Dumplings með frosnum kirsuberjum: uppskrift. Hvernig á að elda dumplings með kirsuber

Dumplings með frosnu kirsuber uppskrift sem við lítum lengra, þú getur elda með mismunandi próf. Eins og fyrir fyllingu, eins og það er hægt að nota ekki aðeins ís berjum, en einnig ferskur. Þar að auki, sum húsmæður í fyrirfram blanda þá með rjómaosti, sem gerir dumplings meira gagnlegt og bragðgóður.

Dumplings með frosnum kirsuberjum: skref uppskrift

Vissulega ekki svo fólk sem myndi ekki elska bragðgóður og sætur heimabakað dumplings. Þessi réttur er svo einfaldur að það er hægt að gera jafnvel byrjandi í matreiðslu.

Svo það eru efni sem þarf til að elda dýrindis dumplings með kirsuber? deigið uppskrift og fylla í té notkun eftirtalinna afurða:

• hveiti - frá 4 gleraugu;
• ferskt egg - 2 stk;.
• vatn að drekka - glas fullt;
• iodized salt - 3/1 LítU skeið;
• fryst smáupphæð kirsuber - um 300 g;
• stór sykur - 2 stórar skeiðar.

Blöndun basar

Eins og getið er hér að framan, er hægt að gera heimatilbúinn dumplings með hvaða próf. Hins vegar hefðbundin enn egg-undirstaða, sem voru algengustu mótað dumplings, Manta geislum og öðrum hálfunnar vörur.

Til framleiðslu á slíkt próf er nauðsynlegt að punga slá egg, bæta þeim við vatn, og hella salti. Hrærið innihaldsefni sem þeir þurfa til að hægt hella léttri máltíð. Það ætti að vera bætt við, svo lengi sem þú færð ekki mjög þykkur deigið og vel úrgang úr hendi. Það verður að vera sett í poka og láta pláss fyrir 20-30 mínútur.

undirbúa fylling

Hvernig á að elda dumplings með frosnum kirsuberjum? Uppskrift af þessum diski þarf ekki heill Afísing berjum. Annars mun það renna út af safa.

Svona, lítið kirsuber frosinn setja í stórum umbúðum og þá hella því á sykri og blandað vel.

mynda vörur

Hvernig eru fryst dumplings með kirsuber? Uppskrift af slíkum vörum krefst þunnt þynnur úr prófsins. Sú lag er nauðsynlegt til að skera í hringi með því að nota lítið glas eða gleri.

Eftir allar aðgerðir sem lýst er í hverri grein skal setja á ½ lítil skeið fylling og sterklega klípa brúnir að sjóða sætur kirsuber er ekki flutt út fyrir próf.

Cook á eldavélinni

Áður en við tölum um hvernig á að elda dumplings með kirsuber á disk, ég vil minna þig á að ef þú ætlar ekki að elda vöruna strax eftir mótun, þeir eru hvattir til að setja í frysti. Annars þarf að fylla á pönnu með vatni, sjóða það og setja rétt magn dumplings.

Hitameðhöndlað sætar vörur ætti að vera um 5-7 mínútur. Það ætti að vera nóg að fullu elda deigið.

Almennilega þjóna heimabakað dumplings á borðinu

Þegar varan er eldað, ættu þeir að vera vandlega fjarlægja úr pönnu með rifa skeið, og síðan sett í sameiginlegt fat. Berið dumplings með kirsuber á borðinu ásamt ráðlögðum ferskum rjóma og sælgæti ss hunangi eða sultu. Njóttu máltíð!

Við erum að gera dumplings með kirsuber á kefir

Ef þú ert leiðindi með hefðbundnum dumplings, þá bjóðum við upp á að elda þær á öðrum grunni. Með því að nota slíka deiglu jógúrt fæst mjög blíður og góður. Fyrir hann, þurfum við:

• hveiti - frá 4 gleraugu;
• ferskt egg - 1 stk;.
• jógúrt - full glös;
• iodized salt - 1/2 LítU skeið;
• Gos borðstofa - a par af klemmir;
• ferskt smáupphæð kirsuber - 400 g;
• stór sykur - 3 stórar skeiðar.

mesim deigið

Áður en þú elda dumplings á kefir, það er nauðsynlegt að gera stífur deigið. Til að gera þetta, það tekur smá til að hita upp mjólkurframleiðslu drekka, og þá strax endurgreiða það mötuneyti gos. Eftir kefir froða hættir, það er nauðsynlegt að hella iodized salt, auk Split kjúklingur egg. Í framtíðinni, að innihaldsefni sem þarf til að smám saman bæta við hveiti sáð. Þess vegna, þú þarft að hnoða, heldur mjúk deigið. Það verður að taka með handklæði og láta hvíla smá.

elda fylling

Bragðast best dumplings í jógúrt fæst úr ferskum kirsuberjum. Til að nota það sem fyllingu, berjum ætti hægt að vinna eðlilega. Í þessu skyni, ferskt og þroskaðir kirsuber verður að þvo í colander, og þá kreista út öllum beinum. Að eftir deigi til að bæta við sykri og blandað vel allt.

Nota fyllingu ætti að vera strax eftir að framleiða það. Annars getur það lekið, sem verulega flækt ferli myndun vörum.

Hvernig á að almennilega sculpt dumplings?

Undirbúningur kirsuber, það er nauðsynlegt að klípa af a stykki af kefir deigið og rúlla því í knippi. Næst, ræma undirstöður krafist skorið í litla bita og gera þá litlir tortillur. Í fókus þeirra ætti að setja fylling og sterklega pinched brún. Við the vegur, sumir húsmæður kjósa að flétta þær inn í pigtail. Svo innlend dumplings eru fengin fegri.

Almennilega elda vöruna á disk

Ef, eftir mótun á vörum sem þú vilt ekki að elda þá, þá hálf-lokið vörur ætti að vera strax sett í frysti. Geymið í formi dumplings getur verið allt að sex mánuði.

Ef þú vilt gera fat á borðið, þá þarf það að vera hitameðhöndlað. Til að gera þetta, sjóða vatn, bæta við það smá salt og sólblómaolía. Næst er óskað magn af hlutum til að sleppa eru til skiptis í vökvanum. Eftir að þeir rísa upp á yfirborðið, eldurinn hjaðnaði í lágmarki er krafist, og pönnu - bara örlítið ná lokinu.

Cook í slíku ástandi og það er mælt með um 4-6 mínútur. Eftir fall fyrrnefndrar tíma sem þarf til að fjarlægja dumplings með rifa skeið og tæma allt seyði.

Skil á fjölskyldunni borð

Present dumplings með kirsuber að borðinu er mælt með þegar heitt. Þeir þurfa að vera stykki af smjöri bragð, svo þeir eru ekki fastir saman. Í viðbót við þetta fat er hægt að leggja rjóma.

Ef þú vilt gera dumplings tastier, auk kirsuber, í fylling má bæta og lágmark-feitur kotasæla. Í þessu skyni, það ætti aðeins að blanda með berjum og sykri. Njóttu máltíð!