Bragðbætt bláberja Muffin: Muffin uppskrift

Sætur eftirrétti koma að daglegu lífi smá gaman og gleði, jafnvel stundum að leyfa Næringarfræðingar að pamper sjálfur með eitthvað sætt. Í næstu útgáfu mun lýsa uppskrift fyrir alvöru ensku muffins - nánustu ættingja cupcakes. Helstu munurinn á milli þessara tveggja vara - í stærð, lögun og innri filler.

Muffins - lítil bollur með ljós og Airy uppbyggingu. Frá sjónarhóli næringu fat minna feitur, ólíkt bakstur. Til þæginda, munum við kalla vöruna bláberja muffins því eins fyllingar notaðar þetta Berry. Við the vegur, sem filler getur þjónað öllum ávöxtum, sultu, sultu, ost og súkkulaði. Það eru óvæntar uppskriftir með sveppum, osti, kúrbít og kjöt. Nóg pláss fyrir ímyndunaraflið bara endalausir.

Muffins (bláberja muffins): uppskrift með mynd

Dekra við frábæra ensku eftirrétt sem lyfta andanum og fylla húsið með yndisleg ilm. Bara segja: yfir fat hafa smá pouserdstvovat, en trúðu mér, öll verk verður réttlætanlegt. Innihaldsefni fyrir deigið:

• einn og hálfan bolla af hveiti;
• eitt egg;
• 150 ml af mjólk;
• hálfan bolla jógúrt;
• 60 g smjör (mildað);
• 1.5 Eftirrétt skeiðar sundrunarefni;
• ½ teskeið af bakstur gos;
• sykur eftir smekk;
• sítrónu berki - um 10 g;
• ferskt eða fryst bláber í fjárhæð 200 grömm.

Cream Vörur:

• smjör (50 g);
• rjómaostur (60 g);
• vanillin;
• 5 g af sítrónusafa;
• duftformi sykur.

ferlið

Til baka bláberja muffins, þú þarft pappír eða kísill mót. Fyrst, hnoða deigið á þurrefnin: Blandið hveiti, lyftidufti, matarsóda og sykur. Í sérstakri skip vzobem egg og smjör þar til mjúkt, þá leki mjólk, jógúrt og natríum berki. Tengja hveiti og Rjómalöguð massa.

Deigið er næstum tilbúin, er það til að fylla berjum, blanda varlega, ekki bæla bláber. Með skeið brotna vægi sætum mót, áður SmurÃ. Bakið í preheated ofni við 200C er ekki meira en 7 mínútur, deigið var safaríkur inni. Tilbúinn Muffins (bláberja Muffin) ætti að kólna áður en sótt Rjómalöguð massa.

Gera sætur: rafmagns hrærivél, berja rjómaostinn, smjör, vanillu og sítrónusafa. Smám saman bæta við duftformi sykur. A þykkur Blanda, sem við höfum daubed yfirborð bakaðar vörur. Gefið nammið kaldur þjóna heita drykki (te, kaffi). Í stað þess að rjóma, hægt að nota ferskum berjum, rjóma og súkkulaði flögum.

Apple-Blueberry Muffins: uppskrift multivarka

Ef eldhúsið er multivarka, elda ferlið verður auðveldara og hraðvirkara. Örgjörvi - besta aðstoðarmaður fyrir hvaða hostess. Þetta er þar sem við munum baka köku bragðbætt. Innihaldsefni fyrir uppskrift:

• aðeins minna en glasi af mjólk;
• 150 grömm af sykri;
• 100 g smjör;
• Fjórir egg;
• 1,5 bolla af hveiti;
• lyftiduft - '15

Einnig þarf tvö epli og glas af berjum.

kennsla

Þykk froða, berja egg, þá bæta við sykri, án þess að slökkva á hrærivél. Þá leggja bræddu smjöri, hella í heitu mjólk, sigta hveiti. Blandið vel og hella eftirstandandi efni (vanillu, lyftiduft). Það mun hafa deigið eins pönnukökur. Með Apple Peel, flottur kjötið.

Alla ávexti til að setja inn í deigið. Hella massa í skál Multivarki. Setja "Bakstur" ham fyrir 50 mínútur. Blueberry Muffin óvart skemmtilega bragð, viðkvæma uppbyggingu og mýkt. Varan má eldað í ofni með því að hella batter í litla mót. Fullfrágenginn, smack í the miðja setja stykki af súkkulaði. Við fáum klassískt muffins.