Multivarka kaka í sýrðum rjóma. Leyndarmál og ábendingar um matreiðslu.

Hver fjölskylda, fyrir viss, það er í verslun nokkra sannað köku uppskrift. Ef matreiðslu grís þín eru engar "leyndarmál" ljúffengur kökur eða þú hefur ákveðið að auka fjölbreytni í venjulegum virka daga óvenjulega fat, mælum við með að þú gera köku með sýrðum rjóma (Uppskrift multivarka). Hann mun þakka ilm og bragð af heimilinu, og þú munt njóta hraða og vellíðan af undirbúningi.

nauðsynlegar innihaldsefni

Til að undirbúa kökuna í multivarka með sýrðum rjóma, þú þurfa einfalt og kunnugleg vörum. Svo gott þetta uppskrift - allt sem þú þarft er að finna í ísskáp.

• Hveiti - hálfan bolla.
• Sýrður rjómi - eitt glas.
• Sugar - einn bolli.
• Smjör (getur komið í stað smjörlíki) - 75 grömm.
• Tveir kjúklingur egg.
• A klípa af salti.
• Klípa af bakstur gos.
• Lyftiduft - ein teskeið.
• . Duftformi sykur (fyrir úrvals)

Matreiðsla deigið

Í stórri skál (þannig að það var þægilegt að hnoða deigið síðar) skipta tvö egg, bæta við sykri og leggja fram glas af sýrðum rjóma. Hrærið. Smjör ráðlagt að bræða í vatnsbaði eða í örbylgjuofni. Við the vegur, ef olía væri ekki, passa og venjulegur smjörlíki. Reyndir hostess segja að bragðið af eftirrétt þessi skipting hefur engin áhrif.

Næst mun nota eldhúsinu "framreiðslu." Með hjálp blandara, berja deigið þar til korn af sykri til að leysa alveg. Eftir að hafa barið það er kominn tími til að bæta þurr lausu efni. Sigtið hveiti beint í fljótandi massa smám hrært er í. Það mun Flís saltið, sama magn af bakstur gos og teskeið af lyftiduft. Mun koma þyngd þar samræmdu. Ekki vera hrædd um að deigið er of blautur. Í klassískum uppskrift "baka í multivarka í rjóma" deigið ætti að vera svo.

Matreiðsla multivarku

Mjög oft, þegar hostess ímynda að elda köku með sýrðum rjóma í multivarka, það er rökrétt spurning: "Er olían yfirborð skál er nauðsynlegt?" Reyndir hostess, sem hefur ítrekað reynt þessa uppskrift, það er sagt að olía er ekki nauðsynlegt að smyrja neitt. Sem hluta af prófi nú þegar og svo eru það nægilegt magn af fitu, svo standa til veggja eldhúsáhöld það verður ekki.

Svo, þegar deigið er tilbúið, það ætti einfaldlega að hella í skál Multivarki. Hvernig er hægt að elda köku í multivarka með sýrðum rjóma, sem maður á að velja elda háttur? Ef klár eldhúsið "hjálpara" Það er möguleiki á sýna hitastig fyrir bakstur, þá - a hamingjusamur maður. Ef þú ert bara venjulegu "Bakstur" ham, þar sem þú getur aðeins sett bakstur fat, þá í þessu tilfelli mælum við með að setja 30-40 mínútur. Það er mælt með því að velja tíma, aðeins minna en óskað. Overexpose kökuna er mjög einfalt.

Eins og í tilfelli með hefðbundnum bakstur ofn á kökuna ættu að sanna að reiðubúin gegnum teini eða leiki. Opna lokið vandlega Multivarki, pierces baka á nokkrum stöðum og sjá hvort það eru leifar af soggy deigið. Ef leik er hreint og þurrt, því máltíð er alveg tilbúin.

Skreyta og þjóna

Eftir kökuna í multivarka sýrðum rjóma er tilbúinn, ætti hann að gefa nokkurn tíma til að "hvíla". Þegar það hefur kólnað örlítið, snúa skál og fjarlægja eftirrétt á disk. Er að undirbúa kaka með sýrðum rjóma í multivarka mjög fljótt og auðveldlega. Berið það getur verið hvaða sætur viðbót: Stökkva með kökukrem sykur og skreytið með berjum, sultu, sultu eða súkkulaði líma.

Mjög algengar valkostur - með duftformi sykur. Skulum opna smá leyndarmál. Þú getur einfaldlega stökkva með duftformi öllu efri hluta af kökunni. Og þú getur notað mót fyrir bakstur, tilbúin stencils fyrir eftirrétti og gera óvenjulega jólaskrauti.

Ef hönd er ekki sérstakt sælgæti "efni" til að skreyta eftirrétti, þá er hægt að gera eigin stencil þína. Frábrugðin hefðbundnu solid pappa skera viðeigandi form (hjarta, stjörnurnar, lauf, blóm og svo framvegis. D.), Leggja snyrtilegur á stencil köku og stökkva með duftformi sykur. Þegar þú fjarlægja það, þú vilja hafa fallega mynstri. Tilviljun, þessir Stencils er hægt að nota oftar en einu sinni.

Möguleikar með því að fylla

Köku er hægt að útbúa ekki bara "tóm", en einnig með ýmsum fyllingum. Oftast er það epli, perur, plómur og öðrum ávöxtum. Fljótandi fylla í og baka mun ekki virka. Til að gera pie fyllingu, skal fyrirfram þvo og skera ávexti í sneiðar. Skal lögð á botn skálarinnar Multivarki unnin fylling og hellið batter ofan. Fyllingin sjálft er dreift inni í köku.

Þú getur einnig undirbúið baka með berjum. Það er mikilvægt að muna að þegar þú notar frosin ber, þá breiddi hann í skál ætti ekki að þíða. Svo það verður þéttara á bakstur og gefa að minnsta kosti safa.

Ef þú ákveður að gera köku með hnetum og þurrkuðum ávöxtum, þeir geta bætt við deigið þegar á blöndun helstu innihaldsefni. Ef þú vilt súkkulaði köku, þá bæta við deigið nokkra tsk af kakódufti og stykki af súkkulaði sælgæti.