Ostur Cream Cake. uppskrift að

Hvernig á að rjómaostur og það að komast í the vegur, það fer eftir því hvort hann er að undirbúa að hvaða fat. Til dæmis er hægt að gera ost rjóma kaka.

Cream uppskrift með því að bæta við niðursoðinn kirsuber.

Rub henni fjórðung úr kíló af ost 5 eggjarauðu, þriðji hluti af bolla af sykri, hveiti (50 g) og fjórðungur úr lítra af fersku mjólk. Þetta krem er ekki mælt milli lag af köku, og ofan á það. Það er æskilegt að brúnir köku eða baka til að leggja flagellum prófsins, ekki breiðst út til ystingur, þá mun ystingur, og það setti pund af niðursoðnum kirsuber, sem hann segir að fjarlægja steininn.

Rjóma-ostur rjómi

Mjög blíður snýr rjómasósu osti rjóma kökur. Á hillum osti ætti að taka 200 grömm af heimili eða rjóma smjör og bolla af sykri. Með sykur nudda mildað smjör, bæta kotasæla og mala aftur. Þeyttur rjómi betur með öðru innihaldsefni. Þessi þægilega kotasæla þakin gegnsæju hlaup ávöxtum.

Næsta ostur rjóma kaka. The uppskrift sem er hentugur sem fylla fyrir strudel. Eitt hundrað grömm af sykri verða að í stað glópera mala með því mýkt smjöri (50 g), tveir hrátt egg skeið og sterkju úr kartöflum. Þá bæta við í þyngd 750 grömm af osti sumarbústaður og jafnvel mala tíma. Fullkomlega til þess fallin Rúsínur ystingur rjóma köku.

Uppskrift fyrir klassískt fylla kotasælu

Skrunað 600 grömm af ystingur í kjöt kvörn og 100 ml af rjóma, 3, nýjum eggjum, 3/4 bolli sykur, salt, hálfum bolla rúsínur, vanillusykurinn. Allir hlutar svipu. Eða annar valkostur rjóma. Tengjast og mala þar til slétt 300g kotasæla, tvær matskeiðar af sýrðum rjóma og tvö ný egg, sykur eftir smekk, vanillu sykur og skeið af hveiti.

Ostur Cream Cake. Uppskrift fyrir sterkan

Þetta krem er fæst með koníaki eða Roma. Þetta einnig bætt við pudding mjólk, sem gerir að fylla ekki aðeins stórkostlega bragð, heldur einnig lush, loftgóður í útliti. Hráefnunum fyrir kremið: 50 g af smjörlíki, fjórðungur kílógramm af sykri, 4 nýjum eggjum, koníak, vanillin, 1000 g af osti, salt og pudding. Smám saman whisk smjörlíki með sykri-sandi og vanillu og egg þar til frothy undirbúning. Þá er hér við að bæta kotasæla, romm og ostuzhennoy pudding undirbúið fyrirfram. Nudda plast massa gegnum sigti og jafnt dreift út á prófinu yfirborðinu. Bakaði köku á meðalstórum styrk hita í hálfa klukkustund. Pudding er gert úr tveimur glösum af mjólk, 1,10 kg af smjörlíki, 2-3 ferskt egg, 4 msk sykur og vanillusykur. Deigið á þessari köku er einnig getting tilbúinn til að mjólka og smjörlíki. Fjórðungur kíló af hveiti mun þurfa 90 grömm af smjörlíki, 3 msk sykur, vanillu sykur, eitt egg, tvær matskeiðar af mjólk og skeið af gos ársfjórðungi. Form fyrir bakstur er betra að nota hár-meðfylgjandi stuðarar, bursta fitu hennar.

Special ostur rjóma kaka. Uppskrift með því að bæta við hnetum

Undirbúningur: 3 egg eggjarauðu í skál blandað vel saman við 400 g af osti, rifinn eða skrunað í kjöt kvörn, vanillin eða vanillu sykur, 40 g af valhnetu eða möndlu kjarna, 120 g af sykri. Sérstaklega, svipa egg hvítu 4 og tengja við ystingur rjóma. Rjóma á osti hægt að koma fram, og gelatín. þrír pokar úr gelatíni til að leysa upp. Kíló Mix kotasæla með glasi af mjólk, rifinn Zest frá hálfri sítrónu, sítrónusafa og glasi af sykri. Ystingur rjómi sameinast matarlím og blandað. Sérstaklega, whisk hálfan lítra af rjóma með berjum (hálft kílógramm). Bæta við Berry þyngd í 2/3 osti. Skiptis smurða köku lag af rjóma með berjum, þá án þeirra. The toppur af köku ætti að falla með rjóma án ávaxta, en er skreytt með þeim. Breytileg bragð og bragð af rjómaosti getur bætt við það þegar minnst hnetur, möndlur (bitur - nokkur stykki), og sítrónu berki.