Lychee ávöxtum. Bright, bragðgóður og ágirnast

Framandi ávöxtum lychee fyrir óvenjulegt útlit hans ekki líta út eins og ávöxtum sem vaxa í okkar svæði loftslagsmálum. Í fyrsta skipti sem þú sérð hann, er hann virkilega hissa, þá rugla. Sérstaklega áhyggjur lag fóstur. Það hefur mjúkt gadda eins þyrnum, en það sem er inni er ógnvekjandi. Alls ekki ljóst að það er ætur, og helsta spurningin er hvernig á að borða það.

Þetta syðri ávöxtum er eitthvað sem við vitum ekki, það er of bjart og fallegt, en að vita hann mjög æskilegt. Skyndilega, það er eins ljúffengur eins og aðlaðandi útlit?

Litchi - ávöxtur er best þekktur í Suður-Asíu, og hann kom frá Kína, þar sem það vex meira en 2.000 ár. Í fornöld var þetta ávöxtur notað í staðinn gjaldmiðil. Það eru um 100 tegundir plantna.

China Southern sun mála framandi ávöxtum lychee göfugt tónum af litum frá bleiku til brúnt. Fegurð það er einfaldlega ótrúlegt þegar ávextir í klösum og þroska, að þeir líta út eins og sprey dýrindis rauðum rúbínar. Lychee stærð um það bil 5 sm, þyngd um 15-20 grömm.

Þegar ávextir þroska, verður það skær rauður eða bleikur að lit og hefur sporöskjulaga. Þess vegna, þegar þú velur þetta kraftaverk ávöxtum, borga eftirtekt til the Kölnarvatn. Ávöxtur dökk-lituð bragðlaus vegna þess að það raskaði langan tíma, og vítamín í það er það ekki.

Mætti líkja við lychees kirsuber eða plómum, en hliðstæðan er ekki alveg rétt, þar sem þetta ávexti svipað sjálfu sér. Það er bara þess virði að reyna.

Í Kína, "konunglegur ávöxtur" eða loðinn ávöxtum kallast lychee ávöxtum. Vaxandi það - það er langur og laborious, eins og það er krefjandi loftslag hentar honum subtropical og suðrænum. Tré og ávextir á lágu hitastigi deyja.

Það vex falleg og litrík bunches á Evergreen tré, tré hæð 10 metrar. Blöðin eru dökkgræn, bylgjaður á brúnir og örlítið lengja. The skottinu sléttur, gráum lit þeirra, í klösum er um 3-15 ávöxtum. Óþarfur tré með skær ávöxtum er nú hlut af aðdáun, það líkist fullt af undarlegum litum.

Uppskera fer fram frá maí til júní, snemma gjalddaga í maí, skilgreinir sérstakt gildi þessarar ávöxtum. Á þessum tíma, það er vítamín skort, þar sem annar ávöxtur er ekki enn þroskaðir. Þetta skýrir mikilvægi þess á alþjóðlegum mörkuðum.

Eftir lendingu aðeins eftir 10 ár að byrja að bera ávöxt lychee ávexti vaxandi plantekrur sem hefur verið seinkað í mörg ár. Ávöxtun jókst smám saman yfir 20 ár. Ávextir rífa varlega saman við hluta af ávöxtum greinum og laufum, svo þeir eru best flutt í verslun.

Eins og allir suðurhluta, ávexti caressed með sólinni, í holdi sætum lychee víni með viðkvæma skugga múskati. Fóstrið hefur sérstaka bein, furðu minnir á augum dýra fyrirbyggjandi. Það má þakka litum steini, kínverska kallast lychee "dreki auga" og rekja til hans töfrandi eiginleika. Til dæmis, ávöxtur hefur skilgreiningu sem "ávöxtur kærleikans" eða "ánægja gjafara." Í raun, glas af kampavíni og lychee - sannur gleði.

Lychee ávöxtur er notaður til að gera stórkostlegu vín, kínverska kalla það vín, sem "vekur sálina." Það er önnur leið til að halda ávöxtum - það er þurrkað í sólinni, og svo var hann kallaður lychee hnetur.

Gourmet fylgir ávöxtum eftirrétt kæld, afhýða skorið og dreifa framandi gleði á hóla stóra ísinn.

Margar aldir í Kína, eins og lychee, ekki aðeins fyrir hreinsaður smekk, en einnig fyrir ómetanleg læknandi eiginleika. Það lækkar magn sykurs í blóði, bætir starfsemi í brisi og nýrum. En aðal verðmæti það - það er hátt innihald af nikótínsýru sem er virkur berjast gegn æðakölkun.

Hefur lengi verið vitað að íbúar Suðaustur-Asíu þjást af þessum óþægilega sjúkdómi er mun sjaldgæfari en í Evrópu. Jæja, þegar á hverju búi kínversku vex ótrúlega bragðgóður og heilbrigðum lyf.

Í okkar loftslag svæði lychee hægt að rækta á gluggakistunni, að kasta bein "dreki auga" í pottinum og biðja um tré að vaxa, og getur verið kraftaverk gerist.