Yfirlit Legendary líkjör

Áfengi - sætur bragðbætt áfengis. Samsetningu hans er svipað Balms og bitters. Það virtist vegna alkemista: í leit að Elixir eilífs lífs og lækna fyrir alla sjúkdóma munka sig án gefnu uppgötvað nýja tegund af áfengum drykkjum.

Á miðöldum hluta liquors gætu meira en hundrað mismunandi þætti: ávöxtum, berjum, jurtum, krydd. Í dag áfengi er einhver áfengi drekka að minnsta kosti 15% og inniheldur sykur að minnsta kosti 100 grömm á hvern lítra (fyrir ákveðnar tegundir af sykri allt að 400 g / l). Hins vegar, sumir, eins og fyrir 400 árum, framleitt með hefðbundnum tækni.

Benediktsreglu (Benekditin)

Fortress 43%, uppbygging nær yfir 30 jurtum og kryddi. Talin vera "gamla" líkjör. framleiðslu hennar stóð í 3 ár. Nákvæm uppskrift fyrir drykkjarvörur eining veit fólk í heiminum. Aðeins veit það að undirstöðu hluti hennar - saffran, sykrað og hunang.

Áfengi hefur gul-grænn litur, sweet-beiskt bragð með flóknu ilm. Hver flaska af drykkjarvörur adorned skammstöfuninni D.O.M. (Stendur fyrir "Takk Guð almáttugur") og a sér innsigli rauðu vaxi.

Samkvæmt goðsögn, árið 1510 er hann fann áfengi munkur Bernardo Vintselli. Í langan tíma Gullgerðarefni litlu magni afhent eingöngu fyrir konunglega fjölskyldu. Eftir frönsku byltinguna, Klaustrið var lokað og framleiðsla var hætt. Aðeins árið 1860, Aleksandr Le Grand var óvart uppgötvað í sögulegu skjalasafni gleymst uppskrift að drekka. Frá þeirri stundu var endurvakin framleiðslu. Og afraksturinn Le Grand byggði stórkostlegt höll-safnið í tilefni af drykk.

Frangelico (Franzheliko)

Fortress 28%, er það samanstendur af: heslihnetur, villt berjum, kanill, appelsínublómi. Það gerði með háþróaðri tækni, sem er haldið leyndum. Það er vitað að að drykkurinn er látið sæta öldrun í eik hliðum. Það er dökk lit og björt hnetukenndur bragð.

Samkvæmt goðsögninni, ítalska munkur-einsetumaður í frítíma sínum frá bænum rannsakað lyf eiginleika jurtum. Þessi áhugi hefur leitt til þess að tilkoma þessa uppskrift, sem var síðar aftur með "Barbero." Fordrykkur hét til heiðurs nafni munkur - Franzheliko. Fyrir frekari upplýsingar um áfengi má lesa hér.

Amaretto (amaretto)

Styrkur 25%. Samkvæmt uppskrift, möndlur krafðist ítalska grappa - grappa. Þá veig er blandað með náttúrulegum sætur vín. Niðurstaðan er að drekka með möndlum ilm og eftirbragði af apríkósu. Framleitt í ítalska bænum Saronno.

Árið 1525, nemandi Leonardo da Vinci - Bernardino Luini málaði veggmyndum í staðbundinni klaustrinu. Eins Model listamanns Madonna var ung ekkja. Fyrir hvað það ódauðleg á veggjum hússins, konan gaf að drekka úr ávexti eigin apríkósu garðinum sínum. Síðan þá hefur áfengi varð aðalsmerki borgarinnar.

Chartreuse (Chartreuse)

Styrkur merki um 55%, og hefur flókið samsetningu. Tasters talið að sem hráefni fyrir drykkinn nota rhizomes hvönn, myntu laufum, malurt, smyrsl, Arnica, ísópsvönd, kardimommur, kanill, múskat og margir aðrir. Almennt - 130 jurtum, ávöxtum og rætur frá Frakklandi, Ítalíu og Sviss. Áfengi er grænt lit og sérstaka grasi bragð.

Það var fundið upp af prestum klaustrið La Grande Chartreuse. Drykkurinn var talið Gullgerðarefni sem geta lengja líf. Nú framleiðslu fari fram Chartreuse 30 km frá klaustrinu. Vép stafir á merkimiðum sínum bent öldrun í tunna eik.