Bean súpa: uppskrift fyrir öll tilefni

Baunir eru mjög nærandi. Það er fullt af próteini, kolvetni og vítamín. Bean eiginleiki er að það er - fjölhæfur vöru. Þetta þýðir að næstum öll snefilefni nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi líkamans, er það. Við munum segja þér hvernig á að elda baun súpa - ljúffengur, góðar og heilbrigt.

Classic súpa baunir: fyrsta uppskrift

Baunir (um hálfum bolla) drekka í nokkrar klukkustundir áður en elda í heitu vatni þegar liggja í bleyti með pm - æskileg og köldu vatni. Smekklega baun súpa er mjög vel blandað bragð af reyktum robryshek, svo gott að þér um þrjú hundruð grömm af kjöti á beini. Prepared baunir og rif falt í pott, kápa með vatni og látið malla þar soðnum baunum. Þegar baunir þurfa að vera mjúkur, bæta seyði hakkað 3 meðalstór kartöflur. Saxið einn lauk, steikja það í olíu grænmeti. Þegar laukur er mjúkur og hálfgagnsær, bæta rifinn gulrætur á grater og smá smjöri. Snúa niður eldinn, hylja pönnu með loki og látið plokkfiskur í 5-10 mínútur. Zazharku bæta við súpuna í nokkrar mínútur þar til útboði. Salt súpa og bæta kryddi - lárviðarlaufinu, pipar. Þegar kartöflur verður tilbúið - svo eldur getur verið slökkt. Cover á pönnu með loki og látið standa í 10-15 mínútur.

Quick súpa baunir: seinni uppskrift

Þessi aðferð mun vera mjög gagnlegt ef þú veist ekki hvernig á að elda súpa með baunum, án þess að þurfa að selja mikið magn af tíma. Venjulega baunir eru að undirbúa í langan tíma, þannig að uppskrift er sérstaklega mikilvægt. Í pott sjóða vatn, setja aftur einn eða tvo sneið kartöflur. Gulrót og laukur gera zazharku og bæta í pottinn. Einnig lá út krukku af plokkfiskur nautakjöt og niðursoðin baunir. Venjulega nota einn, en þú getur bætt í súpuna tvær dósir af baunum. Hægt er að taka tómatsósu, rauður, hvítur - allir vilja gera. Sjóða þarf tíu mínútur - og næringarefni ríkur súpa er tilbúin.

Veggie Bean súpa: uppskrift þriðja

Hann er hentugur fyrir þá sem borða ekki kjöt, eða mun verða hluti af matseðill á fastandi. Hápunktur súpu - sem notuð eru, og hvítt, og svörtum baunum. Black þörf á að drekka yfir nótt. Að morgni - og holræsi sjóða vatni þar sem það er soðið, og hella seyði (t.d., seyði með grænmeti kartöflur). Bæta við svarta baunir niðursoðnar hvítar (með vökva). Steikið lauk, gulrætur, paprika - bjöllu eða chili, ef þú eins og kryddaður. Bæta við súpu zazharku og einn lítra krukku hakkað niðursoðinn tómötum í eigin safa þeirra. Endanleg snerta - salt, ef þörf krefur, og grænu.

Mjólk baun súpa: uppskrift fjórða

Hefur þú einhvern tíma reynt þessa súpu? Ef ekki - þá vera viss um að gera það. Eins og þú veist, baunir (yfirleitt taka hvítt, en mun nálgast önnur) ætti að vera fyrirfram drekka. Þvo það, fylla það með vatni og setja plokkfiskur. Að sjóða - að draga úr hita og hylja pönnu með loki - baunir eldað hraðar. Peel kartöflur. 2,5 lítra af súpa mun þurfa 6-7 miðlungs kartöflum. Almennt eru kartöflur mjög mikilvægt, jafnvel súpa má kallast baun-kartafla. Athugaðu baunir. Taktu skeið af nokkrum stykki og blása á þá. Ef húð er skrældar - svo þú getur bætt við kartöflu. Við the vegur, skera það í fjórðunga - ekki minna. Þegar baun er næstum tilbúin, taka tolkushkoy og muna kartöflur beint í súpuna. Kryddið með salti og Dowar. Þegar súpa er tilbúin, bæta því við mjólk og hrærið.

Súpa baunir: uppskrift fimmta

Eins og venjulega - Leggið baunir yfir nótt (400 grömm afbrigði Kindi). Þá skola og fylla með fersku vatni. Bætið lárviðarlauf (hægt Allrahanda) og elda þar til útboði - um klukkustund. Einn lítill laukur, hvítlauksrif 2 og 3 stilkar sellerí, smá heitt pipar höggva og steikja. Bæta í pottinn. Þú getur einnig bætt við kartöflur, en þessi súpa það er - ekki skylt efni. Þegar tilbúið, fjarlægja lárviðarlaufinu og pipar, hella súpuna í blandara og gera mauki. Bæta við salt og pipar, og þegar þjóna, stökkva með jurtum.