þeir hafa ekki enn haft tíma til að setjast.

Þessi drykkur er yfirleitt borið fram í sérstökum gler bikarglas á stöng með handfangi. Og næst á saucer skal liggja teskeið. Drekka það í gegnum rör er betri.

Drekka með ávaxtakeim ilm

Mjög gott á sumrin hita dekra við eitthvað óvenjulegt. Fyrir slíkum tilvikum er fullkominn fyrir kalt kaffi uppskrift með appelsínusafa. Þessi drykkur er fær ekki aðeins að svala þorsta, en einnig gefa kraft og bæta framboð líkamans á gagnleg vítamín A, C, og E

Að elda það sem þú þarft að hafa á skjáborðinu þínu:

• 20 grömm af rjóma fituinnihald 20 prósent;
• smá sykur;
• 50 grömm ferskt kaffi kaffi;
• 50 grömm af appelsínusafa.

Allt ferlið fer fram í þremur áföngum:

1. Berja sykri og rjóma.
2. Einnig bæta safa, og siðan var massa er hellt í glas.
3. Vandlega á blað á hníf til að hella köldu kaffi. Hann ætti að falla niður.

Ef að einhver Þannig virðist of flókið, getur þú einfalda ferlið við matreiðslu svolítið. Við þurfum að blanda í blandara kaffi, safa og sykri. Eftir þetta mun einungis hella öllu í glas og síðan skreyta með þeyttum rjóma. Áhrif mun nánast þau sömu.