Við borða með smekk: bakaða kartöflu í ofni með kjötinu

Elskuð af okkur öllum kartöflur - grænmeti innfæddur og þekki - algerlega ekki hægt að kalla frumstæð. Mundu vettvangur úr myndinni "Girls", þar sem heroine Hope Rumyantsev taldar vinnusamur, hversu margir af þeim bragðgóður kartöflum má eldað? En hún getur ekki allt svið!

Potato Casserole kjöt

Bakaðar kartöflur í ofni með kjöti, sem mun fara með okkur og það er gert á mismunandi hátt. Til dæmis, í formi zapekanochki. Þannig, við útreikning á afurðum: 1 kg af main grænmeti eða teknar egg - 1 til stykkið, laukur - 2 stór eða 3 minni höfuð, mjólk - um bolla af olíu - 3-4 matskeiðar.

Til að byrja með soðnum kartöflumús. Það er vegna þess að hann verður að undirbúa bakaðar kartöflur í ofni með kjötinu, td. E. Casserole. Kartöflur eru þrifin, skera í sneiðar, sjóðið í söltu vatni. Á meðan það er heitt, hella heitu mjólk er það sama, að aka egg, salt pipar eftir smekk, bæta bræddu smjör. Blandast vel saman og helmingur fæst massa jafnt sett í smurða bakstur fat eða pönnu, pönnu.

Nú troða. Það er nauðsynlegt að undirbúa fyrirfram, eða þar til kartöflur eru soðnar. Hentar fylla allar tiltækar þér kjöt eða reyta. Það getur verið fyrirfram höggva fínt eða setja á kjöt kvörn, sjóða og steikja eða halda rök. Blanda það með steiktum lauk, krydd og bragðefnaframleiðsla, salt og pipar. Til bakaðar kartöflur í ofni með kjötinu reyndist ljúffengur, próteinum, bæta sveppum, til dæmis, eða grænn. Troða útbreiðslu á soðnum kartöflum lag og nær seinni hluta mauki, vel jafnast. Promazhte efst á litlu magni af majónesi eða sýrðum rjóma.

Bakið í heitum ofni í 25 minútur. Athugaðu reiðubúin að passa eða tré teini. Það fer vel eins og bakaðar kartöflur í ofni með kjötinu með súrsætri sósu byggt á tómötum eða berjum eða marinerað og súrsuðum gúrkum, káli. Það kemur í ljós þér allt pottréttum casserole!

Bakaðar kartöflur fyllt með kjöti

En þetta frábæra uppskrift mun höfða til allra sem elska eitthvað frumleg og sérstakt. Frá því þú munt læra hvernig á að elda bakaðar kartöflur með kjöti í ofni, en ekki einfalt, en fyllt. Þú þarft stór kartöflur, helst slétt, heilbrigt, án wormholes, grænum blettum, osfrv Magn - .. fer eftir lyst. Til dæmis, 3 fyrir hvern neytanda. Kartöflur Þvoið vandlega og senda það inn í ofn bakið. Bara að það er ekki brenndur. Undirbúa Fylling: Aftur, á heimili eða kjöt plokkfiskur blanda með lauk, pipar, nokkrar tsk af smjöri. Sérstaklega, flottur ost. Eins og fyllt með kartöflum og kjöti í ofni, myndin sýnir greinilega. Tilbúinn hnýði þarf smá flott, vel skera burt stykki af einni hlið, með skeið til að fjarlægja helminginn af deigi. Sæti skeið fylla með fylling, dreifa með majónesi og stökkva með osti. Aftur sett á pönnu fyllt upp. Ofn í 20-25 mínútur meira. Þegar þjóna stökkva með majónesi, bjóða salat tómötum og gúrkum. Við the vegur, kartöflu er hægt að gera á lautarferð - í ösku eða á grillið.

Bon appetit!