Zhiguli Brewery í Samara

Margir kjósa að eingöngu flutt bjór. Og ekki að ástæðulausu. Í Samara, vinna gamla Zhiguli Brewery, sem vörur eru aðgreindar með framúrskarandi gæðum.

Hvernig það byrjaði allt

Það var stofnað árið 1880 af Alfred von Vakano. Hann þurfti ekki að hefja rekstur frá grunni. Á bökkum Volga Brewery var þegar í eigu bæjarstjórn. Áður var það í eigu seljanda Bure, sem var ófær um að skipuleggja vinnu Brewery þannig að það er hagkvæmt. Svo Zhiguli Brewery reyndist leigt fyrir 100 árum.

Rétt niður til að fyrirtæki

Herr von Vakano byrjaði að ráðast í framleiðslu á nýjum afbrigðum af bjór - "Vienna" og "Viennese töflunni". Innan árs var hann fær um að þróa 35,670 dósum af bjór. Ekki aðeins þátt í framleiðslu á bakgrunni Vakano. Hann rifin gamla og nýja álverið hefur byggt húsnæði, göfguð Waterfront og nærliggjandi svæði. Þökk sé viðleitni hans í húsnæðinu var mjög hreinn, sem var óvenjulegt fyrir rússneska raunveruleika sinn, auk rafmagns lýsingu, sem haldin var á yfirráðasvæði alls staðar. Eigandinn er stöðugt að bæta afkvæmi, stækkað framleiðslu þeirra, klára vinnu húsnæði. Með tímanum, einn-hæða steinn hlöðu til geymslu áhöld var byggð og malt, dælustöð, síun stöð, hús, trésmíði og Locksmith. Litlu síðar var tveggja hæða járnsmiður búð, lyfta, vörugeymsla.

alhliða viðurkenningu

Eigandi verksmiðjunnar skapað Fellowship árið 1881, og árið 1896 hefur þegar fengið gullverðlaun of Commerce og iðnaðarráðherra Sýning í Nizhny Novgorod. Árið 1900 Zhiguli Brewery hlaut hæsta verðlaun í París Industrial Exposition í 1902 - í London, árið 1903 - í Róm. Heildarfjöldi gullverðlauna fengu 14 ár - 15, að þetta verðum við að bæta öðrum virtu verðlaun hlaut á þessum tíma.

breiður hagsmunir

Í eigu Alfred von Vakano var ekki bara Zhiguli Brewery. Sjö árum síðar, byggði hann upp gas álversins. Borgin yfirvöld í staðinn fyrir leyfi til að byggja gas sem þarf til að veita staðbundnum leikhús og Strukovsky garð. Bakgrunnur Vakano samþykkt þessa skilmála. Sameignarfyrirtæki nokkurra steamers og hafði eigin höfninni. Að auki, zavodovladelets mikið gerði allt fyrir borgina. Ruddi sporvagn línur, niðurföll, innihalda byggð á eigin kostnað, og flutt til borgarinnar sjúkrahús. Þau voru lögð Pushkin Square og ennobled Theatre hæð. Bakgrunnur Vakano safnað mikið safn af listaverkum Asíu og Evrópu. Nú er hún í Samara Listasafni.

Hvað gerðist næst

Þrátt fyrir alla góða verkum Alfreðs von Vakano og Vladimir sonur hans árið 1915 var hann sendur til Buzuluk grunaður um njósnir. Áður en þessi, lokað hann og Zhiguli Brewery. Samara sá aldrei bakgrunnur Vakano eins eiganda þess. Þetta gerðist einnig vegna þess að þorna lög voru sett árið 1914, stjórnvöld kappi barist við áfengi. Frá 1915 til 1920 var fyrsta framleiðsla var stöðvuð. Verksmiðju húsnæði breytt í vöruhús, sem geymdar handsprengjum og skotfæri. Á Mill skipulagði framleiðslu á niðursoðnum mat fyrir herinn. Eftir 1920 Zhiguli Brewery (Samara), mynd sem er fram í þessari grein, var í eigu ráði þjóðarbúsins. Árið 1923, tveir synir, Alfred von Vaca, Erich og The Lion, álverið mun taka á leigu í 12 ár og þá byrja að brugga bjór. Þó lengi þeir sitja lengi á það ekki, og verður hann aftur eign traust almennings. Bjór bruggaður á það núna. Síðan 1992, álverið tilheyrir LLP "Zhiguli bjór." Á verksmiðju bygging er sett veggskjöldur með nafni von Vakano.

í dag

Í áranna rás, var álverið endurbyggja, stækkað yfirráðasvæði sitt. The aðalæð hlutur er að framleiðsla væri hægt að viðhalda og jafnvel auka. Sem í dag okkar eru ekki kunnugir slíkum bjór sem "Zhiguli"? Þessi drykkur er gert úr föl malti, bygg og humla. Á sýningum þessa tegund af vinnur verðlaun. Fáir vita að það er fyrrum "Vienna", sem var nýtt nafn árið 1934, með léttri hendi í matvælaiðnaði Commissar Mikoyan.

Annar vinsæll nafn drykk, sem er framleitt hér - "Samara". Það þróað í 1959. Höfundur var yfirmaður Brewer A. Kasyanov álversins. Nokkrar aðrar tegundir af bjór framleidd í verksmiðjunni, nefnd eftir fyrsta eiganda þess, "Bakgrunnur Vakano", "Bakgrunnur Vakano 1881", "Bakgrunnur Vakano Elit", "Bakgrunnur Vakano Vienna." Hefð allir þættir náttúrunnar drykkur. Auk þess að áfengi á Zhigulevskaya álverið framleiðir allt kunnuglega límonaði "Pinocchio", "Sayan", "Pear" og aðrir - sem og hreint glitrandi vatn.

Zhiguli Brewery (Samara) sem netfang: Volzhsky horfur, 4, - a kennileiti borgarinnar. Við getum verið stolt af landi sínu, sem framleiðir góða bjór og nota gamla uppskrift. Hins vegar er sagan af Alfred von Vakano vekur spurningar um hvort gert rétt með manni sem gerði svo mikið fyrir Samara?