Wine "klaustra máltíð": tilboðin

Eitt af elstu þekktum vín á rússneska markaðnum - ". Klaustra máltíð" Brand er mjög vinsæll meðal innlendra neytenda og erlendis. Árið 2015, the vörumerki, sem er framleitt við álverið "Alvis" Stavropol Territory inn á topp tíu stærstu rússneska framleiðendum enn og freyðivín.

"Klaustra máltíð" - vín tilboðin sem hvetja til að reyna þetta drekka og taka þátt í röðum aðdáendur hans.

Legend of uppruna

útliti víni tengja við forn goðsögn. Í fornöld, nálægt fjallinu klaustrinu slá uppspretta. Í sólinni hræðileg þurrka glóandi svo mikið að eldheitur geislum hans stungu bergið og eyðilagt það. Skemmtileg vor var grafinn undir rústunum. Munkarnir tóku að biðja fyrir endurkomu lífgefandi vatni. Guð svaraði bænum þeirra og óþreytandi flækingur einu sinni send. Öldungur kom með handfylli af vínber fræ í lófanum. Hann kastaði þeim í stein og spýtist strax gert sér leið í gegnum clump af ferskum skýtur vínviðarins.

Aftur skoraði uppspretta, og það voru um græna víngarða. Íbúar klaustursins byrjaði að gera mikið vín, sem brátt fann út og leggja nærliggjandi þorpum. Hann fékk nafnið "klaustra máltíð." Viðkvæma bragð, ilm, drekka frábæra sögu hefur unnið honum frægð um allan heim.

hönnun

Wine "klaustra máltíð", myndin glæsilegur umbúðir sem ekki tekst að vekja athygli - a dásamlegur drykk. Falleg hönnun - til að passa ótrúlega þjóðsaga hennar. Í miðju blöndunnar sýnir munkur sat í skugga klaustra þaki. Með annarri hendi sem hann styðst við staf sinn, hinn halda glas af víni. mynd þess táknar hágæða vöru, búin með vinnu sína og með mikilli ást.

Ljós Pastel litir sökkt í andrúmslofti innblásinni logn og slökun. Drusluleg brúnir verkað, borið út á, og Gamla tengiskrift segja í gömlu hefðir vínframleiðslu og umhyggju fyrir gamla, tíma prófað uppskriftir. Rússneska myndin af víni vörumerki verktaki hafa gert sitt ítrasta til að vara stóð út gegn bakgrunn af vörum í boði hjá öðrum framleiðendum.

Afbrigði af rauðvínum

Umfang vínum "Klaustra máltíð" alveg fjölbreytt. Vín hefur jafna bragð og ljós ilm af þrúgum. Hver fjölbreytni hefur eigin sérstaka þess lögun.

Vín "red parhús Collegiate máltíð" björt, mettuð litum granat. Sérstaklega árangursríkt sigraði það í glasi af þunnt gler.

Bragðið af semisweet rauða "Merlot" - með snefill af feita, mjúk tannín. Sýru og sætleiki jafnvægi. Ilmur ljós ljós minnispunkta jarðarber.

"Klaustra máltíð þurrt rautt" - áhugamaður. drekka sem einkennist af lítilsháttar sýrðum bragð einkennandi fyrir þurr vín, og ilmur af þroskuðum ávöxtum haust. Fæst í þægilegum umbúðum: lítra pakki með skrúftappa.

Fyrir þá sem kjósa hvítvín rautt, oft leiðir til þau rök að af rauðu geta birst höfuðverk. Hins vegar er alvöru vín connoisseurs vita að mígreni getur komið ef að drekka rauðvín á fastandi maga, vegna þess að það inniheldur mikið af tannín.

Svo, hefur þú valið rauðvín "klaustra máltíð" eða annað vörumerki, á ráðleggingar sérfræðinga er að hlusta. Vel valið diskar sett af bragðið af uppáhalds drykk og gera andrúmsloftið við borðið meira skemmtilegt og slaka á. Úrval snakk getur verið mjög fjölbreytt.

Hvað drekka rauðvín?

• Gegn vinsæll trú, að ostur er vel til þess fallin að rauðvín, það er leyfilegt snarl. Hins vegar verðum við að muna að þurrari vínið, því meira þroskaður ostur ætti að vera. Yfirleitt ekki borið fram í þurr vín , mjúkt afbrigði af snarli. Ostur er hægt að bera fram með ólífum og jurtum á teini, eða sett í fallegu skera.
• Bacon eða skinku, chops, eða blanda af stykki af kjöti af mismunandi stofnum með yndi - frábær appetizer. Sýrustig felst þurrt vín verður skyggða með þéttum bragð af kjöti.
• Fyrir rauðvíni hentugri feitum fiski: laxa, lúða, styrja, saury, makríl og öðrum. Góð blanda - egg, rækjur, smokkfisk. Vínið er hálf-sætur rauður "klaustra máltíð" verður frábær hátíðlegur skemmtun og alvöru hápunktur töflunni, ef það er að leggja til the vinsæll Miðjarðarhafið súpa Buzan. Það felur í sér nokkur afbrigði af fiski, hörpuskel, smokkfiskur, samloka og kolkrabbar.
• Sumir samsetningar af víni og ávöxtum hafa orðið sannir sígild, eins og kampavín og jarðarber. Eins og fyrir rauðvínið, mælum sérfræðingar að þeim safaríkur sætur ávöxtur: mangó, ferskjur, appelsínur, apríkósur.
• Fyrir hlaðborð mun henta ýmis tarts: c grænu og osti, fiski eða kjöti Pate með kavíar. Það fer vel með vín brauði. hlutlaus bragð hennar ekki trufla bragð gæðavín. Einnig ættir þú að taka í huga að brauðið mun vernda gegn skaðlegum áhrifum áfengis neytt óþörfu.

Afbrigði af hvítvín

Wine "klaustra máltíð þurrt hvítt" gulur hey lit, björt eftirminnilegt bragð og flókin arómatísk vönd af þroskuðum ávöxtum, þurrt lauf haust og blettir Acacia sweetish. The bragð af víni er ljós smám saman, sýna ávöxtum og vanillu athugasemdum með lúmskur Woody blæbrigði.

Sérstöðu "Chardonnay" vín liggur í þeirri staðreynd að þeir geta vera notaður strax eftir að gerjun. Þessi vínber vex í hvaða jarðvegi, þroska snemma í haust frosts og vín úr henni nánast alltaf reynist framúrskarandi smekk.

Wine "klaustra máltíð hvítur sætur. Chardonnay "- a drekka föl strá lit með varla merkjanlegur ljóma. Eftirminnilegt björt bragð er hollt blanda af sætleik og sýrustig. Ilmur ljós Haustlitir með ljósum blæbrigði af hunangi.

Hvað drekka hvítvín

Universal snakk þjónað og að rauðum og hvítum vínum, ostur telst (en mismunandi afbrigði) og hvítt brauð. "Klaustra máltíð" - vín, sem er ekki undantekning.

• Ef við tökum tillit er þurrt hvítvín, sjávarfangi: ostrur, smokkfisk, crabs, rauður kavíar og svartur, auk flounder, túnfiskur, lax - klassískt. Þjóna og fiskur helstu diskar með gufusoðnu eða ristuðu grænmeti og salat klæddur með ólífu eða sólblómaolía. Það er ekki nauðsynlegt að bæta edik í salat: það sljóvgar smekk buds. Af sömu ástæðu, ekki snakk í marinade. Dry hvítvín blandi því ekki saman með síld, feitum fiski (t.d., lúða, eina).
• Fyrir hvítvín þjónað viðkvæma dýrindis afbrigði af osti: Roquefort, Stilton, Gorgonzola og chadder, Tilsit - samsetningum sem gefa sælkera möguleika til að finna allar lúmskur blæbrigði bragðið neytt drykkja.

• Af kjötréttum eru hentugur fyrir alifugla, kjúkling, gæs, önd lifur. Kjöt fed soðið, bakað eða stewed. Þú getur elda kjúklingur rétti með sveppum.
• Í eftirrétt - sætur ávöxtur: appelsínur, bananar, vínber, persimmons; ís, kökur og kaffi. Einstök blanda af bragði með hvítvíni búa súkkulaði.

Hanastél fyrir frí

Undirbýr að fagna afmæli eða til að fagna í New Year í góðum félagsskap? "Klaustra máltíð" - vín, sem hægt er að undirbúa kokteila. Ferlið tekur smá tíma, en áhrifin eru þess virði.

Caudle

Caudle - þetta er mjög frumleg og auðvelt að undirbúa drykk. Hann er líklegt til að höfða til þeirra sem elska hvítvín og kokteila á grundvelli eggjarauðu.

innihaldsefni

• Hvítvín - 500 ml.
• Vatn - 100 ml.
• A matskeið af sítrónuberki.
• Sugar - 100 g
• Eggjarauður - 12 stk.
• Cinnamon - 3 ár
• Negull - 2 ár

undirbúningur

Blandið rifna börkinn með negul og kanil, kápa með vatni. Hitið blönduna, en ekki sjóða ekki. Eftir að blandan stilla sig í 10 mínútur, sía það. Rækilega blanda eggjarauðum við sykur, bæta vín og eldað innrennsli. Sú blanda var síðan hituð í loga, að hræra varlega. Við framleiðslu á drykknum tekur á Rjómalöguð samkvæmni.

Caudle hellt og þjónaði strax.

Strawberry-sítrónu hanastél

innihaldsefni

• 2 lauslega sneið sítrónu.
• 1 skrældar og lauslega sneið epli hvers fjölbreytni.
• 1 bolli stór jarðaber, sneið endilöngu.
• 750 ml af þurru hvítvíni.
• 100 ml daufs Roma.

undirbúningur

Í stórum skjólu eða glerkrukku setja hakkað ávexti. First, Lemon, eftir eplum og toppur - jarðarberjum. Fylla það með hvítvíni, romm ofan. Setja í ísskáp í 5 klukkustundir.

Áður en þjóna, dýfa neðst á bikarnum nokkur stykki af jarðarber, sítrónu og epli. Þá hella kokteil. Excellent drekka fyrir frábært aðila!

Claret Lemonade

innihaldsefni

• 120 ml af rauðvíni.
• 30 ml af sætu síróp.
• 20 ml af ferskur kreista sítrónusafa.

undirbúningur

Slá öll innihaldsefni með ís. Hella í glas. Borið fram með umferð sneið af sítrónu á efstu brún vín gler.

Slík kokteila í boði á American Restaurant Wine Goblet.

Vín ábendingar

• Ef þú manst ekki hvaða tegund af víni í sátt við ákveðna fat, muna undirstöðu regla af tasters: drykki með áberandi bragði þess fallin að ferskum mat, vegna þess að það er hlutlaust með tilliti til ríkur bragð drykkjarins. Diskar með mikilli bragð viðbót drykki með léttri ilm og mildu bragði.
• Langtímanotkun ekki endilega þurfa vín snakk. Bragð hennar er svo frumleg að hvert fat verður einfaldlega óþarfur. Eina "félagi" getur orðið hvítt brauð.
• Hátt glös af gagnsærri þunnt gler hentugur fyrir þurra og rauðvínum. Breiður gleraugu - fyrir sætum vínum. Sem reglu, það er ekki skreytt með frekari decor.
• Rauðvín gler er yfirleitt fyllt að 2/3, og hvítt - 3/4.

• The bestur hitastig um afhendingu af rauðvíni er talið herbergi. Í sumum tilvikum, rauðvín er jafnvel hitað. Hvítvín er borið örlítið kælt. Hitastigið ætti ekki að vera meiri en 6-8 gráður.
• Eftirréttir ætti ekki að vera sætari vín. Þurrt, hvítt ( "klaustra máltíð") vín, sem umsagnir eru staðsetja hana sem drykkur með sterka sýrðum bragð, amidst of sætum eftirréttum mun virðast jafnvel meira súr.
• Ef þú ferð út í smáatriði, þá sætum vínum meira í samræmi við kex, mousse, meringue kökur. Lagskiptri Sætar kökur er fleiri hentugur fyrir hálf-þurr vín.
• Ef á aðila að rauðvín lituð föt, aðalatriðið - ekki fá rugla. Fyrst þurfum við að bleyta vefjum Stain, þá fara á klósettið, í litlu íláti til að gera salt lausn með köldu vatni. Blönduna verður að beita á blettur og nudda það. Ef þú gerir það rétt, blettur getur fljótt hverfa. Og þegar hann kom heim, varan þarf að þvo í köldu vatni.

Á bragðið, pökkun og tækni

Wine "klaustra máltíð", sem ritdóma kynna að smekk eru allt öðruvísi - frábær drykk. Sumir velja hvítt, hitt - rauðvín. Einhver að smakka sætleik skemmtilega hálf-þurr vín, aðrir finna sérstaka sjarma í drykk sýrðum, bæði frá "vínkjallaranum". Mikil umræða fer fram og hvernig á að pakka. Eins og fyrir nútíma Tetra Pak - hefur eigin "fyrir" og "gegn."

Í Rússlandi, í pappaöskju byrjaði að nota tiltölulega nýlega sem umbúðir, þrátt fyrir að í Evrópu með pólýetýlen umbúðum og pappa, svokallaða Poki í Box, var þekktur fyrir fimmtíu árum.

Tala beint til neytenda, meirihluti þeirra vilja flöskum vín. Samkvæmt þeim, frá pakkað það hefur meiri gæði. Önnur rök víni í gleríláti: það lítur meira fagurfræðilegu og til þess fallin að þjóna hátíðlegur borð.

Undanfarið fram og tala um þá staðreynd að matvöruverslunum nú eðlilegt vín getur ekki keypt, það skiptir ekki máli, það er hellt í flöskuna eða pakkað í Tetra Pak.

Rússneska sérfræðingar hafa ákveðið að taka á þessu máli og fram sérstaka rannsókn valinn fimm vel þekkt innlend og fimm erlend vörumerki.

Til rannsóknar hefur verið kynnt og "klaustra máltíð" Mineralnye Vody Stavropol'skiy Kray álversins.

Niðurstöðurnar voru óvænt, jafnvel fyrir sérfræðinga. Eins og í rússnesku og erlendra sýni frávik frá helstu tæknilega eiginleika komu fram: að hve miklu leyti attenuation hlutfall og leifar broti glúkósa. Þetta kom í ljós sú staðreynd gerir okkur kleift að álykta að við einbeitir úr útdrætti úr jurtaríkinu. "Powder" hefur rætur sínar árið 1998, þegar rússneska sérstakur gestur var formlega leyft að nota magn útdrætti.

Á hinn bóginn, í dag duft innihaldsefni sýna jafnvel vín sýningar. Já, og hugtakið "duft" vín í þessu tilfelli er ekki alveg satt. Grunnur að drekka - evaporated þrúgumust.

Í vörn pappa umbúðum

Eins og fyrir umbúðir, telja sérfræðingar að árið pakkaðar víni hefur góða eiginleika og viðurkennd.

Pappakassi hefur ekki áhrif á ákveðna bragð einkenni vínsins sem geymdar eru í henni. Pökkun ljós, farsíma, rúmgott. Það kemur í veg fyrir skarpskyggni og sólarljósi. Innri sæfð yfirborð ver afurðinni frá áhrifum örvera.

Það eru neytendur sem telja að Tetra Pak - besti kosturinn fyrir land skemmtiferð: auðvelt, ekki brjóta, og miklu ódýrari en glerílátum, svo gefa það val.