Elda dýrindis körfum með sveppasósu fylling

Fyllt körfur - vinsæll snarl, sem getur oft séð á frí borðið. Undirbúa það fyrir fullt af ýmsum uppskriftum sem grundvöll fyrir því að nota grænmeti, sveppir Paprika, sætabrauð. Körfur með sveppasósu fylling hernema sérstakan sess meðal þessar uppskriftir, vegna þess að þeir eru bragðgóður, hjálpsamur, og getur jafnvel orðið skraut á borð, jafnvel á föstunni. Við skulum reyna að elda?

Hvernig á að gera fylling?

Oftast notuð til að fylla körfur sveppum, í bland við önnur efni. Til dæmis, næstum alltaf fylgir þeim steiktum lauk. Þau fara fullkomlega með kjöti kjúklingur, rjómaosti, rauk gulrætur, grænu.

Ef eðlileg eða Oyster sveppir, engin flókin fyrirfram vinnslu er krafist. Þeir geta vel verið sett í ker og hrár, þeir hafa tíma til að propechsya. Forest sveppir líka örugglega þurfa að sjóða í 40 mínútur, þurr í colander og þá steikja.

Potato bátar

Kartöflur fer vel með sveppum, og þetta Tandem skapar mikla reit fyrir matreiðslu tilraunir. Ekki gera án þess ilmandi steikt laukur. Þú getur auðveldlega búið til körfur kartöflumús með sveppasósu fylling. Í þessu skyni soðið kartöflur hnoðað til einsleitni, án þess að bæta vökva. Að körfunni til að halda formi, bæta hveiti við mauki. Fylling nota steiktum sveppum.

Þú getur efni helminga og kartöflur. Til framleiðslu á slíkum körfum eru notuð fyrr en hálf eldaður hnýði með húðinni. Að setja þær í sveppasósu fylling, með hjálp teskeiðar af kartöflu fjarlægður miðja vegu.

fyllt hatta

Gott og frumlegt útlit á borðið, þetta appetizer. Eins og það er notað hér körfum Champignon húfur. A hakkað kjöt að áfyllingu að kalla fram úr legs sveppum, ristuðum lauk, soðið kjöt.

Soðin sér efni þú þarft að fara í gegnum kjöt kvörn, sameina og hrærið þar til einsleit. Fylltur hettu lá á mælt bakstur lak með filmu og senda það í ofni í 20 mínútur í þetta sinn er nóg að körfum með sveppir troða alveg propeklis. Bættu við uppskrift má rifinn ostur ostur - það bráðnar að mynda dýrindis gullna brúnt.

Körfur úr blása sætabrauð

Deigið er of mikill til að undirbúa körfur með sveppasósu fylling. deigið uppskrift getur tekið nánast hvaða: viðeigandi ger, shortbread, blása. Til að spara tíma og fyrirhöfn, er hægt að kaupa tilbúnum deigið og form körfum sínum.

Taste heimabakað sveppir undirstrikað krem eða sneið af smjöri til að setja í hverri körfu. Matreiðsla tími fer eftir tegund af völdu próf.

Karfa, beyglur

Og hér er uppskrift sem getur hjálpað út með skyndilegri komu gesta. Undirbúningur einfalt, ekki flókið meðferð er ekki gert ráð fyrir að kostnaður saman vel með flestum öðrum uppskriftum. Í því skyni að undirbúa slíka körfur með sveppasósu fylling, þarf fullt af beyglur, sumir heita mjólk fyrir liggja í bleyti þeirra og troða sér. Fyrsta skrefið er að henda bagels í a breiður skál með volgu mjólk eða vatni. Þangað til þeir bólgnað, skulum troða. sveppir mínir, skorið í bita, steikt í olíu með lauk. Þó steiktum sveppum, stakk bakstur: var þakið filmu og fitu með smjöri. Sveppir geta bætt smá hakkað kjúklingur. Vel með þeim og sauð lifur. Bræddur ostur "bindast" innihaldsefni, ekki láta þá falla í sundur. Þú getur bætt í hökkuðu kjöti og ferskum kryddjurtum. Almennt er hægt að velja hvaða uppskrift fyrir fyllingu. Körfur með sveppasósu fylling, gert með beyglur, bakað í 10-15 mínútur þar til eldað. Hitastig ofni háttur - 150-170 gráður.

Berið á borð

Körfur með sveppasósu fylling - veitingar sem eru borðaðar með fingrum, eins og pies valovany, profiteroles. Þeir þurfa ekki flókið hnífapör og einstaka plötum. Að borðinu tarts setið á breiðum sléttu fat, skreytið með grænu og sneiðar af grænmeti. Það er óásættanlegt að leggja körfur á hvor aðra, og jafnvel meira - að kenna renna. Þeir ættu að raða í eitt lag. Lá út á plötum með sveppir fylling karfa getur verið að þjóna sérstakt spaða.