"Bulmeni" Hvað er þetta? Lýsing og Samsetning

Hálf-lokið vörur hafa orðið hluti af lífi okkar. Þú þarft ekki sérstaka matreiðslu hæfileika til að læra hvernig á að elda rétti frá þeim. Í dag er ný vara á hillum - "Bulmeni". Hvað er það, sem gerði þá borða, sem og samsetningu og neytenda hefur sagt þér meira. Lesa greinina!

"Bulmeni" Hvað er þetta?

Það er ravioli, við vitum frá barnæsku. Þessi réttur er einn af the vinsæll í mörgum fjölskyldum. Fylling, falinn í köku deigið, soðið í söltu vatni - það er allt leyndarmál af þessari vöru. Nú "Bulmeni" má sjá í verslunum. Framleiðandi diskar (land) - Rússland. Hvernig þeir eru mismunandi frá venjulegum pelmeshek? Í raun, nánast ekkert. Þessi tegund af markaðssetning brella. Þó nokkur munur á milli þeirra er enn til.

Nafnið á þessum diski er fengin þökk til þess að innan hvers "bulmeshki" myndast á matreiðslu seyði. Af hverju gerði hann ekki fylgir skref að undirbúa? Svarið er einfalt: að deigið í þessum dumplings er mjög þétt, en á sama tíma viðkvæmt. Það þýðir ekki að leyfa vökvanum að renna, sem veldur því að sjóða inni.

Þegar þú byrjar að borða þá, munt þú sjá hversu mikið þeir eru safaríkur, teygjanlegt, en á sama tíma alls ekki erfitt.

Framleiðandi framleiðir "Bulmeni" með nautakjöti og svínakjöti. Fyrir sælkera er að ræða sérstaka valkostur: með smjöri. Samkvæmt auglýsingum, það er að finna innan hvers ravioli.

Þessi vara er framleidd í samræmi við TU tækni. Því miður er það ekki hæsta flokki og flokki B. En það er ekki svo slæmt: í slíkum hálfunnar vörur skulu innihalda ekki minna en 70% kjöt.

Kaloría ravioli tiltölulega lágt: 252 kkal.

uppbygging

Öll innihaldsefni sem eru í þessari vöru er skráð á umbúðum. Leyfðu okkur að læra þá til að finna út hvað eru "Bulmeni". Samsetning mjög viðeigandi:

• Hveiti. Ég er fegin að það er hæsta einkunn, sem þýðir að deigið er ljúffengur.
• Kjöt. Sem reglu, það er nautakjöt eða svínakjöt. Af þeim gert fylling, sem er grundvöllur ravioli.
• Vatn. Er bætt við hveiti til að gera deigið.
• Alifugla. Það kemur á óvart að á framhlið pakkans ekki segja neitt um kjúkling, sem er innifalinn í samsetningu þeirra.
• Sojabaunir. Þetta er grænmeti prótein, sem er oft bætt við auka vægi kjötsins.
• Laukur og svartur pipar. Þeir gefa fat áberandi bragð.
• Egg og mjólk. Gerðu deigið mjúkt, en á sama tíma leyfa að vera þétt.

Nú var það ljóst frá því gerði "Bulmeni". Hvað er þetta fat? Við ályktum: Eftir allt saman, þeir eru venjulega dumplings. Með mismuninn sem er að finna í seyði.

Orðið kaupanda

Ódýr ravioli með freistandi titill "Bulmeni" fékk misjafna dóma. Taste gæði nánast öll metin jákvæð. Fylling er í raun alveg mergjað og mjúkur deigið. Næstum öll áhuga á spurningunni um hvernig það var súpa dumplings inni.

Kaupendur halda því fram að ekkert leyndarmál þar: í hverju skammti af fyllingu er bætt stykki af ís sem bráðnar þegar það er hitað.

Aðrir halda því fram að stofninn virðist vegna feitum svínakjöti. Hver af þessum sjónarhornum hefur rétt til að vera til.

Soðið dumplings fljótlega: þegar sjóðandi vatn þarf til að blanda þeim innan fimm mínútna. Það er einnig ótvíræðu kostur þeirra.

Á kostum og úthluta lágt verð þeirra. Í mörgum verslunum keðjunnar er hægt að kaupa fyrir aðeins 60 rúblur á pakkningu lítið meira en fjórum grömm.

Konar ravioli á litlum og snyrtilegur. Ólíkt mörgum öðrum, að þeir nánast ekki breytt meðan matreiðslu og enn lítil.

Sumir notendur halda því fram að bragðið af próteinum "bulmenyah" er ekki kjöt. Talið er að þetta er gert með því að bæta í samsetningu þeirra soja hveiti. Það gerir kjöthakk porous, loft, sem ætti ekki að vera í dumpling úr náttúrulegum kjöti.

Olía, sem framleiðandi í auglýsingum, er ekki innifalið í samsetningu þeirra. Hins vegar getur það verið bætt við þegar soðinni afurð.

niðurstaðan

Við lærði nútíma fleka kallast "Bulmeni". Hvað það er, er ekki lengur leyndarmál. Til að draga saman, við skulum andlit það, það er venjulega dumplings, sem er að finna í seyði. Samkvæmt dóma viðskiptavina, þeir nokkuð góð, en þó ekki gallalaus. Að borða mat þeirra með smjöri, sýrðum rjóma eða rifnum osti, sennilega þú verður ánægð.